Как отправить продукты питания в другой город транспортной компанией

Перевозка скоропортящейся продукции — одно из самых сложных направлений доставки. Сергей Гребенщиков, директор департамента доставки компании ПЭК, рассказывает, как организовать перевозку охлажденной продукции по всей России и как устроен этот рынок.

По данным исследовательского агентства M.A. Research, рынок специализированных автоперевозок с терморежимом в России в 2020 году оценивается примерно в 150 млрд руб., в то время как весь рынок логистики в РФ по итогам 2020 года, согласно прогнозам того же агентства, может достигнуть 3,8 трлн руб. При этом на автоперевозки с терморежимом приходится около 70–80% от всего объема доставки товарных групп, требующих при транспортировке поддержания определенного температурного режима.

Сравнительно небольшая доля рынка термогрузов в России связана с высокими требованиями к процессу транспортировки. В их числе — особый температурный режим на всем протяжении доставки, соблюдение санитарно-эпидемиологических норм, соответствующая задачам упаковка и подготовка такого груза к доставке, соблюдение норм хранения и т.д. Также важен качественный подвижной состав и отлаженные бизнес-процессы.

Номенклатура грузов, требующих транспортировки с соблюдением температурного режима, очень широкая. При этом для каждой товарной группы существуют свои особые условия перевозки. Например, косметику нельзя перевозить при той же температуре, что и лакокрасочные изделия. А фармпрепараты чувствительны даже к незначительным изменениям температуры. Поэтому законодательно отрегулировать все эти нюансы в рамках одного документа, который бы охватывал все виды транспорта, невозможно, что дополнительно осложняет выход компаний на этот рынок.

Регулировать процесс перевозки еще сложнее, когда речь идет о сегменте сборных или так называемых LTL-грузоперевозок. Так как в одной фуре могут оказаться категории товаров, условия транспортировки которых разнятся.

По оценкам аналитиков ПЭК, потенциал роста рынка LTL-перевозки охлажденной продукции составляет 1–5% всего сегмента сборных грузоперевозок в России. Наиболее востребован данный вид транспортировки у малого и среднего бизнеса со средним оборотом 10–20 млн руб. в год, так как небольшие объемы производства делают экономически нецелесообразной для них доставку с полной загрузкой транспортного средства (FTL-перевозки). Загрузить фуру только своей продукцией такие производители не смогут, а оплатить придется полную стоимость транспортировки, поэтому компании предпочитают перевозить свои товары в сборных грузах с терморежимом.

Продуктовый терморайдер

Выделяют восемь основных категорий товаров, которые необходимо перевозить с соблюдением особого температурного режима. В их числе:

· молочная продукция;

· пиво и различные напитки;

· парфюмерия и косметика;

· лекарства и анализы;

· рыба и морепродукты;

· свежие фрукты, овощи и ягоды;

· мясные полуфабрикаты;

· цветы.

К транспортировке каждой категории предъявляют особые температурные требования. Например:

· рекомендованное значение для большинства наименований грузов косметики и парфюмерии: +10°С (при более низкой температуре средства будут переохлаждаться и затвердевать, при более высокой — окисляться, выделяя вредные токсины);

· для транспортировки шампанского и вин оптимальная температура: +11°С;

· лакокрасочная продукция не должна подвергаться замораживанию, то есть охлаждению ниже чем +1°С, поэтому в зимний период ее необходимо перевозить только в изотермических фургонах.

При этом нужно понимать, что рефрижераторные и эвтектические фургоны (фургоны, оснащенные аккумуляторами холода, которые подзаряжаются от сети 220V) предназначены не для охлаждения или подогрева груза, а только для поддержания его постоянной температуры во время перевозки. Поэтому необходимо обращать внимание на то, чтобы продукты имели требуемую температуру уже при загрузке.

Инфраструктура для охлаждения

Санитарно-эпидемиологические нормы перевозки пищевых продуктов утверждены СанПиН 2.3.5.021-94. Они определяют требования к условиям транспортировки, типу и виду подвижного состава, его санитарной обработке, длительности перевозки и товарному соседству.

Кроме того, на каждую товарную группу пищевой продукции распространяется действие определенного техрегламента ЕАЭС, в них также расписаны условия перевозки и хранения. Более того, они предусматривают, что каждый производитель в рамках собственных техусловий может вносить изменения в правила транспортировки.

Охлажденная и замороженная продукция перевозится в термоконтейнерах. Они бывают двух типов.

· Активные термоконтейнеры со встроенной холодильной установкой. Они позволяют поддерживать температуру из диапазона от -35°C до +30°C. Принцип работы таков: из рефрижераторного агрегата внутрь контейнера подается поток воздуха определенной температуры. Затем он проходит по Т-образным профилям пола, а в торце контейнера поднимается по двери к потолку, откуда вновь возвращается к рефрижераторному агрегату. В процессе циркуляции воздух, следуя установленным параметрам, охлаждает или нагревает внутреннее пространство контейнера.

· Пассивные. В качестве хладагентов используют хладонакопители, которые представляют собой гелеобразную жидкость, помещенную в пластиковый блок. Температура фазового перехода из твердого в жидкое состояние у нее близка к температурному режиму перевозки. Простейшие хладонакопители — это контейнеры, наполненные водой с добавками, которые смещают температуру замерзания жидкости в нужную сторону.

Перевозка охлажденной продукции: во что сложить и как загрузить

Есть несколько нюансов, которые нужно знать, чтобы подготовить груз к отправке.

1. Выбрать правильную транспортную тару исходя из типа груза. Например, жесткая полимерная тара обладает высокой прочностью и хорошим сопротивлением динамическим нагрузкам, а значит, надежно предохраняет продукцию от внешних воздействий. Грамотная упаковка товара позволит облегчить процесс погрузки и выгрузки, обеспечит сохранность товарного вида.

2. Обязательно нужно проконтролировать процесс загрузки в фуру.

3. Мясо и рыбу укладывать в ящики с отверстиями для воздуха и плотно заполняют ими все пространство рефрижератора.

4. Крупные туши укладывать на специальные подставки или подвешивать.

5. Затаренную молочную продукцию ставят на поддоны с высокой платформой и закрепляют стретч-пленкой или специальной лентой. Это не позволит товару деформироваться в процессе транспортировки.

6. Соки и напитки в фасовке, бутылках лучше уложить в ящики с амортизирующим противоударным материалом.

7. Все необходимые товарно-транспортные документы, а также пропуска на право проезда к месту погрузки и выгрузки нужно подготовить заранее.

8. Вместе с грузом транспортной компании нужно передать сертификаты, ветеринарные свидетельства или иные документы, необходимые для перевозки в соответствии с санитарными и иными требованиями. Это важно, так как в процессе перевозки транспорт могут остановить для проверки.

Как устроен рынок

Есть два вида компаний, которые возят «скоропорт»:

· крупные федеральные компании;

· региональные и небольшие локальные игроки, представленные индивидуальными предпринимателями.

Крупных транспортно-логистических компаний, работающих на этом направлении, в России всего три. При этом возможность доставлять грузы в регионы имеется не у всех в связи с ограниченным количеством мультитемпературных складов, на которых возможна консолидация и последующее распределение грузов.

Средняя цена на перевозку груза весом до 3 т в авторефрижераторе в пределах Московской области у таких компаний колеблется в районе 3 тыс. руб., а, например, до Калуги и обратно это будет стоить уже около 15 тыс. рублей. То есть цена доставки термогрузов в 1,5 раза выше обычной LTL-перевозки.

Основные клиенты федеральных перевозчиков — крупные дистрибьюторы, продуктовые сети, производители пищевой продукции и кормов для животных, которым необходимо регулярно транспортировать большие объемы продукции.

Тарифы региональных перевозчиков ниже примерно на 20–30% в связи с тем, что у них меньше операционные расходы. Цена — их основное конкурентное преимущество. При этом региональные перевозчики зачастую имеют скромную географию доставки (один-два региона) и работают с узким температурным диапазоном (чаще всего от 0°C до +5°C). Это связано с ограниченностью инфраструктуры и возможностями автопарка. Такой температурный режим позволяет перевозить лишь ограниченный набор продукции: молоко цельное и пастеризованное, зелень, свеклу, чеснок, лук, грибы, пекинскую капусту, вишню, киви, соки в упаковках, минеральную воду, мясные и рыбные консервы, плодовые, ягодные, овощные заготовки под маринадами, пирожные с кремом, свежее тесто, грунт, некоторые удобрения.

Периодичность отправок у региональных перевозчиков также небольшая: в среднем они могут предложить не более одного рейса раз в одну-две недели из Москвы в регионы. В связи с тем, что склады многих транспортно-логистических компаний (преимущественно региональных) не имеют специально оборудованных термозон, возникают сложности с забором и доставкой. Компании-грузоперевозчики самостоятельно доставляют товар ко времени ухода фуры в рейс и забирают его по прибытии на месте. Такая услуга оплачивается отдельно и по стоимости может в пять раз превосходить расходы на саму транспортировку.

Частные перевозчики обычно работают в пределах одного города и его окрестностей. Предлагают самую низкую цену за счет того, что им не приходится нести почти никаких операционных расходов. Услугами индивидуальных предпринимателей чаще всего пользуются небольшие локальные производители, дистрибьюторы и местные «магазины у дома».

Автор: Сергей Гребенщиков, директор департамента доставки «Первой экспедиционной компании» (ПЭК)

«Большая благодарность всему коллективу Трансберри, за многолетнее сотрудничество! Всегда идут навстречу и помогают, очень приятно с ними работать! Так держать!»


Игорь,


31 Июля 2020

«Вся команда ООО «МАРВИК» желает процветания компании «Трансберри»! Надеемся на дальнейшее сотрудничество.»


Валентин,


31 Июля 2020

Отличная компания, отправляла через них несколько раз лекарства знакомому в реанимацию и небольшие срочные грузы как частное лицо. Рекомендую компанию всем, кому нужно отправлять авиа срочно. Кстати, там есть перевозка животных, при мне оформляли, возможно кому пригодится, когда-то для меня это было большой проблемой. Да, и цены вменяемые, хоть и авиа, а не заоблачные))


Инна,


11 Октября 2019

Сегодня отправляли очень важные медикаменты, которые требовали определенной температуры до прибытия в Магнитогорск. Спасибо огромное команде ребят, которые сделали все быстро, качественно, согласно требованиям перевозки данных медикаментов. Отдельное спасибо Александру за прекрасное обслуживание клиентов.


Вера Александровна Терехова,


09 Марта 2020

Отправлял медицинские изделия, требующие оперативной погрузки в определенный рейс. Персонал транспортной компании компетентный и доброжелательный. Быстро оформили все необходимые документы и сдали груз в терминал. Один из сотрудников сопровождал меня на всех этапах оформления. Выражаю благодарность сотрудникам компании и буду рекомендовать знакомым.


Кальпицкий С.А.,


14 Октября 2020

Выражаю свою благодарность за помощь в отправке груза в Дубай. Все оказалось очень легко и понятно. Помогали с ответами на все интересующие вопросы. Отдельное спасибо Игорю за помощь в сдаче груза терминале. Так же в июде 2019 г. отправляли важный груз в Китай на выставку. Все было прекрасно и выставка прошла успешно.


Сотникова Ольга,


21 Октября 2020

Отправлял груз всего два раза, но уже с первого, оценил профессионализм и заботу о клиенте. Ребята молодцы! Работают слаженно, быстро, во всем помогают. Теперь всегда буду отправлять грузы через вас. Особенно хочу отметить Анастасию, она профессионал!!!


Штейнбрехер А.А.,


19 Ноября 2020

Благодарю команду компании за чуткое отношение, отзывчивость и компетентность. Обращаюсь не первый раз по доставке, нужны лекарства для детей. Помимо меня много благодарностей от получателей этих посылок.


Кошик Наталья Анатольевна ,


23 Ноября 2020

Перевозили трёх животных. Все отлично организовано от начала заявки до перелета. Любой вопрос решался быстро. Спасибо всем сотрудникам, участвовавших в организации перевозки.


Корнеев В.В.,


02 Декабря 2020

Отличная компания, отправляла через них несколько раз лекарства знакомому в реанимацию и небольшие срочные грузы как частное лицо. Уже на следующий день во Владивостоке можно получить, без задержек, очень удобно и оперативно работают сотрудники, радует теплое человеческое отношение и желание помочь. От компании как-то отправляла срочные запчасти к техническому оборудованию, такой же деловой и доброжелательный подход! Рекомендую компанию всем, кому нужно отправлять авиа срочно. Кстати, там есть перевозка животных, при мне оформляли, возможно кому пригодится, когда-то для меня это было большой проблемой. Да, и цены вменяемые, хоть и авиа, а не заоблачные))


Инна Л.,


11 Октября 2019

«Большая благодарность компании «Трансберри» и лично Анастасии Лавреновой за качественное, быстрое и душевное обслуживание. За отзывчивость, за профессионализм. Не испытали никаких сложностей при отправке груза.


Поповская Н.Г.,


26 Января 2021

Первый раз пользовались услугами Трансберри для перевозки собачки в Англию. Просто в восторге. Очень компетентный, вежливый и терпеливый персонал. Анастасия и Игорь просто молодцы. На знаю, чтобы без них делали. Перевоз собачки был очень сложным, но благодаря персонал Трансберри мне было спокойно и комфортно. Огромное всем спасибо! Обязательно всем рекомендую


Кальченко Лена и Мартин (собачка),


12 Февраля 2021

Благодарю за оперативную профессиональную работу сотрудников компании. Всё быстро и понятно. Ждём, когда получатель заберет груз


Орлова О.И.,


17 Февраля 2021

Благодарю за быстрый, профессиональный и человечный сервис. Рада сотрудничать в будущем по бизнесу. Благодарю. Огромное спасибо Игорю Суренкову


Маслова Е.В.,


19 Февраля 2021

Хочу отметить работу всех сотрудников, как офиса, так и склада. Всю информацию предоставляют в полном объеме, вежливые и знают свое дело. Готовы помочь и решить любую сложную ситуацию. Спасибо за помощь, поддержку, скорость в решении вопроса.


Ковалева Д.Д.,


13 Сентября 2021

Большая благодарность сотрудникам компании за оперативное согласование заявки оформление груза и очень доброжелательное отношение.


Сударенкова Ф.Д.,


14 Сентября 2021

Хочу от всего сердца поблагодарить команду Трансберри за их профессионализм, очень быструю и аккуратную работу по подготовке и отправке моего груза. Девушки очень быстро сориентировали в процессе, подсказали, как лучше все организовать, оформили и рассчитали стоимость. Без их помощи, уверена, это было бы мучительно.
Спасибо большое и успехов в работе!


Крылова М.С.,


19 Января 2022

Нужно было отправить лекарства из Москвы в Находку с температурным режимом хранения. Долго искала компанию, которой можно было бы доверить это ответственное мероприятие. Остановилась на данной компании и ни разу не пожалела!!! Все очень быстро и оперативно. Ребята водители просто волшебники, приехали в место вручения в ранее оговорённое время, все забрали, упаковали в термоконтейнер. Скорости доставки я была поражена! Мой груз прибыл в мой город раньше меня) и здесь ребята пошли на встречу, дождались моего приезда и привезли груз. Хочу сказать огромное спасибо за отлаженную качественную работу! Все сделано оперативно, на высоте и с огромным профессионализмом! Буду и в дальнейшем пользоваться данной компанией и рекомендовать другим!!


Apple Uzer,


01 Февраля 2022

Перевозка продуктов питания

перевозка продуктов

Наша компания предоставляет своим клиентам надежные и дешевые услуги по перевозке продуктов питания по всей территории Российской Федерации. Транспортировка такого груза осуществляется оборудованными автомобилями с соответствующими документами по всем правилами и нормам, закрепленным на законодательном уровне.

Доставка продуктов транспортной компанией

Наша компания ТК-СОЮЗ отличается от многих других прежде всего тем, что основная цель ее деятельности заключается в коммерческой перевозке грузов различных клиентов в попутном направлении. Такой подход существенно экономит время транспортировки и ее стоимость. Цены на попутную доставку можно посмотреть в разделе расчета стоимости.

Основные преимущества услуг нашей компании заключаются в следующем:

  • низкая стоимость;
  • высокий уровень надежности;
  • скорость выполнения транспортировки;
  • наличие соответствующего транспорта и оборудования;
  • профессиональный персонал сотрудников;
  • полноценное информирование о местоположении груза;
  • предоставления гарантии своевременной и качественной перевозки.

Таким образом, вследствие вышеперечисленных особенностей, услуга транспортировки продуктов питания нашей компанией пользуется соответствующим спросом по всей территории Российской Федерации.

доставка еды автомобилями

Перевозка продуктов с температурным режимом

Продукты питания – это особый тип товара, который имеет свойство быстро портиться. Вследствие этого для него необходимы специальные условия перевозки, которые полностью может обеспечить наша компания.

Основные виды продуктов питания, которые требует специального температурного режима. Заключаются в следующем:

  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • фрукты и овощи;
  • морепродукты;
  • мясо и морские изделия;
  • продукты глубокой заморозки и др.

Для транспортировки вышеперечисленных грузов необходимо использовать специальные грузовые транспортные средства с рефрижераторами. Последние представляет собой особый тип техники, позволяющий регулировать температуру в кузове. Дополнительно, для того чтобы поддерживать соответствующий режим, на наших автомобилях установлены изотермические фургоны, которые минимизируют воздействие окружающих климатических условий на груз.

Укажите в форме ниже свои контакты и информацию по перевозке (ОТКУДА-КУДА; ВЕС; ОБЪЕМ) можно примерно. И получите расчет стоимости вашей доставки.

[turbocontactform]

Транспортировка продуктов автомобильным транспортом

Перевозка продуктов питания автомобильным транспортным требует выполнения некоторых условий, таких как:

  1. Транспортные средства должны быть оснащены современными, качественными и надежными системами вентиляции, обеспечивающими циркуляцию воздуха в фургоне. Наш автопарк.
  2. Во время транспортировки обязательно нужно соблюдать санитарные правила, заключающиеся в поддержании чистоты в машине.
  3. Обивка в кузове должна быть экологически чистой и соответствующей тому типу продукции, который перевозится в автомобиле.
  4. Необходимо соблюдать нормы, касающиеся количества возможных открытый дверей и колебания температурного режима.

Наша компания полностью выполняет все вышеперечисленные условия, обеспечивая при этом надежную и качественную транспортировку продуктов питания по всей территории Российской Федерации, от склада до склада. От Заказчика до получателя без перегрузок и с оплатой за одну сторону пути.

Перевозки скоропортящиxся продуктов питания, мяса и мясных продуктов, замороженной или охлажденной рыбы совершаются ОАО «РЖД» с использованием вагонов – рефрижераторов и рефрижераторныx контейнеров. Перевозка замороженных продуктов питания в рефрижераторах железнодорожным транспортом обязательно снабжается санитарным паспортом. Рефрижераторные перевозки мяса гарантируют полную сохранность всех его вкусовых качеств, полезных элементов и свойств.

АО «Рефсервис» крупнейший на территории России и стран СНГ оператор специализированного железнодорожного подвижного состава, предназначенного для перевозки скоропортящихся грузов.

В подвижном составе АО «Рефсервис» перевозятся такие грузы как:

  • рыба;
  • мясо;
  • фрукты;
  • молочные продукты;
  • пиво;
  • соки;
  • безалкогольные напитки;
  • консервы;
  • маргариновая продукция.

Как перевозить замороженные продукты? Основные требования и особенности перевозки

Содержание:

  1. Требования, предъявляемые к перевозке замороженной продукции
  2. Какие документы необходимы для перевозки замороженных продуктов?
  3. Документы водителя
  4. Особенности перевозки замороженной рыбы
  5. Особенности перевозки замороженного мяса
  6. Как составить договор на перевозку замороженных продуктов

Как перевозить замороженные продукты, чтобы они не испортились, сохранили товарный вид, знают немногие. Потребуется специализированный транспорт, стабильная температура без скачков, логист, соблюдающий обязательные правила. Нельзя перемещать товары без пакета документов, это грозит конфискацией. Перед оказанием услуги заключается договор, где каждая из сторон приобретает обязанности и права.

kak-perevozit-zamorozhennye-produkty-osnovnye-trebovaniya-i-osobennosti-perevozki

Требования, предъявляемые к перевозке замороженной продукции

Транспортировку замороженных продуктов осуществляют машинами со специфическим климатическим оборудованием — авторефрижераторы.

Особенности:

  • имеют санитарный паспорт;
  • проходят санитарную обработку перед выездом — подтверждается актом;
  • есть оборудование для охлаждения воздуха в грузовом отсеке.
  • наличие вентиляции и кондиционера.

Машинами для перевозки продуктов питания управляют опытные водители, у которых есть санитарная книжка. Они обязаны контролировать, чтобы в пути не было резких колебаний температуры. Специалисты, осуществляющие перевозки, обязаны знать, как своевременно доставить груз, исключить возможные риски порчи и несоблюдения сроков.

Перевозку замороженных продуктов в Москву, другой город доверяют логистам. Это гарантия, что груз будет доставлен быстро с соблюдением температурного режима.

Эти требования актуальны при доставке:

  • полуфабрикатов;
  • морепродуктов, рыбы;
  • продуктов животноводства;
  • ягод, грибов, овощей, фруктов;
  • мороженого;
  • сливочного масла.

Авто для перевозок продуктов оборудуют агрегатами, которые поддерживают температуру диапазона от -25 до -18°С.

kak-perevozit-zamorozhennye-produkty-osnovnye-trebovaniya-i-osobennosti-perevozki

Какие документы необходимы для перевозки замороженных продуктов?

Пакет бумаг — гарантия, что груз перемещается на законных основаниях, соответствует санитарным нормам, не является контрабандой. Отсутствие документов для перевозки продуктов грозит штрафами, изъятием партии, привлечением к административной ответственности.

Первоочередные документы:

  • Товарно-транспортная накладная — ТТН отображает данные о водителе, машине, маршруте следования. Оформляется в четырех экземплярах. В документе указывают перечень единиц.
  • Путевой лист с актуальной датой — выдают перед отправкой в рейс.
  • Договор об услуге на перевозку мороженого мяса, других скоропортящихся продуктов.

При отсутствии договора, водителю выдают доверенность с печатью. Она отображает перечень в партии, рекомендованный температурный режим, сведения об отправителе и получателе.

Дополнительный пакет бумаг для автоперевозки продуктов:

  • Товарная накладная — при условии, что в ТТН нет полной информации о доставляемом грузе.
  • Счет.
  • Сертификаты качества, санитарный паспорт.

Перечень бумаг может меняться в зависимости от типа доставляемой партии.

Документы водителя

Ответственное лицо должно иметь:

  • права категории авто, которым управляет;
  • доверенность на управление транспортом или свидетельство о регистрации машины;
  • талон о пройденном ТО;
  • ОСАГО;
  • санитарный паспорт авто.

Если авто не является собственностью водителя, он наемный работник логистической компании, нужно иметь копию заключенного трудового договора с работодателем.

kak-perevozit-zamorozhennye-produkty-osnovnye-trebovaniya-i-osobennosti-perevozki

Особенности перевозки замороженной рыбы

Продукцию недопустимо перемещать в рефрижераторах, где показатель температуры меньше -18 °С. Перед рейсом авто проходит дезинфекцию, охлаждается. Грузят товар небольшими партиями в коробках, паллетах быстро, чтобы не допустить размораживания. Условия:

  • Тестирование климатического оборудования перед выездом. При поломке авто, партию немедленно перегружают или доставляют на склад с морозильными камерами.
  • Плотное размещение — в случае форс-мажора будет медленнее таять.
  • Размещение на поддонах — не допустит прилипания рыбы к полу камеры, воздух свободно циркулирует.
  • Температурный режим для разных видов продукции — нельзя размещать вместе охлажденные и замороженные единицы.
  • Уровень загрузки машины. Зависит от технологии сохранения груза: быстрая, сухим льдом, естественная.

Разгрузку осуществляют на складе получателя, немедленно перекладывая рыбу в камеры с низкой температурой. Если партия перемещается по РФ, аттестованный логист не обязан оформлять дополнительную документацию, понадобятся сопроводительные бумаги на груз. Доставка в пределах таможенного союза требует наличия ветеринарных сертификатов.

kak-perevozit-zamorozhennye-produkty-osnovnye-trebovaniya-i-osobennosti-perevozki

Особенности перевозки замороженного мяса

Перевозка замороженных продуктов в Москве животного происхождения требует оформления санитарного паспорта на машину. Выдает документ Роспотребнадзор. Он актуален 6 месяцев. Запрещено перемещать партии без ветеринарного свидетельства. Есть требования по выбору транспорта:

  • Цельный крупный скот — тушевозы со специальными перекладинами доставляют туши свиней, коров, ягнят, коней.
  • Мясо птицы, кролей — рефрижераторы.
  • Доставка охлажденной, парной, остывшей продукции — изотермические фургоны.

Транспорт обязательно пломбируется отправителем груза.

Правила:

  • погрузка партии штабелями, максимально плотно;
  • при наличии льда, снега, инея на поверхности — партию нельзя транспортировать;
  • недопустимо совместно перемещать охлажденное и замороженное мясо, хранить рядом с продуктами питания другой группы;
  • надежная фиксация упаковки внутри кузова;
  • достаточная вентиляция.

Перед выездом на маршрут, машину дезинфицируют, охлаждают, проверяют работу климатического оборудования. Мясо не должно иметь кровоподтеков, потертостей, запахов, свидетельствующих о загнивании.

kak-perevozit-zamorozhennye-produkty-osnovnye-trebovaniya-i-osobennosti-perevozki

Как составить договор на перевозку замороженных продуктов

Соглашение на поставку скоропортящейся партии является двухсторонним:

  • Поставщик — исключительно коммерческая организация, ИП.
  • Покупатель — физическое или юридическое лицо.

Предметом договора является продукция, которую поставщик обязуется доставить в установленные сроки, а получатель принять, использовать в своих целях, продавать. Обязательно в документе указывают:

  • тип перемещаемых единиц — мясо, фрукты, овощи;
  • общий вес партии;
  • количество — в килограммах, мешках, коробках, пачках;
  • срок поставки;
  • рекомендуемый температурный режим.

Если невозможно указать точную массу, вносят условный показатель с пометкой «приблизительно». Дополнительно оформляют опцион, это соглашение, где указывают сроки годности партии.

Договор поставки отображает сроки передачи партии получателю, что характерно для оптовой торговли. Целью приобретения продукции может считаться только продажа или последующая переработка груза.

Соглашение заключается письменно, если цена поставки превышает 10 минимальных окладов.

Чтобы минимизировать риски при перемещении скоропортящихся продуктов, стоит доверить задачу опытному логисту. Он берет на себя ответственность, компенсирует утрату партии при наступлении форс-мажора, соблюдает температурный режим.

Заявка на обратный звонок

Читайте также:

Чем отправить продукты в другой город?

В КАКОЙ УПАКОВКЕ ЛУЧШЕ ОТПРАВЛЯТЬ ПРОДУКТЫ В ПОСЫЛКЕ

  • Коробки из гофрокартона
  • Курьерские пакеты с одноразовым клапаном из трехслойного полиэтилена
  • Воздушно-пузырчатую пленку
  • Вспененный полиэтилен для укрепления стенок и углов коробок
  • Специальную упаковку для стекла и прочих хрупких вложений
  1. Можно ли почтой отправлять продукты питания?
  2. Какой доставкой можно отправить продукты?
  3. Можно ли отправлять продукты СДЭК?
  4. Как отправить посылку с едой?
  5. Можно ли отправлять соленья почтой?
  6. Можно ли отправить колбасу Новой почтой?
  7. Что можно отправить посылкой из продуктов?
  8. Как можно доставить товар в другой город?
  9. Что нельзя отправлять в посылке?
  10. Что дешевле СДЭК или почта?
  11. Можно ли Сдэком Отправить колбасу?
  12. Что можно отправить Сдеком?
  13. Можно ли отправить по почте шоколад?
  14. Можно ли отправить по почте конфеты?
  15. Сколько стоит 1 кг посылки на почте?
  16. Как отправить фрукты в другой город?
  17. Можно ли отправить сыр Почтой России?
  18. Можно ли по почте отправить варенье?
  19. Какие ТК перевозят продукты?
  20. Как доставить продукты?
  21. Как отправить посылку в другой город СДЭК?
  22. Какие товары запрещено отправлять почтой?
  23. Как по почте отправить замороженные продукты?

Можно ли почтой отправлять продукты питания?

Что касается непосредственно продуктов питания, то к пересылке любыми видами почтовых отправлений запрещены: — скоропортящиеся продукты питания и напитки; — предметы, которые по своему характеру или упаковке могут представлять опасность, пачкать или портить другие почтовые отправления и оборудование.

Какой доставкой можно отправить продукты?

Разрешенные к пересылке продукты питания:

  • Продукты до 2 килограммов: мед, пчелиное маточное молочко, прополис; яица;
  • Продукты до 1 килограмма хлеб, пирожные, печенье, шоколад и кондитерские изделия, в составе которых нет мясных продуктов;
  • Продукты до 125 грамм осетровая икра в маркированной упаковке.

Можно ли отправлять продукты СДЭК?

❓Вы спрашивали, можно ли отправить продукты «Посылочкой»? Отвечаем: можно. ❗Но! К отправке принимаются только продукты длительного срока годности в заводской упаковке.

Как отправить посылку с едой?

При пересылке овощей и фруктов на упаковке должна быть проставлена отметка «Фрукты», «Овощи». При этом пересылаться могут только не скоропортящиеся овощи и фрукты. Посылки с пчелами обязательно упаковывать в специальную сетку.

Можно ли отправлять соленья почтой?

Не пытайтесь отправить домашнюю выпечку, варенье, соленья и продукты, купленные на рынке. Их не пропустит таможня.

Можно ли отправить колбасу Новой почтой?

«Продукты питания действительно запрещены к транспортировке.

Что можно отправить посылкой из продуктов?

Яйца, рыбу, птицу, мясо и молоко и большинство изделий из яиц, рыбы, птицы, мяса и молока, в том числе корм для домашних животных. Необработанные семена, ягоды, бобы, зерно, каши, орехи, фрукты и другие плоды. Необработанные овощи, корни, корнеплоды, грибы, зелень и сухофрукты.

Как можно доставить товар в другой город?

Как отправить посылки в другой город:

  • Железнодорожный транспорт При отправке вещей поездом есть два варианта:
  • Автобус
  • Транспортная компания
  • Сервис попутной доставки
  • Курьерская доставка
  • Что выбрать?

Что нельзя отправлять в посылке?

В почтовых отправлениях запрещается пересылать: ядовитых животных и растения, оружие, порох, патроны, бензин, керосин, спирт, ртуть, яды, кислоты, наркотики, химреактивы, токсические, радиоактивные, взрывчатые, легковоспламеняющиеся и другие опасные для здоровья вещества и предметы, а также скоропортящиеся продукты

Что дешевле СДЭК или почта?

Тарифы почты и СДЭК

Отправить стандартную посылку через СДЭК гражданину обойдется в 990 руб., а через Почту России всего 495 руб. Как видно, государственный перевозчик в 2 раза дешевле.

Можно ли Сдэком Отправить колбасу?

Отвечаем: можно. Но! К отправке принимаются только продукты длительного срока годности в заводской упаковке.

Что можно отправить Сдеком?

Можно ли отправить посылку через офис сдэк? Да, в каждом отделении СДЭК принимают посылки к отправке. Вы можете отправить любую вещь не представляющую опасность.

Можно ли отправить по почте шоколад?

Помните: некоторые страны имеют ограничения на его пересылку. Так в страны Евросоюза можно отправить до 1 кг шоколада, а вот по России — безграничное количество шоколадок. Главное, чтобы посылка соответствовала всем стандартам почтовой пересылки!

Можно ли отправить по почте конфеты?

Все виды продуктов обязательно должны быть в фабричной упаковке. Это касается даже орехов, конфет — они тоже должны быть упакованы на производстве и иметь этикетку. К примеру, если вы хотите отправить конфеты в другую страну, то нужно выбирать варианты в коробках от производителя.

Сколько стоит 1 кг посылки на почте?

Почтовый сервис полного цикла

Обработка и оформление:

Тариф

Без услуги переупаковки

С услугой переупаковки

До 1 кг, размером не более 0,42*0,26*0,38 м

70 ₽

90 ₽

До 5 кг, размером не более 0,42*0,26*0,38 м

80 ₽

110 ₽

До 10 кг, размером не более 0,42*0,26*0,38 м

90 ₽

140 ₽

Как отправить фрукты в другой город?

Перед транспортировкой фрукты упаковывают в полиэтиленовую пленку, специализированную бумагу, стружку. Твердые продукты помещают в нижнюю часть коробки, а мягкие — сверху. Важная особенность — соблюдение товарного соседства. Например, бананы испортятся, если их перевозить вместе с яблоками и грушами.

Можно ли отправить сыр Почтой России?

Можно. Никаких запретов на еду нет, запрещено пересылать только наркотики и оружие. Совершенно нормально посылала сыр, шоколад, бехеровку.

Можно ли по почте отправить варенье?

Однако отправить варенье посылкой Почтой России практически невозможно. Зато это можно сделать с помощью агрегатора курьерских служб Sendit!

Какие ТК перевозят продукты?

Перечень перевозимых объектов:

  • фасованная вода и напитки (алкогольные и безалкогольные);
  • молочные продукты;
  • замороженные и охлажденные полуфабрикаты, мясные изделия;
  • ягоды, зелень, фрукты и овощи;
  • хлебобулочные и кондитерские изделия;
  • морепродукты и рыбные изделия;
  • консервы и бакалейные товары;
  • яйца;

Как доставить продукты?

Где заказать продукты из супермаркета: 8 проверенных сервисов:

  • СЕРВИС ДОСТАВКИ Сбермаркет
  • СЕРВИС ДОСТАВКИ Яндекс-лавка
  • СЕРВИС ДОСТАВКИ iGooods.
  • ОНЛАЙН-ГИПЕРМАРКЕТ Утконос
  • ОНЛАЙН-ГИПЕРМАРКЕТ Самокат

Как отправить посылку в другой город СДЭК?

  • Найдите пункт СДЭК Ближайший найдется рядом с домом или работой.
  • Выберите подходящую упаковку Коробки 4 размеров — XS, S, M и L.
  • Рассчитайте стоимость Стоимость отправки окончательная без учета дополнительных услуг.
  • Отправьте «Посылочку»
  • Отслеживайте «Посылочку»

Какие товары запрещено отправлять почтой?

В почтовых отправлениях запрещается пересылать: ядовитых животных и растения, оружие, порох, патроны, бензин, керосин, спирт, ртуть, яды, кислоты, наркотики, химреактивы, токсические, радиоактивные, взрывчатые, легковоспламеняющиеся и другие опасные для здоровья вещества и предметы, а также скоропортящиеся продукты

Как по почте отправить замороженные продукты?

Для пересылки охлажденных и замороженных продуктов вам понадобятся охладители. Обычно для пересылки по почте используют гелевые аккумуляторы холода или сухой лед. Аккумуляторы холода позволяют поддерживать температуру в диапазоне 1–10 ºC, а сухой лед подходит и для пересылки замороженных продуктов.

Ответить

Перевозка продуктов питания занимает особое положение в списке услуг по транспортировке
груза. Условия транспортировки пищевой продукции, как специфического груза, зависят от ряда
факторов, что и определяет технологию его перевозок. Они напрямую зависят от быстроты и
эффективности правил доставки в пункт назначения, строгого соблюдения регламентных работ
(срок годности товара, температурные режимы для каждого и т.п.) и соблюдения норм
санитарно-гигиенического контроля.

Для продуктов питания разного типа существуют свои правила хранения, обеспечивающие минимум
потерь в течение заданного срока и тщательное соблюдение особых мер по сохранности и
безопасности при перевозке и погрузке-выгрузке. Также важным условием доставки товара
является его пригодность к употреблению, которая напрямую зависит от скорости перевозки и
поддержания определенного температурного режима, что невозможно осуществить в обычных
грузовых машинах.

Специального температурного режима требуют хлебобулочные изделия, птица, мясные, мороженые и
охлажденные, молочные и рыбные продукты, птица, фрукты, ягоды. Некоторые виды продуктов
должны
перевозиться только в специально оборудованном транспорте, даже в черте города.

Следует соблюдать определенные санитарные условия, запрещается
совокупная перевозка продуктов, относящихся к разным видам, а также совмещение замороженных
грузов с охлажденными или остывшими. Особое внимание следует уделять упаковке, от которой
зависит качество товара, а значит и риск порчи продуктов.

Продукция с совсем малым сроком хранения должна быть обустроена в специальные контейнеры,
яйца,
например, перевозятся в гофрированной картонной таре.
1-я Транспортная компания, обладая необходимыми специальными навыками и знаниями,
обеспечивает
все условия для перевозки продуктов.

Главная проблема и особый риск возникают при доставке скоропортящихся продуктов в летнее
время. К
скоропортящимся продуктам относятся продукты растительного происхождения, мясо животных,
птиц,
рыбы, молоко, яйца, колбаса и транспортировка каждого вида довольна специфична.

Малейшая задержка или грубое нарушение правил транспортировки могут привести к возможной
потере и
появлению брака. Перевозка груза, имеющего небольшой срок хранения, обычно осуществляется
автомобильным транспортом, посредством которого можно реализовать поставленную задачу в
более
короткий срок, чем, скажем, ж/д составом.

Основным средством для такого перемещения является применение
авторефрижератора с обязательной дезинфекцией кузова перед поездкой. Для перевозки продуктов
питания, требующих хранения при низкой температуре, используются автомобили с изотермический
прицепом, который позволяет продолжительное время сохранять определенную температуру груза и
обеспечивает оптимальные климатические условия вне зависимости от погоды на улице. Они
позволяют
транспортировать груз в любое время года и любую погоду, что особенно важно в весенне-летний
сезон.

Благодаря наличию транспортных средств различных категорий (контейнеры, рефрижераторы и
термобудки),
мы перевозим любые продукты питания, требующие соблюдения определенного температурного
режима.
Это
уберегает их товарный вид, вкусовые качества и влияет на сохранение качества при последующем
хранении товара.

Чтобы благополучно перевезти продукты питания без риска возможной порчи и избежать
непредвиденных
ситуаций, необходимо заранее продумать все действия и правильно спланировать маршрут
транспортировки
груза.

Наши специалисты, разрабатывающие маршрут следования, обязательно учитывают состояние
дорожного
полотна, наличие мостов, тоннелей, которые могут стать препятствием на пути движения
транспорта,
а водители оперативно и в полной мере выполнят все условия транспортировки пищевых
продуктов.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Другие крутые статьи на нашем сайте:

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии