Разработка бизнес плана создания предприятия курсовая

Разработка бизнес-плана

Введение

Бизнес — план представляет собой результат комплексного
исследования различных сторон деятельности фирмы (производства, реализации
продукции, послепродажного обслуживания и др.) Разработка бизнес-плана —
важное  условие для начала организации бизнеса и его функционирования. В идеале
каждое предприятие должно иметь разработанный набор целей и задач, продумать
стратегию преобразования целей в действия.

Целью данной курсовой работы является закрепление и углубление
теоретических знаний в области экономики, организации, планирования, учёта,
анализа и финансирования, а также приобретение практических навыков по
составлению финансово-экономических расчётов и определению основных
экономических показателей деятельности предприятия.

Задачами курсовой работы является изучение содержания, структуры и назначения бизнес-плана
организации, разработка бизнес-плана фирмы по профилю специальности. Раскрыть сущность и значение планирования на предприятии.
Раскрыть методику планирования на предприятии.

1. Значение и содержание бизнес-плана

.1      Назначение бизнес-плана

Бизнес-план используют и как инструмент проведения деловых переговоров.
При подготовке плана предприниматель должен не только конкретно указать, что он
хочет получить от заимодавца или инвестора, но и ясно показать, что готов
предложить.

Есть много причин, вследствие которых не только начинающие свою
деятельность, но и давно работающие, осваивающие новые методы предприятия
обращаются к составлению бизнес-плана.

Во-первых, процесс его формирования — эффективный метод фокусирования
идей потенциальных предпринимателей, поскольку позволяет им определить цели и
оценить собственные возможности для организации бизнеса и управления им.

Во-вторых, бизнес-план дает возможность обнаружить проблемы «на бумаге»
до того, как они возникли. Здесь обязательна попытка уяснить основные
направления бизнеса, его сильные и слабые стороны, определить примерный объем
денег, чтобы, трезво оценив ситуацию, иметь представление о реальных
перспективах развития бизнеса.

В-третьих, лишь незначительное число предпринимателей обладают ресурсами для
полного самофинансирования, большинство же время от времени нуждаются в
получении дополнительного финансирования, если не на начальной, то на
последующих стадиях, в процессе принятия решения о расширении уже созданного
предприятия. Для таких предпринимателей наличие грамотно составленного и
детально проработанного бизнес-плана — ключевой фактор, позволяющий получить
необходимые финансовые ресурсы.

В-четвертых, бизнес-план способствует привлечению к реализации планов
развития предприятия потенциальных партнеров, которые могут вложить собственные
ресурсы (материальные, финансовые, интеллектуальные и т.п.) Решение вопроса о
предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при наличии
бизнес-плана, отражающего курс развития компании в определенной области на
конкретный период.

Таким образом, бизнес-план — это не только документ, описывающий цели и
задачи будущей коммерческой деятельности предприятия (фирмы), а также стратегию
их достижения, но и инструмент технического, экономического, финансового и
управленческого обоснования бизнеса, включая взаимоотношения с инвесторами и
другими заинтересованными сторонами.

.2 Состав и содержание бизнес-плана

Состав, структура и объем бизнес-плана определяется спецификой вида
деятельности, целью составления, размером предприятия и предполагаемого рынка
сбыта, наличием конкурентов и перспективами роста создаваемого предприятия.

Рассмотрим структуру, функции этапы составления бизнес-плана.

Бизнес-план — это документ, который включает в себя описание фирмы или
проекта, потенциал, оценку внешней и внутренней среды, конкретные данные о
развитии бизнеса. Его составляют для того, чтобы лучше понять деятельность
фирмы и её перспективы, а также доказать заинтересованной стороне, что бизнес
выгоден и прибылен.

Любой бизнес-план, как правило, состоит из нескольких разделов:

— резюме;

фирма и отрасль, в которой она занята;

товар, продукция, работы, услуги;

рынок;

план маркетинга;

план производства;

план менеджмента;

потребность в финансировании;

финансовые планы.

Резюме краткое
содержание бизнес-плана. Резюме пишется в последнюю очередь, после того как
бизнес-план в целом составлен. Оно должно включать в себя основные положения и
идеи бизнес-плана, выводы, к которым пришел предприниматель. Резюме должно
состоять из трех частей: введения, которое включает цели и
краткую суть плана; основного содержания, в котором сжато
излагаются ключевые элементы бизнес-плана и его основные части: род
деятельности, прогноз спроса, стоимость проекта, источники финансирования и
т.д.; заключение, обобщающего факторы будущего успеха предпринимателя.

Характеристика предприятия включает в себя:

-наименование предприятия, его юридический адрес и банковские реквизиты;

организационно — правовая форма предприятия;

размер уставного капитала и указание долей учредителей в нем;

характеристика менеджеров высшего звена управления — директор, главного
бухгалтера и др.;

основные виды деятельности предприятия;

формулировка миссии предприятия;

оценка сильных и слабых сторон.

В плане маркетинговой деятельности следует предусмотреть:

-перечень основных потребителей оказываемых услуг;

формы и методы взаимосвязи с клиентами;

выбранная стратегия ценообразования;

формы рекламы, ее периодичность, расчет затрат на рекламу;

перечень основных конкурентов;

способы стимулирования продаж.

Производственный план должен отражать:

-производственная программа и ее трудоемкость;

потребность в производственных площадях;

потребность в производственном (геодезическом) оборудовании и малоценных
инструментах;

потребность в офисном оборудовании, включая компьютерную технику;

требования в отношении трудовых ресурсов (производственный,
инженерно-технический и административный персонал, условия труда, структура и
состав подразделений, обучение персонала, предполагаемые изменения в структуре
персонала по мере развития предприятия);

потребность в производственном персонале.

В организационном плане следует:

-составить и обосновать организационную структуру управления

предприятием;

привести штатное расписание(см. таблица 9);

раскрыть формы стимулирования труда, в т.ч. привести положение о
премировании работников;

отразить направления повышения квалификации работников.

В разделе оценки риска и страхования:

Следует привести перечень финансово-экономических и других рисков,
которые могут отрицательно повлиять на показатели работы и достижение целей
фирмы, а также способы их минимизации.

В юридическом плане следует отразить:

-дата создания предприятия;

юридический адрес;

перечень учредительных документов;

форма собственности;

правовой статус;

данные об учредителях с указанием их доли в уставном капитале;

лицензии на виды деятельности;

расчеты необходимого количества денежных средств;

величину уставного капитала фирмы.

 Финансовый план:

Финансовый план должен быть согласован с материалами, представленными в
остальных частях бизнес-плана, поскольку в нем обобщаются и представляются в
стоимостном выражении все разделы бизнес-плана.

В финансовый план должны включаться:

-объем продаж(выручка);

-себестоимость;

прибыль и ее распределение;

составить и проанализировать финансовую отчетность;

бухгалтерский баланс;

отчет о прибылях и убытках.

Приложение:

В данный раздел включаются документы, подтверждающие
или дополняющие информацию, которая содержится в бизнес-плане, например,
биографии управленческого персонала, результаты исследования рынка, заключения
аудиторов, фотографии образцов продукции, план производственных площадей,
договоры, гарантийные письма.

В разработке бизнес-плана важнейшая часть —
финансовая, основанная на анализе и оценке денежных потоков, генерируемых
финансово-хозяйственной деятельностью предприятия, расчете основных показателей
их эффективности

1.3Функции бизнес-плана

В современной практике бизнес-план выполняет ряд функций:

Он связан с возможностью использования для разработки
стратегии бизнеса. Эта функция особенно необходима в период создания
предприятия, а также при выработке новых направлений деятельности.

Одной из наиболее важной функцией является
планирование. Она позволяет оценить возможности развития нового направления
деятельности, контролировать процессы внутри фирмы.

Бизнес-план позволяет привлекать извне денежные
средства — ссуды, кредиты. В современных российских условиях без кредитных
ресурсов практически невозможно осуществить какой-либо значительный проект.

Важной функцией является привлечение к реализации
планов компании потенциальных партнеров, которые пожелают вложить в
производство собственный капитал или имеющуюся у них технологию. Решение
вопроса о предоставлении капитала, ресурсов или технологии возможно лишь при
наличии бизнес-плана, отражающего курс развития компании на определенный период
времени.

Бизнес-план позволяет путем вовлечения всех
сотрудников в процесс его составления, улучшить информированность всех
сотрудников о предстоящих действиях, скоординировать их усилия, распределить
обязанности, мотивировать их на достижение цели.

При разработке бизнес-планов необходимо соблюдать
основополагающие принципы планирования, которые создают предпосылки для
успешной деятельности предприятия в конкретной экономической среде:
необходимость, непрерывность, эластичность и гибкость, единство и полнота
(системность), точность и детализация, экономичность, оптимальность, связь
уровней управления, участие.

2. Бизнес-план ООО «Рубин»

.1 Резюме

Наименование фирмы: ООО «Рубин».

Генеральный директор: Москвитин Сергей Андреевич.

Цель проекта: обосновать финансово-экономическую целесообразность открытия
нового предприятия.

Тип рынка: рынок чистой конкуренции.

Маркетинговая стратегия фирмы, включая преимущества фирмы: проникновение на свободный сегмент
рынка данных услуг и его завоевание за счёт использования:

высококвалифицированного обслуживания клиентов;

приемлемых цен на услуги.

Стратегия финансирования: планируется использовать собственные средства
учредителей, прибыль организации, амортизационный фонд, а также заемные
средства коммерческого банка.

Основные финансово-экономические показатели фирмы:

-рентабельность услуг — 40 %;

объем продаж — 1226859,62 руб.;

прибыль от продаж -350531,32 руб.;

чистая прибыль — 276178,28 руб.;

срок окупаемости проекта — 7 месяцев.

2.2 Общая характеристика фирмы

Характеристика предприятия включает в себя следующие сведения:

Наименование предприятия: ООО «Рубин»

ИНН: 3812103380

Почтовый индекс: 664039

E-mail:
skrubin-sib@yandex.ru
<mailto:skrubin-sib@yandex.ru>

Факс:
(3952) 38-75-45

Тел.:7
(3952) 74-79-86

Юридический
адрес: г. Иркутск ул. Клары Цеткин 9

Банковские реквизиты:

Наименование банка: ОАО «АЛЬФА-БАНК»

Р/с 40702810600180000073

БИК 044525593

Корр. /счёт 044525593

Организационно-правовая форма: Общество с Ограниченной Ответственностью
(ООО) Общество с ограниченной ответственностью
представляет собой объединение нескольких физических и (или) юридических лиц для
совместной хозяйственной деятельности. Уставный капитал образуется только за
счет вкладов учредителей.

Общество с ограниченной ответственностью является юридическим лицом и
имеет собственное название.

Все участники общества с ограниченной ответственностью отвечают по своим
обязательствам в пределах своих вкладов. Это отличает данную
организационно-правовую форму от частного предпринимателя, поскольку частный
предприниматель отвечает по своим обязательствам всем своим имуществом.

 Размер уставного капитала:

1710050 ≈ 1800000руб.

 Доли учредителей составляют:

1 Говрилова Д.А. — 25 % (450000)

2 Москвитин С.А. — 25 % (450000)

3 Семагин Р.А. — 20 % (360000)

4 Синицина А.Н. — 15 % (270000)

5 Иванова М.Ю. — 15 % (270000)

Характеристика менеджеров высшего звена управления:

1.       Генеральный директор: Москвитин Сергей Андреевич; 30 лет;
образование высшее экономическое; Восточно-Сибирский Институт  Экономики и
Права (ВСИЭП); предыдущее место работы финансово-экономическая компания ООО
«Росирком «; стаж работы 6 лет;

2.      Главный бухгалтер: Синицина Анастасия Николаевна; 38 лет;
образование высшее финансовое; Институт Экономики при ИрГТУ; опыт работы в
Филиал ООО «Грайф Пермь» в г. Ангарске; стаж работы 9 лет;

.        Оценщик: Говрилова Дарья Алексеевна; 30
лет; образование высшее; НИ ИрГТУ; опыт работы: ОАО «Эверест»; стаж
работы 8 лет;

.        Юрист: Васильев Геннадий Геннадьевич; 39 лет; образование высшее
юридическое; Юрист; предыдущее место работы: ОАО «PoWer»; стаж работы 10 лет в должности адвокат.

5.      Кадастровый
инженер: Семагин Роман Андреевич; 31 год; образование высшее техническое;
Иркутский государственный технический университет
<#»878840.files/image001.jpg»> 

Рис.1 Образец рекламного объявления.

Наши конкуренты:

а) В области геодезии:

-ООО
«ВАИР-Сиб»

-ООО
«АКИС»

-ООО
«ГеоЛидер»

б) В области оценки имущества:

-ООО
«Тысячилетие»

-ООО
«Олимп-недвижимость»

в) В области юридических услуг:

-ООО
«АВЕСТА»

-ООО
«Амир»

-ООО
«Город сегодня»

Способы стимулирования продаж:

-активная
реклама;

-приемлемый
уровень цен;

-удобный
режим работы;

-скидки
определенным группам клиентов.

Режим работы:

Пн. 9:00-18:00

Вт. 9:00-18:00

Ср. 9:00-18:00        12:00-13:00

Чт. 9:00-18:00           ОБЕД

Пт. 9:00-18:00

Сб. 9:00-17:00

Вс. Выходной

.4 Производственный план

Производственная программа и её трудоемкость (плановую трудоемкость,
годовой производственной программы принимаем равной 7500 чел-ч. Рабочий день составляет
8 часов).

где Т-трудоемкость годовой производственной программы, чел-дней;

   Б- годовой баланс рабочего времени.

 Т= 7500/8=937,5 чел./дн.

 Б=
365-28-3-118=216 дн.

N= 937,5/216=4
чел.

Таким
образом, для выполнения производственной программы фирме потребуется четыре
техника, которые будут разделены на две бригады по два человека. Техники будут
заняты на основных видах топографо-геодезических работ.

 Потребность в производственных площадях приведена на
рисунке 2.

Рисунок
2 — план офиса

Таблица
3 — Потребность в дорогостоящем* геодезическом оборудовании

Наименование

Кол-во, ед.

Цена за ед. без НДС, руб.

Стоимость без НДС, руб.

НДС (18%), руб.

Стоимость с НДС, руб.

1

2

3

4

5

6

Электронный тахеометр
«Sokkia»

1

312515=

312515=

56252=

368767=

Эл. теодолит «Topcon»

1

198950=

198950=

35811=

234761=

Оптич. нивелир «Sokkia»

2

27950=

55900=

10062=

65962=

Планиметр электр. универс.

1

35700=

35700=

6426=

42126=

ИТОГО

х

х

603065=

108551=

711616=

* Дорогостоящим
оборудованием, входящим в состав основных средств, считается оборудование
стоимостью свыше 20000 руб. за единицу (без НДС). По данному оборудованию
начисляется амортизация по нормам в зависимости от срока полезного использования
объектов.

Одна единица дорогостоящего оборудования приобретается за
счет кредита банка под 20% годовых с погашением всей суммы долга через один
год. Начисление процентов по кредиту следует отразить в финансовом плане в
составе прочих расходов организации.

Таблица 4 — Потребность в малоценных* инструментах

Наименование

Кол-во, ед.

Цена за ед., без НДС, руб.

Стоимость без НДС, руб.

НДС (18%), руб.

Стоимость с НДС, руб.

1

2

3

4

5

6

Рейка нивелирная деревянная
5м алюм.

4

1300=

5200=

 936=

 6136=

Рулетка стальная 30 м.

2

1700=

3400

612=

4012=

Штатив универс.

2

2100=

4200=

756=

4956=

Веха телескоп. унив.

4

3450=

13800=

2484=

16284=

Лазерная рулетка «Agatec
DM100»

2

3990=

7980=

14360=

22340=

ИТОГО

34580=

19148=

53728=

 *Согласно учетной политике
фирмы малоценными объектами, входящими в состав оборотных средств, считаются
объекты стоимостью не более 20000 руб. за единицу. Амортизация по таким
объектам не начисляется, так как они признаются материально-производственными
запасами.

Таблица 5 — Потребность в дорогостоящем офисном оборудовании

Наименование

Кол-во

Цена за ед. без НДС, руб.

Стоимость без НДС, руб.

НДС (18%), руб.

Стоимость с НДС, руб.

1

2

3

4

5

6

Компьютер с ж/к монитором
19”

10

24300=

243000=

43740=

286740=

 Компьютер с ж/к монитором
17”

2

22100=

44200=

7956=

52156=

Ноутбук ASUS F552CL

4

20949=

83796=

15084=

98880=

3.Плоттер цвет.EPSON

1

61250=

61250=

11025=

72275=

ИТОГО

432246=

77805=

510051=

Таблица 6 — Потребность в малоценном
офисном оборудовании

Наименование

Кол-во

Цена за ед. без НДС, руб.

Стоимость без НДС, руб.

НДС (18%), руб.

Стоимость с НДС, руб.

1

2

3

4

5

6

Копиров. аппарат А4

5

2800=

14000=

2520=

16520=

Принтер лазер. А4

5

3000=

15000=

2700=

17700=

Факс

1

4000=

4000=

720=

4720=

Стол конференц.

1

  10000=

10000=

1800=

11800=

Гардероб с продольной
штангой

5

5000=

25000=

4500=

Шкаф

5

6000=

30000=

5400=

35400=

Стеллаж

5

5300=

26500=

4770=

31270=

Тумбочка

15

850=

12750=

2295=

15045=

Стол рабочий

2

5000=

10000=

1800=

11800=

Стеллаж угловой

5

7000=

35000=

6300=

41300=

Кресло руководителя

2

10000=

20000=

3600=

23600=

Стол компьютерный

10

4000=

40000=

7200=

47200=

Стул компьютерный

10

2000=

20000=

3600=

23600=

Сканер

5

3400=

17000=

3060=

20060=

Модем внешний

10

750=

7500=

1350=

8850=

Телефонный аппарат

2

570=

1140=

2052=

3192=

Стул офисный

20

1000=

20000=

3600=

23600=

 Калькулятор

5

300=

1500=

270=

1770=

ИТОГО

309390=

57537=

366927=

Таблица 7 — Потребность в расходных материалах и канцтоварах

Наименование

Кол-во

Цена за ед., руб. *

Стоимость, руб. *

Картридж для принтера

5

1000=

5000=

Flash память 4Gb

14

400=

5600=

Бумага Снегурочка А4 500 л.

10

200=

2000=

Факс-бумага 216 мм/30 м

2

45=

90=

Диск CD-RW

14

10=

140=

 Мультифора (100 шт.)

5

100=

500=

Папка канцелярская

14

220=

3080=

ИТОГО

1975=

16410=

* без НДС

Таблица 8 — Потребность в программных продуктах

Наименование

Стоимость без НДС, руб.

НДС (18%), руб.

Стоимость с НДС, руб.

Панорама

45000=

8100=

53100=

Автокад

41200=

7416=

48616=

1С: Бухгалтерия

15000=

2700=

17700=

Консультант +

500=

90=

590=

Антивирусная программа
«Касперский»(4)

1800=

324=

2124=

ГЕОСМЕТА ГЕОДЕЗИЯ 1.2

18700=

3366=

22066=

ИТОГО

37900=

6822=

44722=

.5 Организационный план

Организационная структура управления является линейно — функциональной
(см. рис.3). При линейной структуре управления все функции управления
сосредоточены у руководителя подразделения и ему подчинены все нижестоящие
производственные звенья.

Преимущества: простота, конкретность заданий и исполнителей.
Недостатки: высокие требования к квалификации руководителей и высокая загрузка
руководителя.

Линейная структура применяется и эффективна на небольших предприятиях с
несложной технологией и минимальной специализацией.

Линейно — функциональная структура управления приведена на рисунке 3

Рисунок 3 Организационная структура управления

Таблица 9 — Штатное расписание фирмы

Должность

Кол-во штатных единиц

Форма оплаты

Размер оплаты, руб.

Директор

1

Оклад

22000=

Гл. бухгалтер

1

Оклад

20000=

Экономист

1

Оклад

15000=

Оценщик

1

Оклад

16000=

Инженер

1

Оклад

18000=

Техник *

3

Повременно-премиальная

Согласно часовой тарифной
ставке, равной 60 руб.

Юрист

1

Оклад

17500=

Уборщица

1

Оклад

7000=

* потребность в техническом
персонале рассчитываем по формуле (смотрите пункт 2.4), плановую трудоемкость
годовой производственной программы принимаем равной 7500 чел-ч. Основные
положения о премировании работников приведены в таблице№9

Таблица 10 — Основные положения о премировании персонала

Должность

Показатель премирования

Размер премии, %

Директор

Устойчивое финансовое
положение фирмы, объем и качество выполнения заказов

20-50

Экономист

За образцовое выполнение
должностных обязанностей и безупречную работу

 20-35

Оценщик

Качественное составление
отчета об оценке, отсутствие претензий со стороны заказчика.

 10-25

Гл.бухгалтер

За своевременное и
правильное составление финансовой отчетности, отсутствие санкций

 5-20

Юрист

За своевременную подготовку
и составление договоров, за хорошее консультирование клиентов

 10-25

Уборщица

За соблюдение чистоты и
добросовестное отношение к работе

5-10

Техник

За своевременное и
качественное выполнение геодезических работ

10-20

Инженер (кадастровый)

За качественное выполнение
должностных обязанностей, за организации камеральных и полевых геодезических
работ

10-25

Для поддержания и повышения уровня квалификации работников фирма
периодически направляет своих работников на курсы повышения квалификации и
семинары по профилю их деятельности.

.6 Оценка риска и страхование 

Риск — ситуация, связанная с наличием выбора из предлагаемых альтернатив,
путем оценки вероятности наступления риска содержащего события, влекущего как
положительные, так и отрицательные последствия.

Страхование — это передача определенных рисков страховой компании: Для
снижения степени риска используются имущественное страхование и страхование от
несчастных случаев

Таблица 11Возможные риски и их отрицательное влияние на
экономические показатели

Виды рисков

Отрицательное влияние на
экономические показатели фирмы

Повышение цен на ресурсы

Повышение себестоимости и
снижение прибыли

Риск конкуренции, снижение
цен конкурентами

Потеря клиентов и снижение
доходов

Повышение кредитных ставок

Увеличение затрат и
снижение прибыли

Риск инфляции

Обесценивание доходов

увеличение налоговых ставок

Сокращение
предпринимательской активности, падение прибыли

Чрезвычайные ситуации
(стих. бедствия, пожары, землетрясения)

Срыв графика работы,
снижение производительности труда, ущерб имуществу фирмы

Риск неплатежей

Потеря доходов прибыли

Климатические условия

Потеря клиентов и доходов

Для уменьшения рисков фирма планирует:

Тщательно продумывать свою финансовую и ценовую политику.

Создавать разнообразные резервы, в том числе по сомнительным долгам.

Заключение договоров страхования со страховыми компаниями.

Формирование системы гарантий и резервов (включая резервный фонд из
чистой прибыли);

.7 Юридический план

Дата создания предприятия: 15 декабря 2013 года.

Юридический адрес: г. Иркутск, ул. Клары Цеткин 9.

Перечень учредительных документов: устав (приведен в Приложении Б).

Форма собственности: частная.

Правовой статус: Фирма создана в форме общества с ограниченной
ответственностью.

 Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на
его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять
имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и
ответчиком в суде.

Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности,
необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных
федеральными законами, если это не противоречит предмету и целям деятельности,
определенно ограниченным уставом общества.

Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его
государственной регистрации в порядке, установленном федеральным законом о
государственной регистрации юридических лиц. Общество создается без ограничения
срока, если иное не установлено его уставом.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное
наименование на русском языке и указание на место нахождения общества.  Печать
общества может содержать также фирменное наименование общества на любом языке
народов Российской Федерации и (или) иностранном языке.

Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием,
собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке
товарный знак и другие средства индивидуализации. ( Федеральный закон от
08.02.1998 N 14-ФЗ (ред. от 29.12.2012) «Об обществах с ограниченной
ответственностью»)

Данные об учредителях:

Учредители фирмы и их доли в уставном капитале:

Говрилова Д.А — 25 % (450000)

Москвитин С.А — 25 % (450000)

Семагин Р.А — 20 % (360000)

Синицина А.Н — 15 % (270000)

Иванова М.Ю — 15 % (270000)

Величина уставного капитала определяется суммой денежных средств
необходимых для приобретения имущества и создания стартовых основ для
функционирования фирмы.

Размер уставного капитала согласно производственному плану составляет:
1800000 руб. и определяется на основе производственного плана (смотреть пункт
2.4).

Лицензии на виды деятельности:

Геодезические
и картографические работы
<consultantplus://offline/ref=0EA35CE604BD354DA92AFB5B71ED9A4B6822416D0F66A1E0E0920B641F007737CEBA3818D22D9BA2iFY8H>
федерального назначения, результаты которых имеют общегосударственное,
межотраслевое значение (за исключением указанных видов деятельности,
осуществляемых в ходе инженерных изысканий, выполняемых для подготовки
проектной документации, строительства, реконструкции, капитального ремонта
объектов капитального строительства) подлежат лицензированию.

Оценочная
деятельность не подлежит лицензированию. (Федеральный закон от 04.05.2011 N
99-ФЗ (ред. от 04.03.2013) «О лицензировании отдельных видов
деятельности» (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.07.2013) ).

бизнес управление планирование

2.8
Финансовый план

Расходы
на оплату труда: рассчитываем на основе должностных окладов и тарифных
ставок (отработанное одним техником время за месяц принять равным 168 ч.),
предусмотреть премии согласно положению о премировании, учесть районный
коэффициент к заработной плате, равный 20%, и северную надбавку — 30%.

Расчет
заработной платы смотреть в приложении В.

Отчисления
по социальному страхованию и обеспечению (30% от начисленного фонда
оплаты труда), в том числе на социальное страхование — 2,9%, на пенсионное
обеспечение — 22%, на обязательное медицинское страхование — 5,1 % (в том числе
в федеральный фонд — 5,1%).

Отчисления
в ФСС от несчастных случаев в производстве и профзаболеваний: согласно
классу профессионального риска (принять 0,2% от начисленного фонда оплаты
труда).

Расчет
страховых взносов, взносов от несчастных случаев в производстве и
профзаболеваний представлен в таблице 13

Арендная
плата: согласно рыночным ставкам за 1 кв.м. офисных помещений в Свердловском
районе города (без НДС) составляет: 550 руб.

где: А — сумма арендной платы в руб.;

   Ст.ар. — ставка аренды за 1 кв.м.;

   S- площадь офиса, м2;

А=550*105=57750 руб.

Таблица 12 — Расчёт страховых взносов

Наименование

 Размер отчислений

Сумма, руб.

Фонд социального
страхования

2,9%

8634,9=

Пенсионный фонд

22%

65506,32=

Фонд обязательного
медицинского страхования

5,1%

15185,5=

ИТОГО

30%

89326,8=

Отчисления в ФСС от
несчастных случаев на производстве и профзаболеваний

0,2%

595,5=

ВСЕГО

30,2%

89922,3=

Амортизацию производственного и офисного дорогостоящего оборудования,
транспортных средств: рассчитать линейным методом согласно установленным нормам
амортизации (смотрите таблицы 13,14). Сроки службы определяются организацией,
самостоятельно исходя из предполагаемого режима эксплуатации основных средств.

Расчет амортизации производственного оборудования представлен в таблице
13.

Таблица 13 — Расчёт амортизации производственного оборудования

Наименование

Стоимость (без НДС), руб.

Срок службы (амортизационный
период), лет (Т)

Годовая норма амортизации,

Сумма амортизации за месяц,
руб.

1

2

3

4

5

Электрон. тахеометр

312515=

7

14,3

3724,1=

Эл. теодолит

198950=

7

14,3

2370,8=

Оптич. нивелир

55900

6

16,6

9279,4=

Планиметр

35700

5

20

595=

ИТОГО

15969,3=

Расчеты амортизации офисного оборудования представлены в таблице 13.

Таблица 14 — Расчеты амортизации офисного оборудования

Стоимость (без НДС), руб.

Срок службы
(амортизационный период), лет (Т)

Годовая норма амортизации,
%(100/Т)

Сумма амортизации за месяц,
руб.(2)х(4)/(100/12)

1

2

3

4

5

Компьютер с ж/к монитором
19”

243000=

3

33,3

6743,25=

Компьютер с ж/к монитором
17”

44200=

3

33,3

1226,55=

Плоттер цвет.

61250=

4

 20

1020,8=

Ноутбук16редставлены в
таблицкрудования представлены в таблицк №

83796=

3

33,3

2325,3=

ИТОГО

432246=

х

  х

11315,9=

Расходы на списание малоценного инструмента: принимаем в полном
объеме при отпуске в эксплуатацию в сумме 34580 руб.

Расходы на списание малоценного офисного оборудования принимаем в полном
объеме при отпуске в эксплуатацию: 309390 руб.

Командировочные расходы рассчитываем без НДС по следующим исходным
данным: расходы по проезду до места командировки и обратно составили 944 руб. с
НДС, счет за проживание в гостинице — 1180 руб. с НДС, суточные расходы за 6
суток — принять по нормативу (300 руб. за сутки).

Таблица 15- Расчёты затрат на командировочные расходы

Наименование расходов

Сумма с НДС

НДС (2)*18/118

Сумма без НДС (2)+(3)

1

2

3

4

Расходы на проезд

944=

144=

800=

Расходы по найму жилья

1180=

180=

1000=

Суточные расходы

1800=

275=

180=

ИТОГО

3924=

324=

3600=

Затраты на транспортировку персонала:

Для служебных поездок специалисты и руководители фирмы используют личный
транспорт. Поскольку личный транспорт используют 5 человек, а компенсация по
норме составляет 1500 рублей, то затраты на транспортировку за месяц
составляет=7500руб.

Дополнительно для выезда на дальние полевые работы фирма использует
арендованный автотранспорт.

Расходы на услуги связи:

Фирма оплачивает расходы на услуги телефонной связи при безлимитном
тарифе — составляет 1120 рублей.

Оплата междугородних переговоров в данном месяце планируется на уровне
1800 рублей.

Затраты на использование сети Интернет планируется на уровне 1600 рублей
в месяц.

Таким образом сумма затрат на услуги связи в среднем составила 4520
рублей в месяц.

Расходы на списание программных продуктов:

/36=1053 рублей.

Расходы на подписку периодических изданий:

Фирма планирует осуществить подписку на следующие периодические издания:

)        Журнал «Геодезия и картография», стоимостью 1040 в год.

2)      Журнал «Недвижимость и цены», стоимостью 3276 в год.

)        Журнал «Главбух», стоимостью 12636 руб. в год.

Итого: (1040+3276+12636)/12=1412,6 руб./мес.

Канцелярские и прочие расходы:

Затраты в полном объеме = 16400 руб.

Резерв на ремонт основных средств:

На год планируемая сумма резерва составляет 120000 руб.; ежемесячно
необходимо делать отчисления в резерв в размере 1/12 годовой суммы, что
составляет 10000 руб.

Представительские расходы: учитываем 4% от расходов на оплату
труда =11910,24 руб.

Расходы на рекламу: принимаем согласно расчету по пункту 3 бизнес-плана
2925 руб. Смотрите таблицу 2.

Прочие расходы: одна единица геодезического оборудования (эл.
тахеометр смотрите таблицу 3) планирует приобрести за счет краткосрочного
кредита банка.

К=(%)=К*П*Д/(100*365)                       
(2)

Сумма кредита составляет 312515 руб.

Рассчитаем проценты за кредит на месяц:

312515×20%×31/365=5305,47 руб.

Все расходы, связанные с оказанием услуг и формирующие их полную
себестоимость, следует свести в смету затрат (смотрите таблицу 15). Для
определения прибыли следует применить показатель рентабельности услуг (40%),
равный отношению прибыли от продаж к полной себестоимости услуг. Объем продаж в
стоимостном выражении определяется суммированием полной себестоимости и
прибыли. Дополнительно к стоимости продаж следует учесть налог на добавленную
стоимость (НДС), равный 18%. Экономические показатели основной деятельности
необходимо представить в табличной форме (смотрите таблицу 16). По данным
таблицы видим, что в себестоимости работ превалируют затраты на оплату труда.

Экономические показатели основной деятельности представлены в таблице 16.

Прибыль облагается налогом на прибыль по ставке 20%. После уплаты налога
образуется чистая прибыль, за счет чистой прибыли согласно учредительным
документам формируется резервный капитал (5% от прибыли), а также производятся
выплаты учредителям согласно их долям в уставном капитале.

Согласно Общему собранию учредителей на выплату доходов учредителям
решено направить 50% прибыли, оставшуюся часть прибыли решено направить на
производственное развитие предприятия.

Таблица 16 — Смета затрат за месяц

№ п/п

Показатель

Величина

Руб.

%

1

2

3

4

1

Расходы на оплату труда

297756=

34

2

Отчисления по социальному
страхованию и обеспечению (30% от ФОТ)

89326,8=

10,19

3

Отчисления в ФСС от
несчастных случаев в производстве и профзаболеваний

595,5=

0,07

4

Арендная плата

57750=

6,59

5

Амортизация
производственного оборудования

15969,3=

1,82

6

Амортизация офисного
оборудования

11315,9=

1,29

7

Расходы на списание
малоценного инструмента

34580=

3,95

8

Расходы на списание
малоценного офисного оборудования

309390=

35,30

9

Командировочные расходы

3924=

0,45

10

Затраты на транспортировку

7500=

0,85

11

Расходы на услуги связи

4520=

0,51

12

Расходы на списание
программных продуктов

1053=

0,12

13

Расходы на подписку
периодических изданий

1412,6=

0,16

14

Канцелярские и прочие
хозяйственные расходы

16400=

1,87

15

Резерв на ремонт основных
средств

10000=

1,14

16

Представительские расходы

11910,2=

1,36

17

Расходы на рекламу

2925

0,33

Итого полная себестоимость
услуг

876328,3=

100

Таблица 17Экономические показатели основной
деятельности

Наименование показателя

Величина показателя

1

2

1Полная себестоимость работ

876328,3=

2Прибыль от продаж(40%)

350531,32=

3Выручка (объем продаж)
(1)+(2)

1226859,62=

4НДС 18%

220834,73=

5Выручка с НДС (3)+(4)

1447694,35

Распределение прибыли предприятия представлено в таблице 17

Таблица 18 — Распределение прибыли предприятия

Наименование показателя

Величина показателя

1

2

Прибыль от продаж

350531,32=

Сальдо прочих доходов и
расходов*

-5308,47=

Балансовая прибыль (1)+(2)

345222,85=

Налог на прибыль*20%

69044,57=

Чистая прибыль (3)-(4)

276178,28=

Отчисления в резервный
капитал (5%)

13808,91=

Выплаты учредителям (50%)

138089,14=

Нераспределенная прибыль
(5)-(6)- (7)

124280,23=

*Сальдо — это сумма разницы
между величиной прочих доходов и прочих расходов (положительное сальдо
отражается со знаком «+», а отрицательное сальдо — со знаком «-»).

Таблица 19 — Распределение доходов учредителей

№ п/п

Ф.И.О. учредителя

Доля в уставном капитале, %

Сумма дивидендов

1

Москвитин С. А

25

34522,285=

2

Говрилова Д. А

25

34522,285=

3

Семагин Р. А

20

27617,828=

4

Синицина А. Н

15

20713,371

5

Иванова М. Ю

15

20713,371=

ИТОГО

100

138089,14=

Заключение

Современный мир предъявляет бизнесу все больше и больше требований.
Организации должны быть гибкими, однако в то же время, каждое действие, каждое
решение должно быть четко обосновано и продумано заранее.

Планирование — один из методов, помогающих в удобной форме обосновать
принятие тех или иных решений, спрогнозировать их результаты и спланировать
свои действия в той или иной ситуации.

План экономического и социального развития предприятия представляет собой
результат исследований и организационной работы, имеющей целью изучение
конкретного направления деятельности фирмы (продукта или услуг) на определенном
рынке в сложившихся организационно-экономических условиях.

Разработка плана экономического и социального развития предприятия
помогает спланировать хозяйственную деятельность фирмы на ближайший и
отдаленный периоды в соответствии с потребностями рынка и возможностями
получения необходимых ресурсов.

В ходе разработки плана экономического и социального развития ООО «Рубин»
было выявлено, что для реализации данного проекта требуется наличие финансовых
средств, в размере 1 800 000 рублей.

Срок окупаемости проекта составляет 7 месяцев.

Объем продаж, обеспечивающий безубыточное функционирование организации
составляет 1 226 859, 62 рублей в месяц.

Так же была разработана политика ценообразования и стимулирования сбыта.

В плане экономического и социального развития предприятия описана
организационная структура для данной организации, которая будет способствовать
повышению эффективности менеджмента.

Кроме того, были оценены потенциальные риски и описаны методы по их
снижению.

Список используемой литературы

1 «Гражданский кодекс Российской Федерации (часть
вторая)» от 26.01.1996 N 14-ФЗ, (редакция от 02.12.2013)

Федеральный закон от 08.02.1998 N 14-ФЗ (редакция от
29.12.2012) «Об обществах с ограниченной ответственностью»

Федеральный закон от 04.05.2011 N 99-ФЗ (редакция от
02.07.2013) «О лицензировании отдельных видов деятельности»

Постановление Правительства РФ от 07.12.2011 N 1016

«О лицензировании геодезических и картографических работ
федерального назначения, результаты которых имеют общегосударственное,
межотраслевое значение (за исключением указанных видов деятельности,
осуществляемых в ходе инженерных изысканий, выполняемых для подготовки
проектной документации, строительства, реконструкции, капитального ремонта
объектов капитального строительства)»

Адамчук А.М. Экономика предприятия: Учебное пособие.- Старый
Оскол: ООО «ТНТ», 2006 г.

Орлова Е.Р. Бизнес- план: методика составления и анализ
типовых ошибок-М.: Издательство «Омега-Л», 2011г.

Орлова Е.Р. Бизнес- план: методика составления и анализ
типовых ошибок-М.: Издательство «Омега-Л», 2011г.

Петухова С.В. Бизнес-планирование: как обосновать и
реализовать бизнес-проект — М.: Издательство «Омега-Л», 2009г.

Сафронов Н.А. Экономика организации (предприятия): учебник
для ср. спец. учебн. заведений.- М.: Экономистъ, 2007 г.

www.grandars.ru

http://plan.partnerstvo.ru/node/7

http://helpinvest.ru/biznes

http://www.mybusinessplan.ru/strategiya-proniknoveniya-na-rynok.html

http://www.ocenchik.ru/4

Приложение А

www.geosite.ru 
e-mail: mail@geosite.ru

Омск, 644031 ул. Иркутская,
104

ООО «Стогма»

геодезические приборы и
инструменты

ПРАЙС-ЛИСТ

Все цены указаны в рублях с
учетом НДС18%

8 Февраля 2013г.

Обозначение

Наименование и
характеристики

Розничные

01. Тахеометры электронные

Sokkia

DE25

Диагональный окуляр для
SETx10/x30R/x030R3/x130R3, DT510/610

28 520,0руб.

DE2

Диагональный окуляр для
SEхХ*SRX

28 520,00 руб.

SF14

Инфракрасная внешняя
клавиатура для SET310/510

7 727,00 руб.

SET 550RХ-31L

5″, ( 2мм+2мм x 10-6D;
до 5000 м, более 400м без отражателя, указатель створа, пам. 10000 т., USB,
SD порт, Li-Ion аккумуляторы 2 шт ), полная клавиатура с подсветкой,
русифицирован. Защита IP66. Сделан в Японии. Программа Sokkia Link.

312515,00 руб.

SET 5X

5″, 2мм+2мм х 10-6D;
до 5000 м., до 500 м. без отражателя, пам. до 1000 т., цветной активный
дисплей, указатель створа USB, порт CF, Windows CE, Li-Ion аккумуляторы 2 шт.
Русифицирован. Сделан в Японии. Программа Sokkia Link.

516 971,00 руб.

GPT-7505

5″, ( 2мм+2мм x 10-6D
до 3000 м, 2000м без отражателя, аккумуляторы 2 шт, зарядное устройство),
цветной активный дисплей, Windows CE, TopSurv) , IP54, русифицирован. Сделан
в Японии.

412 018,00 руб.

Серия GPT-7500 Сибирь

02. Теодолиты

Оптические теодолиты

УОМЗ

3Т2КА

Теодолит автоколлимационный
(2″) без штатива,

61 891,00 руб.

4Т15П

Теодолит (20х, 15″),
без штатива

39 530,00 руб.

4Т30П

Теодолит (20х, 30″),
без штатива

31 211,00 руб.

Электронные теодолиты

Topcon

Vega, South, Geobox (пр-во
Китай)

VЕGA TEO-20В

Теодолит электронный
20″ с лазерным отвесом

145321,00 руб.

VЕGA TEO-5В

Теодолит электронный
5″ с лазерным отвесом

198950,00 руб.

ТЕ-05 GEOBOX

Теодолит с компенсатором
(30х, 5″, -20 + 45оС)

123 287,00 руб.

УОМЗ

03. Нивелиры

Лазерные нивелиры

Bosch

Очки

524,00 руб.

LS-80A

Приемник лазерного
излучения

8 761,00 руб.

Оптические нивелиры

CST/Berger

SAL 20ND

Нивелир с
компенсатором(20х2,5 м на 1 км двойного хода)

6 850,00 руб.

SAL 24ND

Нивелир с компенсатором(24х2
мм на 1 км двойного хода)

7 250,00 руб.

SAL 28ND

Высокоточный нивелир с
компенсатором(28х1,5 мм на 1 км двойного хода)

8 120,00 руб.

SAL 32ND

Высокоточный нивелир с
компенсатором(32х1 мм на 1 км двойного хода)

8 920,00 руб.

Sokkia

ОМ5

Насадка микрометренная для
нивелиров B20, B21

27 950,00 руб.

EL5

Насадка окулярная для
нивелиров B20, B21

8 095,00 руб.

VEGA L30 (С)

Нивелир с компенсатором
(30х, 1.5мм на 1км двойного хода), без штатива

8 352,00 руб.

Рейки

Нивелирные рейки

3Нсб.7 в чехле

Алюмиевая рейка, 3м,
сборная , с чехлом

1 425,00 руб.

GN-713001

Деревянная рейка, 3м, 10
сложений, компактная

2 963,00 руб.

Seco 7,6М телескоп.

Рейка телескопическая ,7,6
м, 6 секций, мм шкала на обратной стороне

7 620,00 руб.

VEGA TS3M

Алюминиевая рейка,5м, 3
секции, мм шкала на обратной стороне, в чехле

1 300,00 руб.

VEGA TS4M

Алюминиевая рейка,4м, 4
секции, мм шкала на обратной стороне, в чехле

1 324,00 руб.

VEGA TS5M

Алюминиевая рейка 5м, 5
секции, мм шкала на обратной стороне, в чехле

1 462,00 руб.

РS-3 РRO

Рейка телескопическая
алюминиевая 3 м (прочные металлические кнопки, уровень, чехол)

1 634,00 руб.

Штативы

Универсальные

PFA-5E

Штатив алюминиевый с
плоской головкой, зажим

5 560,00 руб.

PFW1B-E

Штатив деревянный, с
фиберглассовыми стойками

9 555,00 руб.

PFW5B-E

Штатив деревянный, с
фиберглассовыми стойками, облегченный, зажим

6 476,00 руб.

ТГ-6212

деревянный с улучшенным
покрытием, широкая площадка, для точных теодолитов и тахеометров, двойная
фиксация: верх — клипса, низ — металлический винт, 6.2кг

5 788,00 руб.

ТГ-6512

широкая площадка,
деревянный, лакированный, для точных теодолитов и  тахеометров, двойная
фиксация: верх — клипса, низ — металлический винт, 6.5кг

2 100,00 руб.

ТГ-8020

особо-прочный,
фиберглассовый, для точных теодолитов и тахеометров, зажимной металлический
винт, 8.0кг

5 663,00 руб.

ШР160

Штатив деревянный, 160 мм,
винт (УОМЗ)

6 302,00 руб.

05. Вехи, держатели вех

RF14-B

Бипод для вех любого
диаметра, система центрирования Relfast, чехол, 1.6кг

5 362,00 руб.

2Та5 сб.10

Веха для отражателя тонкая
в чехле к 3Та5

3 529,00 руб.

2Та5-сб 10-02

Веха тонкая в чехле 5/8”

2 850,00 руб.

Веха CST 67-4508 ТМА 2,5м

3 450,00

Веха CST 67-4512 ТМА 3,6м

6 403,00 руб.

Веха CST 67-4515 ТМА 4,6м

7 634,00 руб.

Веха CST 67-4708 ТМА 2,5м
винт

Веха телескопическая «Maxi
Lite», 2,5м

4 836,00 руб.

07. Ручной измерительный
инструмент

Рулетки

Fisco, Англия

EX 10/5

Стальная крашенная лента в
закрытом корпусе, 10м

826,00 руб.

EX 20/5

Стальная крашенная лента в
закрытом корпусе, 20м

1 040,00 руб.

PR 100/5

Стальная крашенная лента в
открытом Y-корпусе, 100м

2 334,00 руб.

TC 30/5

Стальная краш. лента с
полиамидным покрытием в открытом корпусе, 30м

1 700,00 руб.

TR 20/5

Стальная крашенная лента в
открытом корпусе, 20м

1 391,00 руб.

РК2-8

Стальная лента с нейлоновой
защитой, закрытый металлический корпус, магнитный зацеп, 8 м.
Сертифицирована.

399,00 руб.

08. Приборы контроля и
диагностики

Д-51А

Плотномер динамический.
Предназначен для опреативного контроля степени уплотнения песчаных и
пылевато-глинистых грунтов в земляных сооружениях в процессе строительства
(без отбора образцов грунта). Применим для грунтов содержащих частицы не
крупнее 2мм, н

35 700,00 руб.

Приложение Б

Устав

Общества с ограниченной ответственностью «Рубин»

Утвержден собранием участников ООО «Рубин».

Протокол №1 от 15 декабря 2013 года.

   Статья 1. ООО создано в соответствии с Федеральным законом «Об
обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.98 г. Общество руководствуется
в своей деятельности ГК РФ, названным законом, Учредительным договором о
создании Общества и настоящим Уставом.

 Фирменное наименование Общества:  Общество с ограниченной
ответственностью «Рубин».

Юридический адрес общества: г. Иркутск, ул. Клары цеткин, 9 «А».

  Статья 2. Основной целью создания Общества является коммерческая
деятельность для извлечения прибыли.

 Предметом деятельности Общества является:

геодезические;

землеустроительные;

оценка собственности.

Статья 3. Общество обладает правами юридического лица с момента его
государственной регистрации в установленном порядке, имеет расчетный и иные
счета в учреждениях банков, печать и штамп со своим наименованием и указанием
места нахождения общества.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его
самостоятельном балансе.

Статья 4.Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим
ему имуществом.

  Общество
не отвечает по обязательствам своих участников.

Участники Общества не отвечают по его обязательствам и несут риск
убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими
вкладов.

 Статья 5. Число участников общества не должно быть более пятидесяти.
При превышении предела Общество должно быть преобразовано в открытое
акционерное общество или производственный кооператив.

Статья 6. Участники Общества вправе:

участвовать в управлении делами Общества;

получать информацию по всем вопросам, касающимся деятельности Общества,
знакомиться с его документами, регистрами, отчетами и имуществом;

принимать участие в распределении прибыли;

продавать или иным образом уступить свою долю или часть ее в уставном
капитале Общества другим его участникам;

выйти из Общества;

в случае ликвидации Общества получить часть имущества, оставшуюся после
расчетов с кредиторами.

Участники Общества обязаны воздерживаться от действий, способных нанести
вред Обществу или его участникам; не разглашать конфиденциальную информацию о
деятельности Общества.

 Статья 7. Уставный капитал Общества составляется из номинальной
стоимости долей его участников; он определяет минимальный размер имущества,
гарантирующий интересы его кредиторов.

 Размер уставного капитала не может быть меньше 100 МРОТ.

 Участники определяют уставный капитал Общества в размере 1 800 000 руб.
(один миллион восемьсот тысяч рублей).

Размеры долей участников составляют:

1 Говрилова Д.А. — 25 % (450000)

Москвитин С.А. — 25 % (450000)

Семагин Р.А. — 20 % (360000)

Синицина А.Н. — 15 % (270000)

Иванова М..Ю. — 15 % (270000)

Действительная стоимость доли соответствует части стоимости чистых
активов, пропорциональной доле участника.

Участники должны оплатить не менее 50% уставного капитала на момент
регистрации Общества; остальное — в течение года деятельности общества.

Денежная оценка неденежных вкладов в уставный капитал утверждается
решением общего собрания участников.

После полного внесения вклада Общество выдает каждому участнику акт
оценки вклада, подписанный всеми участниками; акт подтверждает право на долю в
уставном капитале.

  Статья 8. Увеличение уставного капитала может быть за счет имущества,
дополнительных вкладов участников и вкладов новых участников. Увеличение
уставного капитала допустимо только после его полной оплаты. Увеличение
уставного капитала осуществляется решением собрания по данным годового отчета.
Размер прироста не должен превышать разницу между стоимостью чистых активов и
величиной уставного капитала с резервным фондом.

Если стоимость чистых активов окажется меньше уставного капитала,
Общество обязано уменьшить уставный капитал. Если стоимость чистых активов
меньше 100 МРОТ, Общество подлежит ликвидации.

Статья 9. Прибыль, предназначенная для распределения между участниками,
распределяется пропорционально их долям в уставном капитале общества.
Распределять прибыль нельзя, если уставный капитал не оплачен, если общество
банкрот или станет им по распределению.

Статья 10. Источниками формирования имущества являются:

·  
денежные и
материальные вклады участников;

·  
доходы от
реализации продукции, работ, услуг, ценных бумаг, а также от других видов
хозяйственной деятельности;

·  
безвозмездные
взносы.

 Общество обладает правом владения, пользования и распоряжения
имуществом, принадлежащим ему на праве собственности.

 В Обществе создается резервный фонд в размере 15% уставного капитала,
который формируется ежегодными отчислениями в размере 5% от чистой прибыли.

 Общество может образовать иные фонды, состав, назначение, размеры,
источники образования и порядок использования которых определяет собрание
участников.

 Статья 11. Высшим органом управления является общее
собрание участников. Оно может решать все вопросы, связанные с деятельностью
Общества, в том числе вопросы, находящиеся вне компетенции исполнительного
органа:

·  
определение
основных направлений деятельности Общества;

·  
изменение Устава;

·  
внесение
изменений в Учредительный договор;

·  
избрание
генерального директора Общества и досрочное прекращение его полномочий;
заключение договора с ним;

·  
утверждение
годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов;

·  
принятие решения
о реорганизации или ликвидации Общества и др.

 Каждый участник на общем собрании имеет число голосов, пропорциональное
его доле в уставном капитале общества.

 Функции исполнительного органа выполняет генеральный директор.

 Генеральный директор:

·  
обеспечивает
выполнение планов;

·  
издает приказы о
зачислении на работу, увольнении, поощрениях, взысканиях и др.

Статья 12. Контролирует финансово-хозяйственную деятельность Общества
ревизионная комиссия, избираемая общим собранием.

Расходы ревизионной комиссии несет Общество.

Подписи участников Общества:

Говрилова Дарья Алексеевна                __________

Москвитин Сергей Андреевич                __________

Семагин Роман Андреевич                  __________

Синицина Анастасия Николаевна             __________

Иванова Мария Юрьевна                   __________

Содержание:

Введение

Актуальность. Деятельность любого предприятия начинается с планирования, без организации которого невозможно добиться позитивных результатов. Важным элементом процесса планирования на предприятии является составление бизнес-плана. Бизнес-план – это документ, который отображает новые аспекты будущей организации, рассматривает все проблемы, с которыми может столкнуться предприятие, а также рассматривает эффективность принятых решений, планируемых мероприятий. Готовый бизнес-план помогает ответить на вопрос, стоит ли инвестировать денежные средства в данный бизнес-проект. Таким образом, составление бизнес-плана актуально для предприятия, поскольку позволяет спланировать и оптимизировать ресурсы для получения наилучшего финансового результата организации.

На сегодняшний день общественное питание играет все более возрастающую роль в жизни современного общества, так как главной задачей данной отрасли является удовлетворение потребностей человека. Выбирая сферу, в которой можно успешно реализовать бизнес-проект, многие отдают предпочтение сфере общественного питания. Открыть кафе – это отличный способ начать предпринимательскую деятельность. Причин, делающих подобный бизнес популярным, среди молодых предпринимателей, целый ряд: рост денежных средств жителей города; старание вести современный образ жизни; общения с друзьями и родными в уютной и комфортной обстановке; празднование торжеств, семейных мероприятий.

Цель работы – разработать бизнес-план «Кафе-кондитерская «Сласти» в г. Юрга».

Предмет исследования – бизнес-план предприятия «Кафе-кондитерская «Сласти».

Объект исследования – кафе-кондитерская «Сласти».

Для достижения цели необходимо решить следующие задачи:

1. проанализировать теоретические основы бизнес-планирования;

2. разработать бизнес-план «Кафе-кондитерская «Сласти» в г. Юрга.

Теоретико-методологической основой исследования явились работы отечественных и зарубежных авторов в области экономической теории, бизнес-планирования, инвестиционной деятельности, менеджмента, комплексного финансового анализа.

Структура работы. Работа включает введение, две главы, заключение, список литературы.

Глава 1. Теоретические аспекты разработки бизнес-плана

1.1. Общая характеристика бизнес-плана: основные виды, задачи и функции

Бизнес-план – это комплексный документ, отражающий основные аспекты и показатели деятельности предприятия, дающие полное объективное представление о проекте. Представляет собой сжатое, понятное и достоверное описание предполагаемого бизнеса. Бизнес-план позволяет управлять предприятием, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент планирования и как руководство для исполнения и контроля[1].

Бизнес-план охватывает период от трех до пяти лет, причем в его финансовой части первый планируемый год следует расписать помесячно или поквартально.

Бизнес-план необходим для[2]:

− определения конечных целей организации бизнеса;

− реализации функции планирования;

− четкого формулирования функций и предназначения будущей продукции;

− определения целевой категории, для которой предназначена предлагаемая продукция;

− анализа ситуации на рынке;

− изучения конкурентов и способов борьбы с ними;

− определения способов продвижения на рынке конкретного товара;

− расчета финансовых затрат;

− получение инвестиций для организации бизнеса[3].

Прежде чем приступить к разработке бизнес-плана, необходимо определить цели данной разработки. И уже на основании этого оценивать бизнес-план по различным критериям, что позволит четко организовать процесс планирования с наименьшими затратами. Схема планирования бизнес-плана представлена на рисунке 1[4].

Рисунок 1 – Схема планирования бизнес-плана[5]

В настоящее время существует следующие виды бизнес-планов, которые классифицируются по следующим критериям:

− По целям разработки бывают: инвестиционные; для планирования деятельности предприятия; для финансового оздоровления действующего предприятия; для выработки стратегии развития предприятия.

− По объекту планирования бывают: предприятия в целом (нового или действующего); объединений (группы) предприятий; инвестиционного проекта (направления бизнеса).

− По конечным потребителям: для внутреннего пользования самого предпринимателя или руководства предприятия (как средство самоорганизации); инвесторам, банкам, акционерам; региональной администрации; бизнес-партнерам (покупателям, спонсорам, лизингодателям) [6].

− По продолжительности решаемых задач: стратегические (долгосрочные); тактические (среднесрочные); оперативные (краткосрочные).

− По сложности проекта различают проекты: простые; сложные; очень сложные.

− По условиям конфиденциальности: официальный; рабочий.

− По гибкости планов различают планирование: директивное (статическое); индикативное.

− По стадии развития организации различают: масштабные; нечеткие и небольшие[7].

− По стадии развития проекта на момент составления бизнес-плана различают: идею, эскизный проект, рабочий проект, опытная партия, действующее производство[8].

− По объему различают: сжатые и развернутые бизнес-планы.

− По особенностям оформления бывают: с приложениями и без них.

− По подходу к разработке может разрабатываться: наемной группой специалистов, а инициаторы проекта участвуют в подготовке исходных данных; инициаторами проекта, а методические рекомендации получаются у специалистов (банкиров, юристов, аудиторов), возможных потребителей, инвесторов.

− По используемой программе финансового моделирования: Project Expert; Alt Invest; ТЭО-Инвест; COMFAR Expert; ИНЭК-Аналитик; расчеты на базе Excel[9].

Общая цель создания бизнес-плана – это планирование хозяйственной деятельности предприятия в краткосрочной и в долгосрочной перспективе. Цели создания бизнес-плана условно можно разделить на две группы: внешние цели и внутренние[10]. Внешние цели:

− обоснование потребности предприятия в привлечении средств и инвестиций;

− презентация проекта;

− привлечение внимания со стороны инвесторов и банка к проекту.

Наиболее часто, бизнес-планы составляются для достижения двух внешних целей: привлечение инвестиций и получение кредита в банке.

Внутренние цели:

− убедить персонал предприятия в реальности достижения поставленных перед организацией качественных и количественных показателей;

− определить перспективные рынки сбыта продукции и оценить, какое место на них занимает создаваемое предприятие;

− оценить затраты предприятия на производство и сбыт продукции;

− детально проанализировать и оценить финансово-материальное положение предприятия;

− определить, с какими рисками может быть связана реализация бизнес-плана[11].

Помимо внешних и внутренних целей, выделяют и другие:

− социальные цели, с помощью них происходит расширение деловых контактов и международных связей, создание новых духовных и культурных ценностей, преодоление дефицита товаров и услуг, оздоровление экологической обстановки, улучшение психологического климата в стране[12];

− повышение статуса предпринимателя, служит условием и залогом возможности успешного проведения последующих сделок, гарантиями высокого качества товаров и услуг, повышения престижа предпринимателя;

− иные цели, с помощью которых осуществляется развитие контактов, зарубежных поездок, вхождение в различного рода ассоциации и другое.

Для успешной реализации проекта и получения денежных средств необходима информационная база, которой является бизнес-план[13]. В процессе сбора исходной информации и подготовки бизнес-проекта необходимо ориентироваться на решение конкретных задач, а это:

− сбор исходной информации о реализуемом проекте;

− технико-экономические расчёты;

− анализ положения дел в отрасли по рассматриваемому направлению;

− маркетинговые исследования;

− оценка финансовых перспектив проекта[14].

Проанализировав различные источники, можно выделить пять основных функций бизнес-плана:

− разработка стратегии развития бизнеса (данная функция необходима в период создания предприятия или при выработке новых направлений деятельности, например, полное или частичное перепрофилирование предприятия на выпуск новых видов продукции);

− планирование (определяет жизнеспособность предприятия в условиях конкуренции, контролирует процессе внутри ее, то есть производит оценку затрат, связанных с изготовлением и сбытом продукции, и прогнозирует величину прибыли);

− учет возможных рисков и минимизация затрат;

− привлечение инвестиций (подготовка заявок для получения кредитов (через банки, инвесторов) и экономических ресурсов, технологий инвесторов или партнеров, которые пожелают вложить в производство собственные ресурсы или имеющуюся у них технологию);

− вовлечение всех сотрудников в процесс составления бизнес-плана (это создаст условия для информированности всех сотрудников о предстоящих действиях, распределит обязанности, скоординирует усилия и повысит их мотивацию по достижению цели)[15].

1.2. Структура бизнес-плана

Федеральный фонд поддержки малого бизнеса требует оформлять бизнес-планы в соответствии с рекомендациями международных стандартов ЮНИДО. При подготовке проекта необходимо придерживаться определенных рекомендаций:

− бизнес-план должен быть структурирован и разделен на разделы, быть убедительным и кратким;

− в бизнес-плане информация должна быть предоставлена в доступной для понимания форме[16];

− бизнес-план не должен быть перегруженным техническими подробностями и статистическими данными (для лучшего восприятия информации нужно использовать схемы, графики, таблицы, диаграммы);

− бизнес-план должен иметь объективную оценку, необходимо ознакомить с ним весь персонал, который непосредственно участвует в разработке и выполнении проекта, чтобы избежать ошибок и недочетов;

− в бизнес-плане должна быть использованная информация только из проверенных источников;

− в приложениях бизнес-плана должен быть представлен весь список основных участников бизнес-проекта и их контактная информация, чтобы была возможность уточнить или подтвердить исходные данные[17].

Структура бизнес-плана – это письменное описание того или иного проекта, суммы и сроки его реализации. Такой план характеризует целесообразность его существования. Структура и содержание бизнес-плана играет важную роль в начале деятельности предприятия. Единой структуры при составлении проекта не существует, каждое предприятие включает разделы исходя из своих целей и задач. Структура бизнес-плана представлена на рисунке 2[18].

Рисунок 2 – Схема структуры бизнес-плана

Структура бизнес-плана включает в себя ряд элементов, каждый из которых имеет собственную важность.

Раздел 1 – Титульный лист.

На нём отражается название предприятия, место расположения, номер телефона, дата и время составления бизнес-плана[19]. Если бизнес-план планируется преподнести инвестору или кредитной организации, то необходимо указать потребность в финансовой части и отметить, через сколько времени проект окупится.

Раздел 2 – Резюме.

Данный раздел имеет рекламный характер, а также он способствует выявлению интереса у того, кому будет адресован бизнес-план. Этот раздел должен быть оформлен грамотно, так как от него исходит первое впечатление инвесторов о бизнес-плане. В данном разделе необходимо изложить весь бизнес-план в краткой форме, при этом раскрыть сущность проекта. Основой для написания является информация, которая содержится во всех разделах. В целом структура резюме может быть следующей: описание, обеспеченность ресурсами, как будет реализовываться, в чём заключается уникальность проекта, сумма инвестиций, прогноз прибыли, как будут возвращаться займы инвесторам и эффективность проекта[20].

Раздел 3 – Описание товаров, услуг.

В данном разделе идёт описание товаров и услуг, которые будут предоставлены на рынок в ходе реализации проекта. Этот раздел имеет следующую структуру: описание и наименование продукта, область его применения и основное назначение, описание характеристик, конкурентные преимущества, авторские права (если таковые имеются), сертификат качества, гарантии, экологичность продукта, эксплуатация и сервис.

Раздел 4 – Характеристика предприятия.

В данном разделе перечисляются виды деятельности организации. Описывается правовая форма предприятия, учредители и персонал. Далее следует ряд данных: основные экономические показатели деятельности организации, адрес предприятия, тип помещения, специфика работы предприятия – часы, дни и недели.

Раздел 5 – Анализ рынка конкурентов и потребителей.

В данном разделе приводятся результаты анализа рынка конкурентов и потребителей.

Раздел 6 – Производственный план. В данном разделе описываются все процессы, связанные с производством товара. Определяется количество потребителей и количество выпускаемой продукции. Здесь же рассматривается вся ситуация с помещениями, а также с их оборудованием и грамотным расположением[21]. На производственном предприятии описываются производственные помещения, склады и цеха, а также пути, по которым товар перемещается внутри предприятия[22].

Раздел 7 – Организационный план.

В данном разделе рассматриваются некоторые организационные вопросы, такие как тип организационной структуры на предприятие, штатное расписание, расчет заработной платы.

Раздел 8 – Маркетинговый план.

В данном разделе рассматриваются мероприятия, которые направлены на привлечение клиентов. Маркетинг начинается с создания бренда предприятия. Это и фирменный стиль, и концепция внутренней коммуникации. Маркетинг включает в себя название предприятия, логотип, внутренний дизайн, а также оформление визиток, вывески и меню. Иначе говоря, это создание общей концепции, в рамках которой проводятся все рекламные кампании.

Раздел 9 – Финансовый план.

Его необходимо осуществлять посредством рассмотрения и составления основных финансовых документов[23]. Они включают в себя план доходов и расходов, сроки реализации проекта, план движения денежных средств и так далее. В данном разделе проводятся инвестиционные вложения, например, на приобретение оборудования или на строительные работы, а также на создание оборотных средств. Также осуществляется планирование источников, откуда будет браться финансирование проекта, продумывается схема возврата кредитных денежных средств. Завершение раздела по финансовому планированию осуществляется посредством анализа эффективности проекта, и для этих целей используется методика проектного анализа. Раздел имеет примерно следующую структуру: отчёт о получении прибыли, структура налоговых платежей, отчёт о движении средств, потребность в инвестировании, затраты на обслуживание кредита, эффективность проекта и её описание. Здесь же указывается цена и прогнозируемый объём продаж. Проводится расчёт рентабельности и срока окупаемости проекта.

Раздел 10 – Анализ риска.

Каждый проект содержит в себе риски и сталкивается с определёнными трудностями на своём пути. Эти трудности несут угрозу для осуществления проекта, поэтому данные трудности необходимо предвидеть и разработать стратегии по их преодолению. Также очень важно учесть степень риска и рассмотреть основные проблемы. Основные моменты, которые имеют связь с риском проекта, должны описываться достаточно просто и объективно, а также необходимо учитывать тот факт, что основная угроза может идти от основных конкурентов. Важно не делать собственных просчётов в области маркетинга, а также в политике производства. Не стоит делать ошибок во время выбора кадров для руководящей должности. Риск может быть оценен объективно путём проведения качественного анализа, который подразумевает под собой определение факторов и областей риска. Данная работа проводится экспертным путём на основании опыта работы в таком направлении. Также может осуществляться и количественный анализ, который играет важную роль в оценке всех рисков[24].

Раздел 11 – Приложения.

Этот раздел содержит в себе все необходимые приложения, а также основные документы, которые не принимают участие в процессе планирования.

При правильном подходе к составлению основных разделов бизнес-плана можно привлечь внимание со стороны инвесторов и при этом получить средства на финансирование идеи. Однако для того, чтобы бизнес-план получился максимально грамотным и привлекательным во множестве аспектов, необходимо уделить внимание множеству элементов. Очень важно чётко соблюдать структуру и описывать все действия с точки зрения эффективности. Необходимо соблюдать порядок составления[25].

Выводы

Бизнес-план – это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия.

Бизнес-план должен:

− показать, что продукт или услуга найдут своего потребителя, установить емкость рынка сбыта и перспективы его развития;

− оценить затраты, необходимые для изготовления и сбыта продукции, предоставления на рынке работ или услуг;

− определить прибыльность будущего производства и показать его эффективность работы.

Глава 2. Разработка бизнес-плана кафе-кондитерской «Сласти»

2.1. Резюме бизнес-плана

Бизнес-план предусматривает создания предприятия общественного питания «Кафе-кондитерская «Сласти». В ходе реализации проекта планируется удовлетворить потребности жителей города Юрга в услугах предприятия общественного питания.

«Сласти» — это современная кондитерская, которая будет идти в ногу с новыми направлениями и тенденциями в мире кондитерского ремесла. Мы будет ежедневно совершенствоваться, повышать качество продукции и обслуживания, предлагая нашим гостям холодные напитки собственного производства и десерты, приготовленные по последним трендам.

Нашей единственной задачей является создание вкуснейших сладостей из натуральных продуктов, не содержащих красителей. Прекрасным дополнением станет чашка ароматного чая или кофе, с заботой приготовленное для Вас официантами заведения.

Кафе-кондитерская «Сласти» предлагает еще одну модную тенденцию для Вашего праздника – это создание кенди-баров для торжества.

Для нас «Сласти» это образ жизни – философия, которая объединяет людей, ценящих простоту, качество и атмосферу, и, конечно же, любовь к сладостям.

Принципы кафе-кондитерской «Сласти»:

− качество;

− забота;

− общение.

Дата начала реализации проекта – 01.01.2018 г.

Валюта проекта – российский рубль. Источники финансирования проекта – собственные средства в размере 1 500 000 руб.

Форма ведения предпринимательской деятельности – индивидуальное предприятие.

Полная стоимость реализация проекта – 1 453 705 руб.

Продолжительность описания в документе – 2 года.

Продолжительность деятельности – постоянно.

Срок окупаемости – 11 месяцев.

В результате реализации данного проекта в первый год работы предполагается достичь рентабельности 6 %, во второй 25%.

2.2. Описание продукции, услуг кафе-кондитерской «Сласти»

Коммерческий успех предприятия зачастую зависит от наличия современного, высококачественного и выгодного для потребителя продукта или услуги.

Сегодня Naked Cake (открытый торт) – это актуальный тренд. Таким тортом спокойно можно угостить детей, не волнуясь за их здоровье. Натуральность – главное правило Naked Cake. В качестве красителей используются соки ягод, фруктов и овощей. Главная особенность такого угощения в его оформлении, все слои выставлены на показ. Потребители легко могут рассмотреть, из чего сделан торт и чем он пропитан. Возможно, по виду такие торты сильно отличаются от классических, однако это и делает их особенными и новаторскими.

Не стоит забывать о таких популярных изделиях как Pancake (американские блинчики), Cupcake (мини-кекс), Pops cake (маленький тортик на палочке), Push cake (бисквитное «канапе»), краффины и вновь вошедшие на пик популярности – эклеры.

Ещё одна новинка в кулинарном искусстве – это гранулированное мороженое. В производстве такого мороженного используют только натуральные продукты: коровье молоко, сливочное масло, ароматизаторы и красители натурального происхождения. Содержит минимальное количество жира и сахара, очень легкое и низкокалорийное.

Все эти модные тренды представлены в меню со свободным выбором в кафе-кондитерской «Сласти», которое в своем производстве использует натуральные продукты, а так же готовит напитки собственного производства. Например, смузи или лимонады. В них содержится большое количество витаминов, минералов и полезных веществ.

Меню представлено в приложении 1.

Спокойная, непринужденная музыка создаст приятную атмосферу для неспешного общения с друзьями и родными. Режим работы кафе-кондитерской «Сласти» с 10.00 – 21.00 без обеда и выходных.

Основными чертами интерьера «Сласти» стали открытость и легкость. Идея объединения с природой поддержана использованием лаконичных форм и светлых тонов. Стены выкрашены в серые и зеленые оттенки, переходы которых даже незаметны. Полы выложены ламинатом «ёлочкой» с имитацией дерева (ясень). Кроме естественного освещения, которое характерно для эко-стиля, в зале предусмотрено дополнительное. Оно создается за счет персиково-розовых светильников, свисающих с потолка. Для того чтобы подчеркнуть объединение с природой на подоконниках расставлены живые цветы в горшках.

Виды услуг, предоставляемые потребителем в кафе-кондитерской «Сласти»:

− услуги по изготовлению кондитерских изделий и напитков;

− реализации кондитерских изделий в кафе-кондитерской;

− услуги по организации потребления;

− изготовления изделий на заказ (например, изготовление букетов из капкейков – свадебные или тематические);

− «еда на вынос»;

− бесплатный Wi-Fi;

− подарочные сертификаты;

− скидка именинникам.

2.3. Анализ рынка конкурентов и потребителей в городе Юрга

В настоящее время на территории г. Юрга существует большое количество предприятий общественного питания, которые реализуют хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. Но, специализированное кафе в городе только одно. Эта кондитерская, которая находится на улице Московская 18 в старой части города. Поэтому, конкурентом в данной области для кафе-кондитерской «Сласти» является «ИП Друзик Г.В.». Анализ конкурентоспособности предприятия по 5 бальной шкале, проведенный путем опроса жителей г. Юрга (50 человек), представлен в таблице 1

Таблица 1

Анализ конкурентоспособности «Сласти»

Сравнительная
характеристика

Кафе-кондитерская
«ИП Друзик Г.В.»

Кафе-кондитерская
«Сласти»

1

2

3

Месторасположение

старая часть города

(5 баллов)

— кафе будет находиться в 3
микрорайоне, где проживает
большая часть молодежи;

— рядом 4 микрорайон, где
живут молодые семьи с детьми, детский сад №40 и №42;

— в зимнее время рядом с кафе работает каток (5 баллов)

Объём продаж

высокий (5 баллов)

средний (4 балла)

Занимаемая доля рынка

70% (5 баллов)

30% (2 баллов)

Уровень цены

высокий (4 балла)

средний (5 баллов)

Уровень обслуживания

высокий (5 баллов)

высокий (5 баллов)

Качество продукции

высокое (5 баллов)

высокое (5 баллов)

Особенность производимой продукции

(0 баллов)

изготовление кондитерских
изделии по последним трендам
(5 баллов)

Продолжение таблицы 1

1

2

3

Рекламная кампания

-реклама на ТВ;
-реклама на радио
(4 балла)

-реклама на ТВ;
-реклама на радио;
-страничка в социальной сети «Одноклассники», «В
контакте» и «Instagram»
(5 баллов)

Наличие карты постоянного покупателя

(0 баллов)

скидкой 5% (при покупке
свыше 500 рублей в подарок
карта постоянного покупателя)
(5 баллов)

Привлекательность
внешнего вида заведения

для организации потребления выделена маленькая площадь, без проработки интерьера

(3 балла)

интерьер тщательно продуман, есть свободная и комфортная зона для отдыха, с приятной музыкой и вежливым обслуживанием официантов
(5 баллов)

итого

36

46

Анализ полученных результатов из таблицы 1 показал, что максимальную оценку 46 баллов получило кафе-кондитерская «Сласти», которое будет являться более конкурентоспособным по сравнению с «ИП Друзик Г.В.». Из таблицы видно, что основными преимуществами «Сласти» будут являться изготовление кондитерских изделий по последним трендам и наличие карт постоянного покупателя. Кондитерская «Сласти» рассчитана на людей со средним уровнем дохода.

Так как внешняя и внутренняя среда кафе изменяются под воздействием различных факторов, а это экономические, технологические, международные, рыночные, политические, социальные, конкурентные, то необходимо выявить ограничения, сильные и слабые стороны предприятия с помощью метода SWOT-анализа.

В таблице 2 приведен SWOT-анализ, сильных и слабых сторон зависящих от внутренних и внешних факторов.

Анализ таблицы 2 показал, что сильными сторонами кафе-кондитерской «Сласти» являются: выгодные месторасположение, качественная продукция, средняя цена. Все это является немаловажным для потенциальных потребителей. Одной из слабых сторон является отсутствие опыта предпринимательской деятельности, который будет в дальнейшем нарабатываться.

Таблица 2

SWOT-анализ для кафе-кондитерской «Сласти»

Внутренний фактор

Потенциальные сильные стороны

Потенциальные слабые стороны

предприятия

предприятия

1

2

— удобное и выгодное месторасположение в городе;

— индивидуальный поход к каждому

клиенту;

— качественная продукция;

— быстрое обслуживание;

— средняя цена;

— высококвалифицированные кондитеры;

— модный интерьер, создающий неповторимую атмосферу.

— нет опыта предпринимательской

деятельности;

— на начальном этапе небольшой ассортимент предлагаемой продукции;

— возможность проведения неудачных

акций и маркетинговых кампаний;

— снижение качества работы персонала.

Внешний фактор

Потенциальные возможности для
предприятия

Потенциальные угрозы для предприятия

— привлечение инвесторов, постоянных

поставщиков;

— возможность расширения деятельности, открытия новых точек в других городах;

— взаимодействие со СМИ с целью повышения узнаваемости бренда.

— рост инфляции;

— неблагоприятная налоговая политика;

— высокая конкуренция на рынке;

— повышение цен на продукты;

— снижение покупательной способности населения.

При выборе места для кафе-кондитерской «Сласти» был сделан акцент на близость расположения учебных заведений и торговых комплексов. Таким образом, кафе-кондитерской «Сласти» располагается в оживленном районе, где проходит большой поток потенциальных потребителей. В целом, это молодежь.

Так же можно провести более узкую сегментацию потребителей:

− родители с детьми, могут заглянуть в любое время с 10.00 до 21.00 часов (рядом расположено два детских сада);

− школьники, основной поток клиентов из данной категории приходится примерно с 14.00 до 18.00, могут заглянуть после занятий (рядом находится школа №8);

− молодежь, основной поток клиентов из данной категории может заглянуть в любое время с 10.00 до 21.00;

− жители близлежащих домов, их посещаемость с 10.00 до 21.00;

− иная категория потребителей, которые просто пришли в кафе-кондитерскую с друзьями, чтобы расслабиться и отвлечься от повседневных забот. Их посещаемость возрастает с 18.00 до 21.00.

В вечернее время в кафе приходят люди из всех вышеперечисленных категорий. А случайный прохожий, желающий выпить чашечку кофе или чая с ароматной выпечкой или взять с собой, может заглянуть в кафе-кондитерскую «Сласти» в любое время.

Для того чтобы охватить максимальное количество сегментов потребителей, необходимо поддерживать средний уровень цен, а также регулярно вводить специальные предложения.

2.4. Производственный и организационный план кафе-кондитерской «Сласти»

Для того чтобы определить количество потребителей для кафе-кондитерской «Сласти», обслуживаемых за 1 час, необходимо воспользоваться формулой:

Nч = (ϕ *K*P) / 100, (1)

где Nч – количество потребителей, обслуживаемых за 1 ч.;

ϕ – оборачиваемость места в зале в течении данного ч.;

К – загрузка зала в данный ч., %;

P – вместимость зала (количество мест).

Анализ таблицы 3 показал, что средний расчет потребителей в день с учетом времени работы кафе, оборачиваемости места за 1 час и среднего процента загрузки зала, составит 105 человек.

Таблица 3

Определение количества потребителей для кафе-кондитерской

«Сласти» на 30 мест за день

Часы работы кафе-кондитерской

Оборачиваемость
места за 1 ч

Средний процент
загрузки зала, %

Количество
потребителей за 1 ч, чел

10- 11

1

10

3

11-12

1

10

3

12-13

1

15

4,5

13- 14

1

20

6

14- 15

1

20

6

15- 16

1

20

6

16-17

1

25

7,5

17-18

1

50

15

18-19

1

50

15

19-20

1

65

19,5

20-21

1

65

19,5

ВСЕГО

105

План производства и реализации продукции в натуральном выражении (штуках) для кафе-кондитерской «Сласти» представлен в приложении 2. Каждый квартал количество порций увеличивается на 50 штук. За год будет продано 91 500 шт. продукции, во второй год 105 225 шт. Объем продукции во второй год увеличиться на 15%.

Подборка необходимого оборудования для кафе-кондитерской «Сласти» представлена в таблице 4.

Таблица 4

Оборудование для кафе-кондитерской «Сласти»

Оборудование

Кол-во

Цена за шт. (руб.)

Итого цена (руб.)

1

2

3

4

Тепловое оборудование для кондитерского цеха

Плита электрическая. ПЭП-0.34М

1

23 350

23 350

Шкаф электропекарский, ЭШ-ЗК-П

1

55 000

55 000

Вафельница Redmond

I

2 490

2 490

Холодильное оборудование для цеха и бара

Шкаф холодильный. POLAIR ШХ-0,5 ДС
(DM 105-S. стеклянная дверь) — для цеха

2

34 011

68 022

Шкаф холодильный. POLAIR ШХ-0,5 (СМ 105-S, глухая дверь) — для цеха

1

32 999

32 999

Шкаф холодильный, POLAIR (DP102-S) — для
бара

1

22 491

22 491

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

Технологическое оборудование для цеха и бара

Весы электронные. ВЭ ШТРИХ-Слим 200М 6-
1.2 — для цеха

1

5 850

5 850

Весы электронные, Polaris — для бара

1

560

560

Миксер планетарный, TEKNO 40

1

51 800

51 800

Миксер, Polaris — для цеха

1

1 490

1 490

Кофемашина. Gaggia Syncrony Logic

1

31 250

31 250

Блендер, Philips Daily Collection HR2102/00 —
для бара

1

2 999

2 999

Чайник. Vitek — для бара

1

1 490

1 490

Раковина для мытья рук. РМ—400

1

4 590

4 590

Ванна моечная двухсекционная. ВМ 2 (для
обработки яиц)

1

10 300

10 300

Столы производственные. СП Alesy-1200

5

1 281

6 405

Полки настенные. ПН 4

4

1 650

6 600

Стеллаж кухонный производственный
передвижной. СКП-600/800

2

900

1 800

Стеллажи. ЕХНО-ТТ СТР-316 800

6 420

19 260

Вентиляция

Сплит-система. Scarlett RRI 09-M3G8 — для зала

1

15 690

15 690

Приточно-вытяжная вентиляция. Electrolux
EPVS-200 — для цеха

1

35 700

35 700

Кухонная посуда и инвентарь

Кондитерский инвентарь

80 000

80 000

Посуда и столовые приборы для гостей

50 000

50 000

Оборудование для моечного отделения

Ванна моечная трехсекционная. ВМ 3

1

10 780

10 780

Стеллажи для хранения посуды. ЕХНО-ТТ СТР-
314/600

2

8 437

16 874

Оборудование для административно-бытового помещения

Шкаф для одежды персонала. ШР 24 600

1

8 790

8 790

Ноутбук. Lenovo — для бухгалтера-
кассира директора

2

20 000

40 000

Принтер, Samsung SL-M2020 — для бухгалтера-кассира/директора

1

4 900

4 900

Стул, офисный — для бухгалтера
кассира/директора

2

2 200

4 400

Стол, КСТ-11.1 компьютерный (СОКОЛ) со
шкафом — для бухгалтера-кассира, директора

2

6 290

12 580

Оборудование для складского помещения

Шкаф морозильный. HF200

1

16 700

16 700

Продолжение таблицы 4

1

2

3

4

Стеллажи. ЕХНО-ТТ СТР-314/600

4

6 500

26 000

Барное оборудование

Барная стойка с витриной

1

50 000

50 000

Кассовый аппарат + ПО + Заключение договора с оператором фискальных данных

1

26 000

26 000

Ноутбук, Lenovo+ колонки

1

15 350

15 350

Оборудование для зала

Вешалки напольная. Пико «5»

2

1 690

3 380

Стулья. «Парма»

20

1 560

31 200

Диваны. «SW»

2

30 150

60 300

Столы. «Лесной массив»

7

7 500

52 500

Светильники. «Easy light»

6

1 650

9 900

Санузел

Раковина с тумбой, Акватон МИРА Н 45

1

3 260

3 260

Унитаз. Rosa Стандарт Вн УнБЗб

1

3 055

3 055

Туалетный инвентарь

5 000

5 000

ИТОГО

914315

Анализ таблицы 4 показал, что затраты на покупку оборудования для кафе-кондитерской «Сласти» составят 914 315 рублей. Оборудование для «Сласти» будет закупаться в специализированном магазине для общепита «Клён» (г. Новосибирск).

Для кафе-кондитерской «Сласти» нужно 4 кондитера и 2 бармена-официанта в разные смены, одного бухгалтера-кассира и уборщика производственных помещений. Директор предприятия будет совмещать должность управляющего и техника-технолога производства.

На основе данных расчета составляется штатное расписание и определяется заработная плата каждого работника в месяц. Данные сводятся в таблицу 5.

Таблица 5

Штатное расписание кафе-кондитерской «Сласти»

Должность

Количество

Заработная плата, руб. в месяц

1

2

3

Директор (управляющий, техник-технолог)

1

15 000

Бухгалтер-кассир

1

12 000

Продолжение таблицы 5

1

2

3

Кондитер

4

48 000

Бармен-официант

2

20 000

Уборщик производственных помещений

1

7 500

Итого

9

Общий фонд заработной платы

102 500

Из таблицы 5 видно, что для работы в кафе-кондитерской «Сласти» будет принято 9 человек. Общий фонд заработной платы в месяц, без отчислений, составит 102 500 руб. Расчет заработной платы и отчислений для наемных работников представлен в таблице 6.

Таблица 6

Расчет заработной платы и отчислений для наемных работников

Персонал

Кол-во
рабочих
мест

Оклад
одного
работника
в месяц,
руб.

Отчисления
от заработной платы, руб.
30,4%

Общая
сумма
платежей в месяц на
работника, руб.

Затраты в
год на
работников, руб.

Бухгалтер-кассир

1

12 000

3 648

15 648

187 776

Кондитер

4

12 000

3 648

15 648

751 104

Бармен-официант

2

10 000

3 040

13 040

312 960

Уборщик

производственных помещений

1

7 500

2 280

9 780

117 360

ИТОГО

9

1 369 200

Анализируя таблицу 6 можно сделать вывод, что затраты в год на наемных работников с отчислениями в фонды составят 1 369 200 руб. Расчет процента отчислений от несчастных случаев на производстве был произведен по 3 классу профессионального риска и составил 0,4%. Оклад работникам будет оплачиваться не менее 2-х раз в месяц.

Расчет заработной платы для ИП с фиксированным размером страховых взносов представлен в таблице 7.

Таблица 7

Расчет заработной платы для ИП с фиксированным размером

страховых взносов

Персонал

Количество
рабочих
мест

Заработная
плата одного
работника в
месяц, руб.

Фиксированный
размер страховых взносов в год, руб.

Затраты в
год, руб.

Директор

1

15 000

27 990

207 990

ИТОГО

1

207 990

Анализируя таблицу 7 можно сделать вывод, что затраты в год для самого предпринимателя с фиксированным размером страховых взносов составят 27 990 руб., в том числе фиксированный платеж в ФФОМС составит 4 590 рублей (7 500 руб. (МРОТ)*12 мес.*5,1%) и фиксированный платеж в ПФР составит 23 400 руб. (7 500 руб. (МРОТ)*12 мес.*26%).

В кафе-кондитерской «Сласти» будет линейный тип организационной структуры, который представлен на рисунке 3.

Рисунок 3 – Схема организационной структуры

кафе-кондитерской «Сласти»

2.5. Маркетинговый план кафе-кондитерской «Сласти»

Маркетинг в кафе-кондитерской включает в себя все мероприятия, которые направлены на привлечение клиентов. В него входит и создание концепции кафе, и проработка интерьерных решений, и планирование рекламных мероприятий.

Реклама о новых акциях, продукции будет распространяться в кафе-кондитерской «Сласти» через интернет путем публикации информации на страничке в социальной сети «Одноклассники», «В контакте» и «Instagram». На сегодня такая реклама наиболее актуальна и ее цели направлены на: поддержание коммуникации со своими клиентами; создание on-line клиентской базы; повысить узнаваемость производимых товаров и услуг.

Кончено, самой лучшей рекламой для кафе-кондитерской «Сласти» будет – сарафанное радио. Довольные посетители с большой долей вероятности поделятся информацией о заведении со своими друзьями или, например, выложат фотографии в социальные сети.

Упаковка изделий в «Сласти» будет осуществляться под брендом кафе. Так же, будут предоставляться подарочные сертификаты на суммы 300, 500, 1 000 руб. Для именинников (при предъявление паспорта) будет действовать скидка 10%. При покупке изделий свыше 500 руб. потребителю будет вручена карта постоянного покупателя со скидкой 5%.

Возле барной стойки будут находиться рекламные листы с подробным описанием каждого изделия (которые можно будет взять с собой).

Будет действовать самая популярная акция, которая проводится во многих заведениях – акция «Шестой лимонад, смузи в подарок». Суть акции: при покупке 5 стаканчиков лимонада, смузи, шестой – достается в подарок. Цель акции: сделать клиента постоянным покупателем. Срок проведения акции не ограничен.

Перед открытием кафе-кондитерской «Сласти» в городе Юрга будут проведены мероприятия, которые направлены на привлечение потенциальных потребителей. За неделю до открытия будет создана страница «Сласти» в социальной сети, где подробно будет описано место и время открытия кафе. Так же будет запушена реклама на ТВ, радио, и осуществлена раздача листовок.

Данные по проведению маркетинговых мероприятий для открытия кафе-кондитерской представлены в таблице 8.

Таблица 8

Маркетинговый план для открытия кафе-кондитерской

«Сласти»

Мероприятия

Стоимость
одного заказа

Количество
заказов

Затраты
1 месяца
руб.

Размещение рекламы в интернете:
«Одноклассники». «В контакте»
«Instagram»

бесплатно

бесплатно

бесплатно

Размещение рекламы на ТВ (ТНТ)
(доска объявления)

1 день — 750
руб. (15 выходов в сутки)

5 дней (75 выходов)

3 750

Размещение рекламы на ТВ (ТНТ)
(ролик, 120 сек.)

1 сек. — 64 руб.
(19 выходов в
сутки)

3 дня (57 выходов)

21 600

Размещение рекламы на радио «Dfm» (30 сек.)

1 сек. — 36 руб.
(12 выходов в
сутки)

5 дней
(60 выходов)

5 400

Печать листовок

1 шт. А5 = 5.50
руб.

1000 шт.

5 500

Печать визиток

1 шт. = 2 руб.

1000 шт.

2 000

Печать карт постоянного покупателя

1 шт. = 5 руб.

250 шт.

1 250

Печать меню кафе-кондитерской

1 меню = 250
руб.

7 шт.

1 750

Изготовление вывески кафе-

кондитерской «Сласти»

изготовление:

Буква объемная без подсветки. (ПВХ 5-8мм, пленка ORACAL 641)

монтаж: 20% от стоимости вывески

за 1 см высоты — 45 руб.

1 шт.

19 850

ИТОГО

61 100

Из таблицы 8 видно, затраты маркетинга на первоначальном этапе составят 61 100 руб. Заказ печати визиток, листовок, карт, меню будет оформлен через «Типографию». Заказ и монтаж вывески будет оформлен через Рекламное агентство «Алекс» в городе Юрга.

2.6. Финансовый план кафе-кондитерской «Сласти»

Расчет выручки в кафе-кондитерской «Сласти» поквартально, за первый и второй год представлен в приложении 3.

Анализируя приложение 3 по планируемому объему продаж продукции в кафе-кондитерской «Сласти» видно, что товарооборот за год составит 6 581 100 руб., во второй год выручка возрастет на 15% и составит 7 568 265 руб. Тогда средняя выручка в месяц составит 548 425 руб., а средняя цена в кафе – 72 руб. за одно изделие.

Затраты начального периода для открытия кафе-кондитерской «Сласти» представлены в таблице 9.

Таблица 9

Затраты начального периода в первый месяц кафе-кондитерской «Сласти»

Наименование затрат

Всего, руб.

Оборудование

914315

Регистрация МП:

— госпошлина

800

— печать

500

Регистрация бренда кафе

12 000

Покупка основных строй материалов на ремонт помещений:

— ламинат в торговый зал

31 740

— плитка для иола (санузел)

2 950

— плитка для стен (санузел)

5 800

— плитка для иола (цех. склад)

18 700

— линолеумом (для кабинета бухгалтера-кассира директора)

9 900

— обои (для кабинета бухта пера-кассира директора)

2 000

— обои для торгового зала

18 000

— краска под обои для торгового зала

4 400

— краска для цеха, склада

3 000

— дверь входная

28 500

— двери межкомнатные

32 000

Оплата за ремонт

100 000

Канцелярские товары

5 000

Форма для персонала

4 700

Закупка продуктов

150 000

ИТОГО

1 344 305

Анализируя таблицу 9, можно сделать вывод, что затраты начального периода в «Сласти» составят 1 344 305 руб.

Расчет аренды, коммунальных платежей и интернета для кафе-кондитерской «Сласти» представлен в таблице 10.

Таблица 10

Расчет аренды, коммунальных платежей и интернета в кафе-

кондитерской «Сласти»

Виды затрат

Затраты в месяц, руб.

Затраты в год, руб.

Арендная плата (80 кв.м)

32 000

384 000

Коммунальные платежи

15 000

180 000

Интернет

1 300

15 600

ИТОГО

48 300

579 600

Анализируя таблицу 10 можно сделать вывод, что плата за аренду, коммунальные платежи и интернет составит в год 579 600 руб. За 1 кв.м. аренды «Сласти» будет платить 400 руб.

Данные инвестиций по проекту представлены в таблице 11.

Таблица 11

Инвестиции по проекту

Статьи затрат

Всего, руб. (за первый месяц)

Затраты начального периода

1 344 305

Аренда, коммунальные платежи, интернет

48 300

Маркетинг

61 100

ИТОГО

1 453 705

Анализируя таблицу 11 можно сделать вывод, что инвестиции по проекту составят 1 453 705 руб.

На основании всех полученных данных составляется финансовый план кафе-кондитерской «Сласти», который представлен в Приложении 3. Чистая прибыль за первый год работы составит 361 827 руб. Из финансового плана видно, что срок окупаемости проекта составит 11 месяцев. Индекс прибыльности составит 5,42.

Итоговая финансовая характеристика проекта представлена в таблице 12.

Таблица 12

Финансовые характеристики проекта

Показатели

Единица измерения

Размер

Стоимость проекта

рублей

1 453 705

Срок окупаемости

месяцев

11

Выручка за первый год

рублей

6 581 100

Чистая прибыль за первый год

рублей

361 827

Рентабельность кафе-кондитерской определяется по формуле:

Р= ЧП/В*100%, (2)

где Р – рентабельность ,%;

ЧП – чистая прибыль, руб.;

В – выручка, руб.

Рентабельность в первый год работы составит = 361 827 / 6 581 100*100 = 6 %.

Рентабельность во второй год работы составит = 1 961 121 / 7 567 720 *100 = 25 %.

Рентабельность в первый год работы предприятия составит 6 %. Такая маленькая рентабельность говорит о том, что за первый год работы предприятию нужно вернуть все свои первоначальные затраты. Хорошую динамику можно наблюдать на втором году, когда рентабельность составит 25 %, что является хорошей нормой для предприятий общественного питания.

2.7. Риски кафе-кондитерской «Сласти»

Как бы точно ни рассчитывал предприниматель предстоящие изменения рыночной среды, невозможно абсолютно верно предугадать то, что случится в будущем.

Риски для кафе:

− Риск изменение законодательства (как-то обезопасить себя невозможно, но стоит помнить, что всегда могут оказать помощь юристы).

− Риск роста конкуренции (важно работать с клиентской базой, пополнять ее, предлагать своим постоянным клиентам скидки, акции, бонусы).

− Риск роста себестоимости (связан он будет с ростом цен на сырье и арендную плату; обезопасить себя можно, заключив долгосрочные договоры на аренду помещения и поставку сырья).

− Риск задержки поставок (обезопасить себя можно, заключив договор с поставщиками).

− Технологические риски (поломка оборудования, как-то обезопасить себя невозможно, но стоит помнить, что всегда могут оказать помощь специалисты в данной области).

− Риск уменьшения числа посетителей в сравнении с планируемым (устраняется путем расширения маркетинговой стратегии, увеличением предлагаемого ассортимента).

− Финансовый риск (нужно разработать финансовую стратегию, целью которой является попадание в зону прибыльного функционирования).

Выводы

Основной целью при создании кафе-кондитерской являлось организовать уютное пространство для отдыха потребителей. Концепция заведения соответствует всем последним требованиям. Современное оформление зала в эко-стиле, использование натуральных продуктов и приготовление кондитерских изделий по последним новинкам. Мода на здоровую пищу началась несколько лет назад и не собирается сдавать позиции. Это будет являться конкурентным преимуществом для создания данного бизнеса.

Анализ рынка конкурентов показал, что в настоящее время на территории г. Юрга существует большое количество предприятий общественного питания, которые реализуют хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. Но, специализированное кафе в городе только одно. Это кондитерская «ИП Друзик Г.В.». У создаваемого предприятия есть преимущества перед конкурентом в ценовой политике, возможность предоставлять скидки клиентам, а так же планируется проведение хорошей рекламной компании.

Выручка в первый год работы в кафе-кондитерской «Сласти» составит 6 581 100 руб., чистая прибыль – 361 827 руб. Выручка за второй год работы составит 7 567 720 руб., чистая прибыль – 1 961 121 руб.

Источником финансирования проекта являются собственные средства в размере 1 500 000 руб. Полная стоимость реализация проекта составит 1 453 705 руб. Срок окупаемости –11 месяцев. В результате реализации данного проекта в первый год работы предполагается достичь рентабельности 6 %, во второй 25%.

Заключение

Бизнес-план – это документ, который описывает все основные аспекты будущего предприятия.

Бизнес-план должен:

− показать, что продукт или услуга найдут своего потребителя, установить емкость рынка сбыта и перспективы его развития;

− оценить затраты, необходимые для изготовления и сбыта продукции, предоставления на рынке работ или услуг;

− определить прибыльность будущего производства и показать его эффективность работы.

Основной целью при создании кафе-кондитерской являлось организовать уютное пространство для отдыха потребителей. Концепция заведения соответствует всем последним требованиям. Современное оформление зала в эко-стиле, использование натуральных продуктов и приготовление кондитерских изделий по последним новинкам. Мода на здоровую пищу началась несколько лет назад и не собирается сдавать позиции. Это будет являться конкурентным преимуществом для создания данного бизнеса.

Анализ рынка конкурентов показал, что в настоящее время на территории г. Юрга существует большое количество предприятий общественного питания, которые реализуют хлебобулочные и мучные кондитерские изделия. Но, специализированное кафе в городе только одно. Это кондитерская «ИП Друзик Г.В.». У создаваемого предприятия есть преимущества перед конкурентом в ценовой политике, возможность предоставлять скидки клиентам, а так же планируется проведение хорошей рекламной компании.

Выручка в первый год работы в кафе-кондитерской «Сласти» составит 6 581 100 руб., чистая прибыль – 361 827 руб. Выручка за второй год работы составит 7 567 720 руб., чистая прибыль – 1 961 121 руб.

Источником финансирования проекта являются собственные средства в размере 1 500 000 руб. Полная стоимость реализация проекта составит 1 453 705 руб. Срок окупаемости –11 месяцев. В результате реализации данного проекта в первый год работы предполагается достичь рентабельности 6 %, во второй 25%.

Список литературы

  1. Бекетов О.Н., Найденков В.И. Бизнес-план: теория и практика: Учебное пособие для вузов. – М.: «Приор-издат», 2011. – С. 18.
  2. Бринк И. Ю. Бизнес-план предприятия. – Ростов-н-Д.: Феникс. 2016. — С. 56.
  3. Головань С. И. Бизнес-планирование и инвестирование. – Ростов-н-Д.: Феникс. 2016.
  4. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-планов. – М.: «Ось-89», 2012.
  5. Горбов А. А. Бизнес-план как ключевой фактор успешного предпринимательства // Финансовые исследования. 2015. № 12. С. 191-197.
  6. Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. — М.: Дашков и К. 2013.
  7. Зелль А. Бизнес-план. Инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов. – М.: Ось-89, 2012.
  8. Красильникова Л.Е. Бизнес-план – основа предпринимательской деятельности // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АГРАРНОЙ НАУКИ В ХХI ВЕКЕ Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции. Ю.Н. Зубарев, С.Л. Елисеев, Э.Д. Акманаев, Л.Е. Красильникова, О.В. Тупицына, И.М. Глотина, Н.П. Шалдунова. 2014. С. 52-58.
  9. Палеев А. В. Бизнес-план предприятия // Финансовые исследования. 2016. № 3. С. 20.
  10. Сергеев А. А. Экономические основы бизнес-планирования. – М.: Юнити-Дана, 2014.
  11. Станиславчик Е.Н. Бизнес-план. Управление инвестиционными проектами. – М.: Ось-89, 2011.
  12. Стрекалова Н. Д. Бизнес-планирование. СПб. Питер. 2014.
  13. Черняк В.З. Бизнес-планирование. – М.: Инфра-М, 2012.
  14. Щербаков Е.М. Разработка бизнес-плана // В сборнике: Управление реформированием социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов сборник научных статей V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и преподавателей. под редакцией В. В. Бондаренко, О. В. Лосевой, В. А. Дресвянникова, С. В. Самуйлова, Е. В. Воейкова, Л. М. Хурновой, Н. Г. Смолич. 2014. С. 8-14.
  15. Яксун А.С., Дудин С.Г. Бизнес-план как основа реализации идей // В сборнике: Сборник научных статей факультета экономики, управления и бизнеса ФГБОУ ВПО «КубГТУ», ООО «Издательский Дом — Юг». Краснодар, 2013. С. 174-176.

Приложение 1

Меню кафе

Продолжение приложения 1

Приложение 2

Планируемый объем продаж продукции в рублях

Продолжение приложения 2

Продолжение приложения 2

Приложение 3

Финансовый план кафе-кондитерской «Сласти»

  1. Яксун А.С., Дудин С.Г. Бизнес-план как основа реализации идей // В сборнике: Сборник научных статей факультета экономики, управления и бизнеса ФГБОУ ВПО «КубГТУ», ООО «Издательский Дом — Юг». Краснодар, 2013. С. 174-176. ↑

  2. Горбов А. А. Бизнес-план как ключевой фактор успешного предпринимательства // Финансовые исследования. 2015. № 12. С. 191-197. ↑

  3. Щербаков Е.М. Разработка бизнес-плана // В сборнике: Управление реформированием социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов сборник научных статей V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и преподавателей. под редакцией В. В. Бондаренко, О. В. Лосевой, В. А. Дресвянникова, С. В. Самуйлова, Е. В. Воейкова, Л. М. Хурновой, Н. Г. Смолич. 2014. С. 8-14. ↑

  4. Стрекалова Н. Д. Бизнес-планирование. СПб. Питер. 2014. С. 99. ↑

  5. Бекетов О.Н., Найденков В.И. Бизнес-план: теория и практика: Учебное пособие для вузов. – М.: «Приор-издат», 2011. – С. 18. ↑

  6. Щербаков Е.М. Разработка бизнес-плана // В сборнике: Управление реформированием социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов сборник научных статей V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и преподавателей. под редакцией В. В. Бондаренко, О. В. Лосевой, В. А. Дресвянникова, С. В. Самуйлова, Е. В. Воейкова, Л. М. Хурновой, Н. Г. Смолич. 2014. С. 8-14. ↑

  7. Яксун А.С., Дудин С.Г. Бизнес-план как основа реализации идей // В сборнике: Сборник научных статей факультета экономики, управления и бизнеса ФГБОУ ВПО «КубГТУ», ООО «Издательский Дом — Юг». Краснодар, 2013. С. 174-176. ↑

  8. Бринк И. Ю. Бизнес-план предприятия. – Ростов-н-Д.: Феникс. 2016. — С. 56. ↑

  9. Красильникова Л.Е. Бизнес-план – основа предпринимательской деятельности // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АГРАРНОЙ НАУКИ В ХХI ВЕКЕ Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции. Ю.Н. Зубарев, С.Л. Елисеев, Э.Д. Акманаев, Л.Е. Красильникова, О.В. Тупицына, И.М. Глотина, Н.П. Шалдунова. 2014. С. 52-58. ↑

  10. Яксун А.С., Дудин С.Г. Бизнес-план как основа реализации идей // В сборнике: Сборник научных статей факультета экономики, управления и бизнеса ФГБОУ ВПО «КубГТУ», ООО «Издательский Дом — Юг». Краснодар, 2013. С. 174-176. ↑

  11. Бринк И. Ю. Бизнес-план предприятия. – Ростов-н-Д.: Феникс. 2016. — С. 56. ↑

  12. Щербаков Е.М. Разработка бизнес-плана // В сборнике: Управление реформированием социально-экономического развития предприятий, отраслей, регионов сборник научных статей V Международной научно-практической конференции студентов, аспирантов и преподавателей. под редакцией В. В. Бондаренко, О. В. Лосевой, В. А. Дресвянникова, С. В. Самуйлова, Е. В. Воейкова, Л. М. Хурновой, Н. Г. Смолич. 2014. С. 8-14. ↑

  13. Красильникова Л.Е. Бизнес-план – основа предпринимательской деятельности // В сборнике: АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ АГРАРНОЙ НАУКИ В ХХI ВЕКЕ Материалы Всероссийской заочной научно-практической конференции. Ю.Н. Зубарев, С.Л. Елисеев, Э.Д. Акманаев, Л.Е. Красильникова, О.В. Тупицына, И.М. Глотина, Н.П. Шалдунова. 2014. С. 52-58. ↑

  14. Головань С. И. Бизнес-планирование и инвестирование. – Ростов-н-Д.: Феникс. 2016. — С. 75-78. ↑

  15. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Бизнес-план: Методика разработки. 45 реальных образцов бизнес-планов. – М.: «Ось-89», 2012. – С. 5. ↑

  16. Сергеев А. А. Экономические основы бизнес-планирования. – М.: Юнити-Дана, 2014. С. 85. ↑

  17. Сергеев А. А. Экономические основы бизнес-планирования. – М.: Юнити-Дана, 2014. С. 85. ↑

  18. Палеев А. В. Бизнес-план предприятия // Финансовые исследования. 2016. № 3. С. 20. ↑

  19. Зелль А. Бизнес-план. Инвестиции и финансирование, планирование и оценка проектов. – М.: Ось-89, 2012. – С. 78. ↑

  20. Черняк В.З. Бизнес-планирование. – М.: Инфра-М, 2012. – С. 18. ↑

  21. Черняк В.З. Бизнес-планирование. – М.: Инфра-М, 2012. – С. 18. ↑

  22. Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. — М.: Дашков и К. 2013. С. 101. ↑

  23. Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. — М.: Дашков и К. 2013. С. 101. ↑

  24. Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. — М.: Дашков и К. 2013. С. 101. ↑

  25. Станиславчик Е.Н. Бизнес-план. Управление инвестиционными проектами. – М.: Ось-89, 2011. – С. 54. ↑

СПИСОК ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ ССЫЛОК

  • Трудовые ресурсы
  • «Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса»
  • Реформа электроэнергетики в России (основы управления энергетическим рынком Российской Федерации)
  • Оборотные активы предприятия (основы политики управления оборотными активами на предприятии)
  • Понятие предпринимательского договора (Классификация предпринимательских договоров)
  • Понятия и виды сделок
  • Стратегия диверсификации компании (на примере ТОО «УК УПП КОС»)
  • Внеоборотные активы
  • Правовое регулирование рекламной деятельности (Ответственность за нарушение законодательства в сфере рекламы)
  • Понятие и сущность прибыли предпринимательской деятельности
  • Виды юридических лиц по российскому гражданскому праву
  • Защита права собственности (Приобретение и прекращение права собственности)

Актуальность. Все чаще услуги ландшафтных дизайнеров заказывают, чтобы облагородить территорию возле своего дома, магазина или офиса. Даже маленький, но красивый уголок природы может привлечь внимание клиента.

Содержание

Введение
Глава 1. Теоретические основы бизнес-планирования
1.1. Цели разработки и назначение бизнес-плана
1.2. Функции бизнес-плана
1.3. Этапы разработки бизнес-плана
Глава 2. Разработка бизнес-плана студии ландшафтного дизайна
2.1. Местонахождение дизайн студии
2.2. Товары и услуги
2.3. Помещение и оборудование
Глава 3. Производственный план
3.1. Описание производственного процесса
3.2. Необходимое оборудование
3.3. Поставщики и цены на материалы и оборудование
Глава 4. План маркетинга
4.1. Анализ рынка
4.2. Анализ конкурентов
4.3. Описание клиентов
4.4. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика
Глава 5. Организационный план
Глава 6. Финансовый план
Заключение
Список использованных источников

Введение

Актуальность. Все чаще услуги ландшафтных дизайнеров заказывают, чтобы облагородить территорию возле своего дома, магазина или офиса. Даже маленький, но красивый уголок природы может привлечь внимание клиента. Не смотря на сложившуюся экономическую обстановку в стране да и во всём мире потребности людей в качественной и эксклюзивной организации пространства земельных участков остаются на прежнем востребованном уровне- всегда будут люди для кого плюс-минус миллион не проблема.

А тот факт, что на рынке оказания услуг дизайна ландшафта присутствует не малое количество фирм и компаний, без сомнений подтверждает всё вышесказанное. Понятно, что без конкуренции здесь не обойтись , поэтому и была проведена вся нижеследующая работа по маркетинговому анализу с целью выявления «бизнес дыр» в работе  конкурентов, и на основании этого были  разработаны организационный, производственный и финансовый планы.

Степень научной разработанности проблемы. Вопросы разработки бизнес-плана подробно рассмотрены в работах отечественных авторов, таких как И. Жаров, В. Спивак, В. Савчук, А. Нетесова, В. Кандалинцев и других, а также иностранных, таких, как Э. Зигель, Л. Шульц, Р. Хизрич, М. Питере. В этой литературе можно найти описания различных структур бизнес-плана, различных методов сбора и анализа необходимой для его разработки информации, а также различных целей этой разработки. Оценить эффективность применения этой теоретической базы можно только в практической деятельности по разработке бизнес-плана.

В экономической литературе практически не раскрыты вопросы методики разработки инструментальных средств формирования бизнес-плана, тогда как именно эти вопросы в настоящее время наиболее актуальны с точки зрения повышения его качества.

Таким образом, целью данного курсового проекта является разработка бизнес-плана создания студии ландшафтного дизайна, удовлетворяющего запросам современных горожан, их стремлению к доступности и качеству получения услуг.

Объект исследования – предпринимательская деятельность в сфере оказанию услуг по созданию ландшафтного дизайна.

Предмет – организация предпринимательской деятельности в области создания студии ландшафтного дизайна «ИП Аржанцев Антон Андреевич».

Цель исследования – создать проект (бизнес-план) для открытия студии ландшафтного дизайна «ИП Аржанцев Антон Андреевич» в г. Волгограде.

Таким образом, сформулированные цель, предмет и объект исследования приводят нас к необходимости решения следующего ряда задач:

1) Изучение специализированной литературы по менеджменту, маркетингу и смежных экономических дисциплин;

2) Анализ имеющегося опыта открытия студий ландшафтного дизайна в Волгограде и России, их преимуществ и недостатков, особенностей реализации данной бизнес-идеи;

3) Разработка и технико-экономическое обоснование бизнес-идеи создания студии ландшафтного дизана, оформление бизнес-плана.

Практическая значимость заключается в том, что данный бизнес-план можно успешно использовать для организации предпринимательской деятельности – открытия студии ландшафтного дизана в городе Волгограде.

Глава 1. Теоретические основы бизнес-планирования

1.1. Цели разработки и назначение бизнес-плана

Планирование позволяет увидеть весь комплекс будущих действий и возможных последствий таких действий и предвосхитить реальность.

Для чего нужен бизнес-план? По содержанию бизнес-план является полным и точным описанием предприятия, начиная от продукта и заканчивая процессами управления, а также финансовыми потребностями.

В зависимости от целей можно выделить три вида бизнес-планов:

— бизнес-план форма;

— бизнес-план сущность;

— бизнес-план понимание.

Бизнес-план форма призван осуществить представление бизнеса для инвесторов, акционеров или руководства. Он составляется в соответствии с требованиями партнеров или участников бизнеса.

Бизнес-план сущность необходим при отражении процессов, происходящих на предприятии, и прогнозировании последствий вводимых изменений. Он отражает содержание бизнес-процесса с целью выявления всех особенностей, возможностей и угроз и помогает принимать решение.

Бизнес-план понимание составляется для анализа и изучения новой идеи, предполагающей развитие и изменение предприятия. Он направлен на понимание как уже происходящих, так и планируемых процессов, и наиболее полное представление результатов новых идей.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Тщательно составленный бизнес-план не только поможет проложить курс фирмы, но и послужит руководством по обеспечению деятельности (такую задачу решит бизнес-план сущность). Потенциальные инвесторы (те, кто предоставляют капитал) практически ежедневно получают множество запросов по финансированию рискованных проектов, а поэтому необходимо предоставить им информацию о фирме и ее продукции профессионально, в соответствии с определенным планом (бизнес-план форма).

Только бизнес-план, подготовленный на основе потребности в информации, необходимой для предполагаемых источников финансирования проекта, безусловно, произведет впечатление на владельцев капитала с точки зрения оценки умения планировать. Также инвесторы оценят общую компетенцию руководителя данного предприятия.

При прочих равных условиях хорошо подготовленный бизнес-план всегда повысит шансы на получение финансовой поддержки из различных источников.

Определение цели бизнес-плана – второй важный шаг после определения сферы деятельности будущего предприятия или проекта. Цель — это положение вещей, реальное или воображаемое, к которому будет стремиться разработчик бизнес-плана, предприятие или проект. На данном этапе не следует значительное внимание уделять реалистичности поставленных целей, так как именно составление бизнес-плана и должно ответить на этот вопрос. Важно следующее: цель должна быть однозначной, может быть разбита на подцели, и она должна соответствовать намерениям предпринимателя. Если в деятельности предполагается непосредственное участие партнеров, то их нужно пригласить именно на этом этапе для формулирования целей, чтобы они стали соратниками в дальнейшем. Кроме того, необходимо отличать личные цели и цели бизнеса (так, например, личные цели «обогащение» или «власть» могут стать мощным стимулом деятельности, однако вряд ли будут восприняты партнерами или работниками).

К формулировке цели необходимо вернуться после завершения всего плана и при необходимости откорректировать ее[2].

После определения цели предприятия нужно сформулировать цель составления бизнес-плана. Это может быть привлечение инвестора или кредитора (бизнес-план форма), оценка реалистичности нового дела (бизнес-план понимание), разработка плана операционной деятельности (бизнес-план сущность) и т.д. На основе сформулированной цели выбирается вид бизнес-плана.

Можно достигнуть существенных преимуществ, если начать с бизнес-плана для внутреннего использования (бизнес-плана сущности или понимания). В процессе его написания нужно рассмотреть многие вопросы, которые, возможно, никогда не будут записаны во внешнем (бизнес-плане форме). Однако потребители бизнес-плана будут стремиться задавать вопросы, относящиеся к внутренним бизнес-планам, чтобы «почувствовать» серьезность проработки. Те, кто не подготовлен к этим вопросам, окажутся в невыгодном положении.

Например, может выясниться, что не был проработан вопрос о том, действительно ли нужен инвестор или лучше сконцентрироваться на увеличении производительности.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Все варианты и стратегия развития должны быть проработаны заранее, при написании внутреннего бизнес-плана. А если привлечение инвестора окажется оправданным, тогда и инвестор, и предприятие будут иметь твердую основу для сделки.

Можно определить наиболее важные предназначения бизнес-плана:

  • Стать документом для строительства нового предприятия. Он показывает, какими методами и с помощью каких средств руководитель собирается достичь своих целей. В этом случае бизнес-план становится пошаговым дневником в организации нового дела.
  • Показать, что руководитель наделен определенной инициативой, достаточно дисциплинирован, чтобы использовать свою энергию для определенного проекта, и что он понимает, как достичь поставленной перед собой конечной цели, обходя или решая все встречающиеся на своем пути проблемы и трудности.
  • Ознакомить партнеров, компаньонов или уже имеющихся сотрудников с некоторыми особенностями проекта. Это поможет им увидеть в руководителе не просто начальника, а своего коллегу.
  • Привлечь потенциальных инвесторов. Ведь именно на основе разработанного бизнес-плана они будут принимать решения о финансировании бизнеса.
  • Показать емкость и перспективность развития будущего рынка сбыта.
  • Оценить затраты для производства нужной рынку продукции, соизмерить их с ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность дела.
  • Обнаружить все возможные «подводные» камни, подстерегающие новое дело в первые годы его реализации.
  • Определить показатели, по которым можно будет регулярно контролировать состояние дел, и осуществлять управление.
  • Увеличить доверие и уважение не только со стороны коллег, но и со стороны инвесторов. Бизнес-план будет первоначальным средством для «продажи» идеи и кратким изложением основных сведений о предприятии при привлечении инвесторов для участия в организации нового бизнеса. Стоит особо сказать, что бизнес-план обычно пишется на перспективу и составлять его следует примерно на период от 1 до 5 лет, при этом для первого года основные показатели следует делать поквартально, для последующих лет – в целом за год. В любом случае завершение срока планирования должно совпадать со сроком погашения кредита независимо от даты начала проекта. Выбирая вид бизнес-плана, следует иметь в виду, что планирование на более длительный срок носит более формальный характер и должно основываться на подробных исследованиях в краткосрочном периоде и долгосрочных тенденциях и перспективах.

К сожалению, многие предприниматели ограничиваются написанием плана на год, считая, что дальнейшая перспектива не может быть определена. Такой подход ограничивает перспективу видения предпринимателя, тем более, что практически во всех областях существуют прогнозы долгосрочного развития даже в условиях нестабильной экономики. Более того, учет фактора нестабильности в будущих периодах должен приводить не к размытости высказываний, а к формированию различных вариантов развития и оценке их осуществимости и выживаемости в различных условиях.

1.2. Функции бизнес-плана

Существующие подходы к бизнес-планированию направлены на осуществление девяти основных функций.

  • Стандартное представление предприятия, проекта. Стандартное представление сокращает затраты на описание предприятия и предоставляет больше возможности для представления уникальных возможностей проекта.
  • Бизнес-план — одна из форм общения и представления информации на цивилизованном рынке. Многолетний опыт составления бизнес-планов привел к тому, что он обрел удобную форму представления информации. Кроме того, сложилась специальная терминология, подкрепленная исследованиями в той или иной области.
  • Аргументированная заявка на привлечение капитала. Если даже бизнес-план не ставил целью привлечение капитала, то его содержание позволяет составить подобную заявку без поиска новой информации.
  • Демонстрация солидного подхода к собственному бизнесу. Затрачивая усилия на составление бизнес-плана, руководитель тем самым подтверждает собственное уважительное отношение к своему бизнесу и ожидает такого же отношения от своих партнеров. Кроме того, бизнес-план может стать составной частью программы формирования имиджа.
  • Взвешенная оценка принимаемых решений. Отвечая на вопросы при составлении бизнес-плана, руководитель имеет возможность комплексно оценить всю ситуацию и принимать решение в условиях достаточной информации.
  • Возможность обнаружения проблем, угроз и неиспользованных возможностей для развивающегося бизнеса. Технология бизнес-планирования содержит ряд методик, представляющих самостоятельную ценность, одной из таких методик является анализ проблем, возможностей.
  • Обеспечение целенаправленности бизнеса. Сам факт наличия бизнес-плана говорит о наличии цели, к достижению которой стремится предприниматель, что в значительной мере увеличивает эффективность бизнеса.
  • Инструмент для управления и контроля. Бизнес-план является основой для управления проектом, прежде всего, ресурсами, затратами, сроками, персоналом и т.д. Наличие плана позволяет осуществлять контроль выполнения и принимать эффективные решения.
  • Средство самообучения. Последняя в перечне функция на самом деле является одной из наиболее значимых, так как подготовка бизнес-плана заставит предпринимателя пополнить свои знания в тех или иных разделах, научит делать выводы из финансовой информации и понимать результаты анализа [8, с. 6].

Любой из девяти функций было бы достаточно для выбора бизнес-плана как инструмента при организации и развитии бизнеса.

1.3. Этапы разработки бизнес-плана

Существует несколько подходов к определению этапов разработки. Одни подходы основаны на очень подробной схеме составления бизнес-плана, и в этом случае этапов очень много – от 10 до 20 и более. Другие основаны на выделении крупных блоков в составлении бизнес-плана, и в этом случае этапов очень мало – пять.

Можно рассмотреть два подхода: более подробный и менее подробный.

При более подробном подходе алгоритм составления бизнес-плана содержит наиболее общие стадии процесса планирования нового дела. Данный алгоритм еще называют планом действий по разработке бизнес-плана. При достижении определенного опыта на основе данного алгоритма можно составить свой план действий (с учетом специфики сферы деятельности предприятия или проекта). Однако при разработке бизнес-плана в какой-либо новой сфере деятельности лучше придерживаться данного (или подобного) подробного варианта, так как он позволит наиболее всесторонне изучить новый объект приложения сил.

При детальном подходе выделяют следующие этапы в процессе разработки бизнес-плана:

Этап 1. Решение о начале деятельности в новом бизнесе или начале реализации нового проекта или разработке нового бизнес-плана.

Этап 2. Формирование цели нового бизнеса или нового проекта.

Этап 3. Формирование представлений о бизнес-плане и его структуре.

Этап 4. Поиск источников необходимой информации.

Этап 5. Анализ и оценка собственного потенциала (возможностей и способностей) для начала новой деятельности.

Этап 6. Выбор объекта, являющегося основой новой деятельности (профиля предприятия).

Этап 7. Исследование потенциального рынка сбыта.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Этап 8. Разработка предварительного прогноза продаж.

Этап 9. Территориального размещение бизнеса.

Этап 10. Разработка маркетингового плана.

Этап 11. Разработка календарного плана.

Этап 12. Разработка производственного плана.

Этап 13. Выбор организационно-правовой формы и юридического статуса.

Этап 14. Разработка организационного плана.

Этап 15. Принятие решения о персонале.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Этап 16. Разработка финансового плана.

Этап 17. Разработка плана страхования рисков деятельности.

Этап 18. Подготовка делового резюме бизнес-плана.

Этап 19. Оформление бизнес-плана.

Этап 20. Презентация бизнес-плана.

Этап 21. Принятие решения о начале деятельности.

При втором подходе, как же говорилось выше, выделяют более крупные блоки. Но эти блоки, по сути, содержат те же этапы, что и в предыдущем подходе. Данный вариант больше подходит для опытного пользователя.

Выделяют пять этапов:

На первом этапе подготовки бизнес-плана определяется миссия (философия, видение предприятия) – краткое описание хозяйственной единицы, ее основных целей, предназначения, сферы деятельности, норм поведения и роли в решении социальных задач региона, общества.

Второй этап – определение целей разработки бизнес-плана. Цель – это будущее желаемое состояние предприятия, мотив или повелитель поведения и действий его работников.

В системе бизнеса цель выполняет пять функций:

— инициативы – сопоставления существующего и желаемого состояния фирмы, мотива действий;

— критерия принятия решения – оценки информации и выбора альтернатив, приоритетов в бизнесе;

— инструмента управления – руководящего требования к действиям, определения направлений бизнеса;

— координации – обеспечения бесконфликтных отношений лиц, принимающих решение, согласования работ специализированных подразделений;

— контроля – сопоставления оперативного состояния показателей хозяйственной деятельности с целевым их уровнем[5].

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

На третьем этапе после определения миссии, целей, стратегии предприятия, устанавливается общая структура самого бизнес-плана. На объем и структуру бизнес-плана влияют размеры предприятия и поставленные задачи. Для небольших фирм обычно составляют план упрощенной структуры – из двух частей: краткого описания проекта и основной части, содержащей более подробные расчеты и обоснования. Такая его структура вызвана тем, что резюме часто адресуется внешнему потребителю, к которому предприниматель обращается с предложением о партнерском участии или с просьбой о кредитах. В бизнес-плане можно выделить следующие разделы:

Титульный лист.

  1. Меморандум о конфиденциальности.
  2. Резюме.
  3. Описание отрасли.
  4. Характеристика предприятия (фирмы).
  5. Выбор деятельности (товара, услуги, работы).
  6. План маркетинга.
  7. Производственный план.
  8. Организационная структура предприятия.
  9. Финансовый план и бюджет предприятия.
  10. Анализ рисков.
  11. Организационный план.
  12. Приложения.

Четвертый этап бизнес-планирования состоит в сборе информации, необходимой для разработки каждого раздела плана. Это важная и весьма трудоемкая часть плановой работы. Источниками информации могут служить специализированные отраслевые справочники, нормативы проектных организаций, специализированные фирмы, материалы статистических органов, специальных исследований и наблюдений, знания высококвалифицированных экономистов, консультантов, а также работников предприятия, хорошо знающих внутреннюю среду фирмы и свое дело.

Пятый этап планирования – непосредственная разработка отдельных разделов и оформление всего бизнес-плана в виде единого документа.

Глава 2. Разработка бизнес-плана студии ландшафтного дизайна

Резюме

Проект представляет собой создание ИП Аржанцев Антон Андреевич и открытие студии по разработке ландшафтного дизайна. ИП регистрируется в МИ ФНС г.Волгограда, с участием собственных средств и субсидии Волгоградского центра занятости в форме привлечения суммы пособия по безработице за 12 месяцев на покупку оборудования  Для открытия студии необходима закупка компьютерного оборудования.

Я , Аржанцев Антон Андреевич, имею высшее образование, закончил Волгоградский Институт Бизнеса по специальности  « Дизайн среды». Участник и победитель внутривузовских  конкурсов.

Краткосрочные цели –

1) Найм персонала.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

2) Место под офис.

3) Компьютерное и офисное оборудование.

4) Создание и расширение клиентской базы.

Долгосрочные цели-

1) Выход на мировой уровень.

2) Привлечение высококвалифицированного и известного дизайн-персонала.

2.1. Местонахождение дизайн студии

Студия ландшафтного дизайна  будет располагаться в центре города в офисном здании по улице Мира 5, и в сети интернет по адресу www.aranton.ru

2.2. Товары и услуги

Проектирование и ландшафтный дизайн:

-2D

-Генеральный план

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

-Дендрологический план совмещенный с посадочным чертежем.

-Разбивочный чертеж

-План освещения

-План проектирования автоматического полива

-Пояснительная записка с рекомендациями

-3D визуализация дизайн-проекта

-Разработка дизайн-проекта малых архитектурных форм

-Дизайн-проект цветника

-Дизайн-проект каменистого сада, альпийской горки, сухого ручья

Озеленение:

— Посадка деревьев и кустарников

— Перекопка земли

  1. С очисткой от сорняков: обработка участка гербицидами
  2. Без очистки от сорняков: стоимость

— Укатка грунта

-Завоз грунта на участок

-Снятие старого почвенного слоя до 10см. вручную

-Замер участка и фотосъемка по г.Волгоград, г.Волжский

Благоустройство

-Устройство дорожек.

  1. Тротуарная плитка на сухую смесь по готовому основанию.
  2. Устройство пошаговых дорожек на песчаное основание.
  3. Устройство дорожки из гравия и насыпного материала.

-Укладка тротуарного бордюра

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Интерьер

2.3. Помещение и оборудование

Проектируется открытие дизайн студии площадью 40 м2 на 2 этаже в офисном здании центрального района.

Для открытия необходимо следующее оборудование:

1) Компьютерные столы-5шт.

2) Офисные кресла-8шт.

3) Стационарные компьютеры (со всей прилагающейся периферией- лицензионный софт и дизайнерские программы — Adobe Photoshop, Coral Draw,3dsmax; мышь, клавиатура, монитор, колонки, коврики для мыши)-5шт

4) Ноутбук-1шт.

4) МФУ-1шт

5) Столик для посетителей -1шт

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

6) Диван для посетителей -1шт

7) Кулер воды

8) Канц товары : Офисная бумага-1ящик.

Шариковые ручки-5упаковок.

Карандаши -30шт.

Ластик-  10шт.

Линейка 40см-8шт.

Ножницы 3 шт.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Канц. ножи 3шт.

9) Плакаты на стены офисного помещения  с фирменным логотипом (арт-панно).

10) Табличка  на входную дверь с названием дизайн студии .

Глава 3. Производственный план

3.1. Описание производственного процесса

Для открытия студии ландшафтного  дизайна ИП Аржанцев Антон Андреевич предполагается взять в аренду помещение площадью 40 кв.м. Аренда в месяц, плюс оплата электричества составит 50 000 руб. Необходимо компьютерное оборудование, и канцелярские товары, хозяйственные товары и бытовые приборы.

3.2. Необходимое оборудование

Таблица 3.1. Необходимое основное и вспомогательное оборудование и его стоимость 2015 год

 

Наименование оборудования

 

Количество единиц, шт.

 

Стоимость, руб.

 

Компьютерные столы

 

-5шт.

 

10 000*5=50000

 

Офисные кресла

 

-8шт.

 

7 000*8=56000

   

 

Стационарные компьютеры

 

-5шт.

 

220 000*5=1100000

 

Ноутбук

 

-1шт.

 

50000

 

МФУ

 

-1шт.

 

25000

 

Столик для посетителей

 

-1шт.

 

5000

 

Диван для посетителей

 

-1шт.

 

5000

 

Кулер воды

 

-1шт.

 

2000

 

Канц товары

 

-1шт.

 

5000

 

Арт пано

 

-1шт.

 

8000

 

Табличка  на входную дверь

 

-1шт.

 

3000

 

Итого стоимость основного и вспомогательного оборудования

 

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

 

1309000

3.3. Поставщики и цены на материалы и оборудование

Таблица 3.2. Поставщики и цены на материалы и оборудование

 

Название

 

Условия поставок

 

Ориентировочные цены

 

Волгоградский Региональный
Ботанический Сад

 

По договору

 

Саженцы и хвойные с открытой корневой системой- от 40руб  до 300руб.

Рассада многолетних цветов от 30руб. до 200руб

Рассада многолетних цветов 20руб

 

Купить с доставкой

 

По договору

 

Чернозём : 5т-2900р, 10т-7000р,  30т-15000

Глина:10т-4000р

Песок в мешках 40руб за мешок

 

Ростовский камень

 

По договору

 

Камень пластушка- 2, 3, 4, 5 см Светло серый м3 6000.00 руб

Камень пластушка Бежевый 4 см м3 5500.00 руб

Камень пластушка Бежевый 3 см м3 6000.00 руб

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Камень пластушка Бежевый5  см м3 5500.00 руб

 

Офис Маг

 

По договору

 

Компьютерный стол-10000руб.

Офисное кресло-7000руб

Канц. товары-5000руб

 

ООО «Воды Придонья»

 

По договору

 

Кулер воды -2000руб

 

Столплит

 

По договору

 

Столик для посетителей-5000руб

Диван для посетителей-5000руб

 

Ситилинк

 

По договору

 

Компьютер -220 000руб.

Ноутбук — 50000 руб

МФУ- 25000руб

Глава 4. План маркетинга

4.1. Анализ рынка

В городе  Волгограде на рынке оказания ландшафтных услуг конкурируют более 30 студий, все они, по большей части занимаются непосредственно ландшафтом, а я со своей стороны хочу расширить перечень оказываемых  услуг, включив  сюда  дизайн интерьера

4.2. Анализ конкурентов

Таблица 4.1. Основные предприятия работающие на рынке

Фирмы Услуги
 

Акварель-эко

Ландшафтный .дизайн

Архитектурная визуализация

Компьютерная графика

 

АПМ Параллель

создание эскизов ландшафтного дизайна;

озеленение;

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

благоустройство в Волгограде и области Ваших участков;

освещение садов;

создание водопадов, фонтанов, бассейнов и прочих водных объектов;

создание и установка малых архитектурных форм, изготовление шпалер, пергол, беседок;

устройство рокариев, альпинариев;

создание цветников, газонов;

высадка и уход за растениями;

продажа растений (многолетники, розы, хвойники, декоративно-лиственные растения);

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

проектирование и монтаж систем полива в том числе капельное орошение;

посадка крупномеров;

продажа природного дикого и облицовочного камня (известняк, песчаник, галька, бут, травертин, гранит, мрамор);

обслуживание;

питомник растений;

ландшафтный центр.

 

Зелёная академия

Виды работ:

Проектирование
Устройство газона
Посадка деревьев
Каменистые сады
Водоемы, каскады, фонтаны
Цветники и миксбордеры
Благоустройство
Комплексный уход

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

 

Гармония

 

Благоустройство и озеленение

Газоны: посевной и рулонный (рулоны из Подмосковья и Краснодара) — подготовка площадки, завоз почвы, выравнивание, посев, удобрение, полив, стрижка, удаление сорняков, уход круглый год.

Деревья (в том числе декоративные и плодовые), кустарники, цветники: подготовка и удобрение земли под посадку, посадка, уход (весна-осень), опрыскивание в течение года, профессиональная обрезка.

Спилка распилка Деревьев.Профессиональная обрезка.Опрыскивание.

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Вывоз мусора своим транспортом.

Установка дренажа и авто полива. Замена старых труб на полипропилен и металлопластик.

Альпийские горки. Водопады (по каталогу).

Дорожки (брусчатка и др.).

Подпорные стенки с облицовкой исскуственным и природным камнем и т. д.

Беседки.

Монтаж: Заборов (профнастил, бетонные сборные с облицовкой природным и искусственным камнем и др.), ворот, калиток.

Бетонные работы.

Наружные отделочные работы: Фасады домов, зданий. Сайдинг. Керамическая плитка.

Отделка фасадов природным и искусственным камнем и т. д.

Внутренние отделочные работы: внутренняя отделка гипсокартонном, штукатурка, малярные работы, ПВХ, МДФ, ламинат, плиточные работы, линолеум, откосы на окнах, арки.

Электропроводка, вентиляция, сантехника.

 

«КипариС — вертикальный сад в Волгограде»

ФитостеныФитодизайн

Ландшафтный дизайн

 

Центр озеленения

 

Ландшафтное проектирование и дизайн

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

Вертикальная планировка участка

Посадка деревьев и кустарников

Альпийские горки и декоративные отсыпки

Декоративные водоемы

Декорирование участков

Валуны, камни крупномеры

Искусственный камень

Дикий камень

Зимний сад

Декоративные отсыпки и сухие ручьи

Рулонные и посевные газоны

Автоматические системы полива

Строительство бассеинов

Обслуживание участков

Уход за газоном

Обрезка деревьев

Cпил деревьев

Декоративное строительство

Деревянные беседки, бани из сруба

Устройство водоотвода и дренажа

Мощение брусчатки

 

Орди

 

Ландшафтный дизайн,доставка газона,подготовка почвы,.укладка и обслуживание газона

Проектирование и ландшафтный дизайн

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Озеленение

Благоустройство

Обслуживание участков

Логотип из цветной мраморной крошки

Каркасное топиари

 

«РемСтройГрад

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

 

Ландшафтный дизайн

Устройство цветников, рокариев, альпийских горок и других важных элементов ландшафтного дизайна

Создание водопадов, ручьев, водоемов

Строительство подпорных стенок

Облицовка стен, фасадов, цоколей

Садовые дорожки

Озеленение

Установка систем автополива

4.3. Описание клиентов

Из всего населения города услугами ландшафтера, вероятнее всего, будет востребована  людьми с собственными земельными участками с доходом чуть выше среднего. Целевая аудитория для ИП Аржанцев Антон Андреевич это обеспеченные люди средних и пожилых лет.

Таблица 4.2. Предполагаемый объем востребованных услуг

Показатели Ед. измерения 1 год 2 год 3 год
Вид услуги
Проектирование и ландшафтный дизайн

2D

Генеральный план

 

100 м2 – 700 руб

 

1400*100=140000

 

1400*150=210000

 

1400*200=280000

Дендрологический план совмещенный с посадочным чертежем.  

100м2- 500 руб

 

1000*70чел=70000

 

1000*120=120000

 

1000*170=170000

Разбивочный чертеж  

100м2- 300 руб

 

600*70=32000

 

600*120=72000

 

600*170=102000

План освещения 1 экз. от 1000 руб. 1000*50=50000 1000*100=100000 1000*150=150000
План проектирования автоматического полива 5% от стоимости поливочной системы  

4000*0,05*100=20000

 

4000*0,05*150=30000

 

4000*0,05*200=40000

Пояснительная записка с рекомендациями  

100 м2- 150 руб

 

300*50=15000

 

300*100=30000

 

300*150=45000

3D визуализация дизайн-проекта 1 видовой точки от 2000руб.  

100*2000=200000

 

150*2000=300000

 

200*2000=400000

Разработка дизайн-проекта малых архитектурных форм  

шт. от 1500 руб

 

70*1500=105000

 

120*1500=180000

 

170*1500=255000

Дизайн-проект цветника  

1м2  —  250 руб

 

200*250*100=5000000

 

200*250*150=7500000

 

200*250*200=10000000

Озеленение

Посадка деревьев и кустарников

 

от 20 до 40 % от  стоимости растения.

 

6000*50*0.4=120000

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

 

6000*100*0,4=240000

 

6000*150*0,4=320000

Перекопка земли

1.С очисткой от сорняков: обработка участка гербицидом

 

1м.кв. / от 15 руб.

 

200*15*40=120000

 

200*15*100=300000

 

200*15*150=450000

2. Без очистки от сорняков: стоимость 1м.кв./от 10руб.  

200*10*40=80000

 

200*10*100=200000

 

200*10*150=300000

Укатка грунта за м.кв от 5 руб  

200*5*70=70000

 

200*5*120=120000

 

200*5*170=170000

Завоз грунта на участок за тонну  от 300 руб.  

5*300*50=75000

 

5*300*100=150000

 

5*300*150=225000

Снятие старого почвенного слоя до 10см. вручную  

за м.2 от 150руб

 

200*150*70=2100000

 

200*150*120=3600000

 

200*150*170=5100000

Замер участка и фотосъемка по г.Волгоград, г.Волжский 500руб., по области-500 руб плюс транспортные расходы  

1000*40=40000

 

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

1000*100=100000

 

1000*150=150000

Благоустройство

Устройство дорожек

1. Тротуарная плитка на сухую смесь по готовому основанию.

 

за м.кв. от 500 руб

 

40*500*100=2000000

 

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

40*500*150=3000000

 

40*500*200=4000000

2. Устройство пошаговых дорожек на песчаное основание  

за м.пог. от 400 руб

 

40*400*100=1600000

 

40*400*150=2400000

 

40*400*200=3200000

 

3. Устройство дорожки из гравия и насыпного материала.

 

за м.кв. от 400 руб.

 

40*400*100=1600000

 

40*400*150=2400000

 

40*400*200=3200000

кладка тротуарного бордюра  

за м. пог. от 250руб

 

20*250*100=500000

 

20*250*150=750000

 

20*250*200=1000000

Интерьер 150-700р за м2 не менее 3000р  

20*3000=60000

 

40*3000=120000

 

60*3000=180000

 Выручка от реализации, руб.  

 

17497000

 

27922000

 

38237000

4.4. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика

30 процентов населения Волгоградской области имеют дачные и собственные земельные участки.

По моему мнению в ближайшем будущем не будут ожидаться изменения на основных предполагаемых рынках ландшафтного дизайна.

Изменения на рынке строительных материалов влияет на развитие компании по ландшафтному дизайну.

Для  предоставления информации покупателям  с целью продвижения компании буду использовать следующие средства:

-Реклама в интернете (на доске объявлений) создание сайта

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

-Партнёрство с производителями товаров

-Поддержание контактов с конкурентами

-Раздача флаеров в ключевых точках города(сад и огород)

-Повесить баннер на въезд в элитный посёлок частных домов

-Реклама на радио (ретро и юмор фм)

-Проведение мастер классов на ютуб

-Реклама на ТВ и участие в программах

-Технология продаж -личная продажа

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Заказать курсовую

Глава 5. Организационный план       

Таблица 5.1. Численность работников и затраты на оплату труда с учётом социальных отчислений

Показатели Ед изм 1 год 2 год 3 год
 

Управленческий персонал

 

1.Руководитель

 

600000

 

600000

 

600000

 

2.бухгалтер

 

240000

 

240000

 

240000

 

Работники

 

3.Ландшафтный дизайнер

 

360000

 

360000

 

360000

 

4.Ландшафтный дизайнер

 

360000

 

360000

 

360000

 

5.Пиар менеджер

 

240000

 

240000

 

240000

 

6.Дизайнер интерьера

 

360000

 

360000

 

360000

 

7. Рабочий

 

360000

 

360000

 

360000

 

8.Рабочий

 

360000

 

360000

 

360000

 

9.Рабочий

 

360000

 

360000

 

360000

Итог:  

3240000

 

3240000

 

3240000

Организационно-правовая форма предприятия ИП Аржанцев Антон Андреевич.

Глава 6. Финансовый план 

Таблица 6.1. Динамика рентабельности  2015-2018 гг.

 

Показатели

 

1 год

 

2 год

 

3 год

 

1.Выручка от реализации услуг

 

17497000

 

27922000

 

38237000

 

2.Общие затраты:

Затраты на оборудование

 

1309000

 

 

 

Затраты на рекламу

 

100000

 

100000

 

100000

 

Аренда помещения

 

50000*12=600000

 

610000

 

620000

 

Зарплата работникам

 

3240000

Нужна помощь в написании курсовой?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Наша система гарантирует сдачу работы к сроку без плагиата. Правки вносим бесплатно.

Цена курсовой

 

3240000

 

3240000

 

Итог:

 

5249000

 

3950000

 

3960000

 

3.Чистая прибыль

 

12248000

 

23972000

 

34277000

 

4.Рентабельность

 

70

 

85,8

 

89,6

Это довольно высокий показатель рентабельности, что свидетельствует об эффективности предлагаемого проекта.

Таблица 6.2. Анализ рисков и меры их предупреждения

 

Виды рисков

 

Меры снижения

 

Экономические риски связаны с неплатежеспособностью потребителя, неустойчивостью спроса, снижения цен конкурентами

 

Постоянная работа с клиентами, совершенствование оказываемых услуг, гибкая ценовая политика, повышение качественных параметров предлагаемых услуг.

 

Увеличение цен на сырье

 

Заключение долгосрочных договоров на покупку материалов, установление в контракте фиксированных цен на длительное время

 

Производственные риски

 

Четкое календарное планирование работ, лучшая организация проводимых работ

 

Изменения в налогообложении

 

Планирование и прогнозирование

 

Отношение местных властей

 

Соблюдение законодательства

 

Финансовый риск

 

Основная мера по снижению риска заключается в разработке инвестиционно-финансовой стратегии, целью которой является попадание в зону прибыльного функционирования

Заключение

В процессе составления курсового проекта была изучена техника написания бизнес-плана. Он состоит из плана производства, организационного плана, маркетингового плана, финансового плана, оценки рисков. В плане производства рассматривается все, что касается производства на предприятии (в данном проекте – реализация услуг), объемов производства, подсчета выручки предприятия. В маркетинговом плане описывается конкурентная среда на выбранном рынке, маркетинговые мероприятия, связанные с рекламой, цены на услуги. В организационном плане – организационно-правовая форма предприятия, структура управления предприятием, заработная плата персонала.

Основным пунктом бизнес плана является финансовый план, в котором идет определение прибыли, анализ эффективности проекта, а также рассматриваются возможные риски проекта.

Основным достоинством данного проекта является прибыльность. При расчете дохода и затрат на реализацию услуг, получается, что организация ни разу не терпит убытка, хотя это возможно в будущем из-за непредвиденных обстоятельств.

Список использованных источников

1. Анискин Ю.П. Управление инвестициями: учеб. пос. для вузов. — 3 — е изд., стер. — М.: Омега — Л, 2014. — 192 с.
2. Баринов В.А Бизнес-планирование Учебное пособие. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2013. – 448 с.
3. Головань С.И Бизнес-планирование: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2013. – 615 с.
4. Игонина Л.Л. Инвестиции: Учеб. пособие / Л.Л. Игонина; Под ред. В.А. Слепова. – М.: Юристъ, 2012. – 480 с.
5. Игонина, Л. Л. Инвестиции: учебник / Л. Л. Игонина — М.: Издательство Экономистъ, 2011. — 478 с.
6. Инвестиции: Учеб. пособие /Под ред. М.В. Чиненова. – М.: КноРус, 2011. – 368 с.
7. Инвестиции: учебное пособие / Под ред. В.В. Ковалева.- М.: Проспект, 2014. – 360 с.
8. Колтынюк Б. А. Инвестиции: Учеб. пособие / Б. А. Колтынюк; – СПб.: Питер, 2012. – 848 с.
9. Корчагин Ю.А.: Инвестиции и инвестиционный анализ. — Ростов н/Д: Феникс, 2010. – 606 с.
10. Лахметкина Н.И.: Инвестиционная стратегия предприятия. — М.: КНОРУС, 2010. – 210 с.
11. Меркулов, Я.С. Инвестиции: учебное пособие /Я.С. Меркулов.- М.: ИНФРА-М, 2010. – 420 с.
12. Михайлова Э.А., Орлова Л.Н. Экономическая оценка инвестиций: Учебное пособие. — Рыбинск: РГАТА, 2013. — 176 с.
13. Мишин Ю.В. Инвестиции: учеб. пос. для вузов. — М.: Кнорус, 2010. — 288 с.
14. Теплова, Т. В. Инвестиции: учебник / Т. В. Теплова — М.: Издательство Юрайт ; ИД Юрайт, 2011. — 724 с.
15. Хазанович Э. С. Инвестиции: Учеб. пособие / Э. С. Хазанович. – М.: КноРус, 2011. – 320 с.
16. Халтаева С.Р., Яковлева И.А. Бизнес – планирование: Учебное пособие – Улан – Удэ, 2012 . – 574 с.
17. Янковский К. П. Инвестиции: Учебник / К. П. Янковский. – СПб.: Питер, 2012. – 368 с.
18. http://www.unitorg.ru/
19. http://www.vgafk.ru/
20. http://santehtorg34.ru/
21. http://td4s.ru/3/36-postavka.html
22. http://reonmsk.ru/ru/produkty/dlya-restoranov-kafe-barov.html

Разработка бизнес-плана создания нового предприятия [14.01.15]

Тема: Разработка бизнес-плана создания нового предприятия

Раздел: Бесплатные рефераты по теории инвестиций

Тип: Курсовая работа | Размер: 229.16K | Скачано: 426 | Добавлен 14.01.15 в 18:04 | Рейтинг: 0 | Еще Курсовые работы

Вуз: не указан

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ    3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИССЛЕДОВАНИЯ БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ НОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ    5

1.1. Экономическая сущность и содержание бизнес-планирования на предприятии    5

1.2. Методика разработки бизнес-плана нового предприятия    7

1.3. Основные разделы бизнес-плана нового предприятия    10

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА СОЗДАНИЯ ООО «РУССКАЯ ДУША»    17

2.1. Анализ состояния отрасли и предпосылок развития бизнеса    17

2.2. Структура бизнес-плана ООО «Русская душа»    20

ГЛАВА 3. РАСЧЕТ ЭФФЕКТИВНОСТИ БИЗНЕС-ПЛАНА С ПРИМЕНЕНИЕМ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ    29

3.1. Анализ условий и возможностей привлечения финансовых результатов для финансирования проекта    29

3.2. Обоснование наиболее приемлемых программных продуктов для данного вида бизнеса    35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ    38

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ    40

ПРИЛОЖЕНИЯ    42

ВВЕДЕНИЕ

Высокое качество бизнес-плана обеспечивается с помощью контроля за его разработкой с разных позиций – предпринимателя, реализующего свою идею бизнеса, менеджмента, проводящего собственную модель управления предприятием, и инвестора, последующего свои цели. Комплексный подход к анализу бизнес-плана позволяет не только учитывать многоаспектность этого документа, но и представить цели и требования участников проекта, а следовательно, и предвидеть на каждом этапе полный подход к разработке бизнес-плана позволяет, с одной стороны, повысить достоверность расчетов и плановых заданий, объемов требуемых ресурсов, а с другой – уменьшить риски проекта.

Актуальность темы курсовой работы обусловлена рядом обстоятельств:

Во-первых, научной и практической значимостью современных исследований, связанных с необходимостью анализа развития инвестиционной деятельности на микроуровне, способствующего обеспечению конкурентоспособности как действующего, так и нового предприятий в рыночной среде.

Во-вторых, потребностью в исследовании проблем, направленных на разработку и обоснование перспективных методов организации бизнес-планирования деятельности нового предприятия с учетом стратегического развития окружающей среды.

В-третьих, необходимостью научного осмысления взаимосвязи инвестиционной деятельности предприятия с реализацией краткосрочных и долгосрочных целей его развития и задач стратегического планирования.

Среди наиболее известных зарубежных исследователей, занимавшихся анализируемой проблемой, следует назвать Г. Александера, И. Ансоффа, С. Барнеса, У. Шарпа, С. Шмидта и ряд др.

Особый интерес представляют работы отечественных экономистов, которые учитывают современные особенности инвестиционных процессов, характерные для российской практики бизнеса. Среди них работы Аныпина В.М., Баканова М.И., Лимитовского М.А., Липсица И.В., Мухетдиновой Н.М., Сахончика Е.Д., Шапиро А.Д., Шеремета А.Д., Янковского К.П. и др.

Целью исследования является разработка бизнес-плана создания нового предприятия ООО «Русская душа».

Исходя из поставленной цели, в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:

1)    рассмотреть теоретические основы бизнес-планирования нового предприятии;

2)    изучить методику составления бизнес-плана нового предприятия;

3)    определить конкретные направления деятельности организации, целевые рынки и место организации на этих рынках;

4)    разработать бизнес-план создания нового предприятия ООО «Русская душа»;

5)    произвести расчет эффективности разработанного бизнес-плана.

Предмет исследования – бизнес-план нового предприятия на примере ресторана-бара «Русская душа».

Объект исследования в курсовой работе – ООО «Русская душа».

При написании курсовой работы были использованы методы исследования: монографический, абстрактно-логический, расчётно-конструктивный и экономико – математический

При написании курсовой работы информационной базой послужил широкий спектр информационно-аналитических материалов, официальные законодательные акты РФ, материалы Интернет-сайтов.

.Структура курсовой работы состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы. Курсовая работа изложена на 48 листах печатного текста, при написании использовались 20 литературных источников. В курсовой работе имеется 2 рисунка, 11 таблиц и 3 приложение.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.    Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994г. №51-ФЗ — Часть 1. (в ред. Федерального закона от 02.07.2013 N 167-ФЗ).

2.    Гражданский кодекс Российской Федерации от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ — Часть 2 (в ред. Федерального закона от 16.06.2012 № 78 -ФЗ).

3.    Налоговый кодекс Российской Федерации часть 2 от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (в ред. Федерального закона от 28.07.2012 N 130-ФЗ).

4.    ФЗ «Об инвестиционной деятельности в Российской Федерации, осуществляемой в форме капитальных вложений» от 25 февраля 1999 г. № 39-ФЗ (в послед. ред. от 12.12.2011г. № 427-ФЗ)

5.    Бекетова О.Н., Найденков В.И. Бизнес– планирование. — Издательство: Эксмо, 2010. — 32 с.

6.    Бойко О.Е. Бизнес-планирование: Учебно-практическое пособие. – 2-е изд. М., 2013. – 365 с.

7.    Волков А.С. Бизнес-планирование. Учебное пособие    . – М.: РИОР, 2012. – 81 с.

8.    Галенко В. П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики. — М.: Academia, 2012. — 283с.

9.    Горемыкин В. А., Богомолов А. Ю. Планирование предпринимательской деятельности предприятия: Методическое пособие. — М.: Финансы и статистика, 2013. – 315 с.

10.    Дубровин И. А. Бизнес-планирование на предприятии. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 432 с.

11.    Ефремов В. С. Стратегическое планирование в бизнес-системах. – М.: «Финпресс», 2012. – 122 с.

12.    Ильин А. И. Планирование на предприятии. — М.: Новое знание, 2011. – 256 с.

13.    Коссов В.В. Бизнес-план: обоснование решений: учеб. пособие. — 2-е изд. — М.: ГУ ВШЭ, 2012. – 272 с.

14.    Марголин A.M., Семенов С.А. Инвестиционный анализ. М.: РАГС, 2011. – 312 с.

15.    Орлова П. И. Бизнес-планирование. – М.: Дашков и Ко, 2012. – 284 с.

16.    Петухова С. В. Бизнес-планирование. Как обосновать и реализовать бизнес-проект. – М.:Омега-Л    , 2010. – 171 с.

17.    Попов В.М. Бизнес-план инвестиционного проекта: Отеч. и зарубеж. опыт. Соврем. практика: учеб. пособие. — 5-е изд. — М.: Финансы и статистика, 2010. – 431 с.

18.    Романова М. В. Бизнес-планирование. – М.:Форум, Инфра-М, 2011. – 240 с.

19.    Хруцкий В. Е., Сизова Т. В., Гамаюнов В. В. Внутрифирменное бюджетирование: Настольная книга по постановке финансового планирования. — М., 2012. – 320 с.

20.    Авдеев А. М., Павловец В.И. Экономические показатели инвестиционных проектов // Экономика и коммерция.- 2012. — №3. — С. 23 – 26.

Внимание!

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы

Бесплатная оценка

0

14.01.15 в 18:04
Автор:PIArina


Понравилось? Нажмите на кнопочку ниже. Вам не сложно, а нам приятно).


Чтобы скачать бесплатно Курсовые работы на максимальной скорости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.

Важно! Все представленные Курсовые работы для бесплатного скачивания предназначены для составления плана или основы собственных научных трудов.


Друзья! У вас есть уникальная возможность помочь таким же студентам как и вы! Если наш сайт помог вам найти нужную работу, то вы, безусловно, понимаете как добавленная вами работа может облегчить труд другим.

Добавить работу


Если Курсовая работа, по Вашему мнению, плохого качества, или эту работу Вы уже встречали, сообщите об этом нам.


Добавление отзыва к работе

Добавить отзыв могут только зарегистрированные пользователи.


Похожие работы

  • Бизнес-план «Зубная паста»
  • Проект бизнес — плана по открытию тренажерного зала «Strong»
  • Бизнес-план магазина «Водолей»
  • Бизнес-план для получения кредита с целью открытия сети заведений общественного питания
  • Бизнес-план предприятия, его назначение
  • Планирование на предприятии (ОАО«Монометр)
  • Бизнес-план предприятия, его назначение
  • Бизнес-план предприятия и методика его разработки (на примере Сбербанка России)
  • Бизнес – план открытия магазина «Карапуз»
  • Бизнес-планирование и его роль в рыночной экономике
  • Особенности разработки бизнес-плана новой фирмы
  • Проект бизнес-плана по открытию производственного участка по вторичной переработке полимерных отходов ООО «Соц-Сервис»
  • Источники финансирования бизнес-плана
  • Производственное планирование и бизнес-план
  • Контрольная по Бизнес планированию Вариант №23
  • Разработка бизнес-плана
  • Бизнес-план создания предприятия
  • Основы разработки бизнес-плана
  • Разработка бизнес-плана организации здравоохранения
  • Бизнес-планирование ООО «Леди плюс»

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Другие крутые статьи на нашем сайте:

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии