Скачать материал
Скачать материал
- Сейчас обучается 213 человек из 60 регионов
- Сейчас обучается 192 человека из 58 регионов
- Сейчас обучается 785 человек из 76 регионов
Описание презентации по отдельным слайдам:
-
1 слайд
Бизнес-план для
Кондитерской -
2 слайд
Резюме
Название кондитерской: #ВкусноКакУМамы
Современного человека трудно удивить кулинарными изысками, в том числе и кондитерскими. Тем не менее, кондитерские изделия, будь то конфеты, торты или пирожные неизменно сопровождают нашу жизнь, начиная с самого раннего детства.
Несмотря на различные экономические проблемы у большинства людей, спрос на кондитерскую продукцию в России неуклонно растет темпами не ниже 2-4% в год. Следовательно, при реализации проекта существует определенная гарантия спроса на продукцию в перспективе нескольких лет, как минимум.
Новые технологии производства кондитерской продукции, доступность высокотехнологичного оборудования позволяют снизить издержки производства не менее чем на 30-50%. Это, в свою очередь, позволяет конкурировать на локальном рынке со множеством других производителей, сохраняя при этом индивидуальный почерк мастеров-кондитеров. -
3 слайд
Виды товаров и услуг
Мы планируем заниматься изготовлением различных кондитерских изделий: от безе и макарон до тортов и тартов. Кроме того, мы будем производить мармелад, зефир и конфеты.
Примерная стоимость тортов и пирожных : 600 р за кг
При производстве будут использоваться только натуральные высококачественные продукты, профессиональное оборудование.
Доставка продукции будет осуществляться в удобное для покупателя место за наш счет. -
4 слайд
Рынки сбыта
Наша кондитерская планирует сотрудничество со свадебными и эвент агенствами, сетевыми магазинами, кафе и ресторанами, частными клиентами.
Поскольку наша продукция относится к продуктам питания, спрос будет непрерывный.
Потенциальный объём продаж: 360 000 руб/мес. -
5 слайд
Конкуренция
Конкуренция на данном рынке достаточно жесткая
Как правило, для покупателя определяющим фактором является цена, мы будем удерживать её в рамках инфляции.
Качество изделий будет в неизменном приоритете
Продукция конкурентов содержит много компонентов, вредных для здоровья, отсюда и более низкая цена их товара. Мы же предложим товар чуть выше по стоимости, но несравненно более качественный. -
6 слайд
План производства
Наша продукция будет изготавливаться в кондитерском цехе, расположенном в здании столовой №8 по адресу проспект Ленина, 106.
Задействованные производственные площади: 80 кв.м
Оборудование: тестомесители, промышленные блендеры и миксеры, печи, водяные бани, холодильники.
Закупка оборудования будет осуществляться у фирм, имеющих многолетний опыт продаж. Закупка сырья планируется на конкурсной основе.
Издержки производства: зарплата персонала, ком. платежи, транспортные расходы, износ оборудования, стоимость сырья и материалов, оплата кредитных средств и т.д. -
7 слайд
Финансовый план
Планируемый объём продаж: 600 кг/мес.
Возможная выручка: 360 000 р/мес
Издержки производства:
З/п работников: 120 000 р/мес.
Ком. Платежи: 15 000 р/мес.
Оплата кр. средств: 20 000 р/мес.
Закупка сырья: 100 000 р/мес.
Транспортные расходы: 10 000 р/мес.
_________________________________
Итого: 265 000 р
Планируемая прибыль: 95 000 р/мес. -
8 слайд
План маркетинга
Наша кондитерская планирует сотрудничество со свадебными и эвент агенствами, сетевыми магазинами, кафе и ресторанами, частными клиентами.
Примерная стоимость тортов и пирожных : 600 р за кг; Мармелад/зефир: 300 р/кг
Возможные скидки сетевикам от закупки на 50 000 р. Льготы постоянным покупателям, вознаграждение посредникам.
Бесплатная доставка в пределах города.
Реклама на телевидении, в транспорте, СМИ, на сайтах, в соц. сетях. -
9 слайд
Реклама
Наш логотип
Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
6 174 457 материалов в базе
- Выберите категорию:
- Выберите учебник и тему
- Выберите класс:
-
Тип материала:
-
Все материалы
-
Статьи
-
Научные работы
-
Видеоуроки
-
Презентации
-
Конспекты
-
Тесты
-
Рабочие программы
-
Другие методич. материалы
-
Найти материалы
Материал подходит для УМК
Другие материалы
- 24.06.2022
- 207
- 1
- 24.06.2022
- 142
- 0
- 24.06.2022
- 95
- 0
- 23.06.2022
- 1344
- 58
- 23.06.2022
- 165
- 8
Вам будут интересны эти курсы:
-
Курс повышения квалификации «Формирование компетенций межкультурной коммуникации в условиях реализации ФГОС»
-
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: организация реабилитационной работы в социальной сфере»
-
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
-
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
-
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
-
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
-
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности секретаря руководителя со знанием английского языка»
-
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
-
Курс профессиональной переподготовки «Разработка эффективной стратегии развития современного вуза»
-
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
-
Курс профессиональной переподготовки «Политология: взаимодействие с органами государственной власти и управления, негосударственными и международными организациями»
-
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»
-
Настоящий материал опубликован пользователем Щетинина Алла Сергеевна. Инфоурок является
информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте
методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них
сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайтЕсли Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с
сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.Удалить материал
-
- На сайте: 7 лет и 5 месяцев
- Подписчики: 0
- Всего просмотров: 33216
-
Всего материалов:
21
Технология ведения бизнеса
МБОУ «Средняя школа №18»
Бизнес-план
приют для животных
Выполнили уч-цы 8 «А» класса:
Муратова Руслана
Суслова Арина
Учитель:
Пронозина Наталия Ивановна
Обычная структура бизнес-плана
- 1. Резюме
- 2. Виды товаров и услуг
- 3. Рынки сбыта
- 4. Конкуренция
- 5. План производства
- 6. Финансовый план
- 7. План маркетинга
Краткое резюме
Название фирмы: «Дом для друзей»
Цель: оказать помощь животным и накормить
Преимущества: поддержка потерявшихся питомцев и необходимая помощь им
Ожидаемые результаты: возращение хозяевам их друзей
Виды товаров и услуг
- Мы предлагаем услуги оказания первой необходимой помощи нашим маленьким друзьям.
- Деньги, которые будут жертвовать люди, пойдут на обустройство жилища и на необходимые вещи для их обитателей.
- При этом услуги ничем не отличаются от наших конкурентов. У всех подобных предприятий цель одна. Согласитесь?
Рынки сбыта
- Компания будет действовать на рынке услуг и инвестиций
- На спрос услуг влияет количество животных , поступивших в данное время
- Сначала мы будем вкладывать свои деньги, чтобы запустить наш проект. А затем уже будем опираться на общество
Конкуренция
- Мы не думаем что здесь конкуренция важна. Вы думаете что животные, которые потерялись и вынуждены быть на морозе без еды, будут искать пятизвездочный отель с шикарными апартаментами? Нет. Они ждут пока их найдут, согреют, но никак не бросят, оставят наедине с судьбой. Им нужен просто дом. Место, где их будут любить, да хоть просто кормить и принимать такими, какие они есть. Поэтому подобные компании не стремятся уж слишком зацикливаться на технологиях, а все внимание уделяют именно животным и их нелегкой жизни.
План маркетинга
- Наша компания с радостью будет встречать вас у порога нашего уютного «домика» и это бесплатно
- Именно здесь вы можете провести время с питомцами, пообщаться с ними
- При желании вы можете забрать себе из приюта нового друга
- Но лучше, когда его забирает настоящий хозяин…
- У «Дом для друзей» есть интернет-реклама, а также официальный сайт, на котором могут размещаться новости и информация о питомцах
Вывод
- Мы надеемся, что благодаря нашей компании мы сможем сократить число бездомных собак и кошек.
- Ведь это наши вторые друзья, которые тоже нуждаются в тепле и заботе.
- И мы должны об этом помнить…
- «Ты навсегда в ответе за всех, кого приручил»
- Антуан де Сент-Экзюпери
В этой презентации есть материал для проведения интересных в доступной форме уроков технологии.
Вы уже знаете о суперспособностях современного учителя?
Тратить минимум сил на подготовку и проведение уроков.
Быстро и объективно проверять знания учащихся.
Сделать изучение нового материала максимально понятным.
Избавить себя от подбора заданий и их проверки после уроков.
Наладить дисциплину на своих уроках.
Получить возможность работать творчески.
Просмотр содержимого документа
«Презентация к уроку технологии «Бизнес-план кофейни».»
Бизнес –план кофейни «ириска»
Выполнила ученица 8 А класса МБОУ лицея №7 Дмитриченко Екатерина
Руководитель:учитель технологии
Парфёнова Наталья Александровна
Содержание
- 1.Введение.
- 2. Описание продукта.
- 3.Описание рынка сбыта.
- 4.Продажи и маркетинг.
- 5.План производства.
- 6.Финансовый план.
- 7.Факторы риска.
- 8.Заключение.
1.Введение
- Кофейня – небольшое заведение, которое относится к предприятиям общественного питания, но выделяется из них специфическим ассортиментом. Помимо кофе среди ассортимента представлены кондитерские изделия.
2.Описание продукта
- Хорошая кофейня отличается богатым выбором кофейных напитков. Ассортимент напитков должен включать в себя как классические позиции (эспрессо, капучино, латтэ, американо), так и фирменные кофейные коктейли.
- При выборе места нужно опираться на близость расположения бизнес-центров, торговых комплексов, учебных заведений. Лучше открыть кофейню в оживленном районе, но на тихой улочке.
3.Описание рынка сбыта.
- Основные посетители кофейни :
- школьники от 15 до 18 лет;
- студенты от 20 до 25 лет;
- офисные работники от 25 до 35 лет;
- семьи с детьми.
4.Продажа и маркетинг
- Маркетинг включает все мероприятия, которые направлены на привлечение клиентов:
- 1.Создание бренда компании (дизайн, логотип)
- 2.Акции и специальные предложения («Закажи десерт и получи кофе в подарок»)
- 3.Внедрение бонусной системы.
- 4.Реклама.
Логотип компании
Маркетинговые мероприятия.
- 1.Команда высококлассных специалистов.
- 2.Яркий интерьер.
- 3.Выгодное местоположение.
- 4.Уникальная кухня, дополненная сезонными предложениями.
- 5.Многообразие кофейных напитков.
- 6. Скидка блюд «на вынос».
5.План производства.
- 1.Регистрация бизнеса.
- 2.Подбор помещения(100 кв.м.).
- 3.Разработка дизайн-проекта.
- 4.Покупка производственного оборудования.
- 5.Закупка и расстановка мебели.
- 6.Подбор персонала.
- 7.Закупка необходимых ингредиентов.
- 8.Реклама кофейни.
6.Финансовый план
- 1.Необходимое оборудование : кофемашина, кофемолка, миксер, молочник, мебель (столы, стулья,витрина), печь кондитерская, посудомоечная машина, посуда. Примерные затраты на оборудование = 200 000.
- 2.Текущие расходы: арендная плата 90 кв.м., реклама, коммунальные услуги, зарплата работникам( повар-кондитер), покупка продуктов (кофе, сахар, десерты). Примерные затраты = 100 000.
- Итого: 300 000 рублей.
- Примерное кол-во посетителей в месяц = 500 человек.
- Средняя цена кофе = 70 руб., десерта (капкейки, круассаны, тортики) – 150 руб.
- 150+70=220 руб.; 220*500=110 000 руб.
- Срок выхода на точку безубыточности составляет 2 месяца.
- Первоначальные инвестиции окупаются через 9 месяцев.
7.Факторы риска
- 1.Риск снижения покупателей.
- 2.Риск повышения конкуренции.
- 3.Риск быстрого износа оборудования.
- 4.Риск введения в меню блюд, которые не пользуются популярностью.
8.заключение
- Составив бизнес-план кофейни «Ириска», я поняла что открытие кофейни является не очень прибыльным бизнесом, т.к. ежемесячная прибыль составляет 10 000 рублей. Даже при открытии маленькой кофейни нужно учитывать огромное кол-во различных нюансов.
-
1 - Войти
- Зарегистрироваться / Создать сайт
СДЕЛАЙТЕ СВОИ УРОКИ ЕЩЁ ЭФФЕКТИВНЕЕ, А ЖИЗНЬ СВОБОДНЕЕ
Благодаря готовым учебным материалам для работы в классе и дистанционно
Скидки до 50 % на комплекты
только до
Готовые ключевые этапы урока всегда будут у вас под рукой
Была в сети 23.10.2022 12:29
Проскурякова Мария Анатольевна
Руководитель структурного подразделения «Точка роста»
28 лет
14 233
1 413 
02.04.2017 13:04
Ученик 8 класса по домашнему заданию выполнил бизнес-план, что у него получилось — вы можете оценить по этой презентации. Проектные задания в качестве составления бизнес-планов подразумеваются в 7 и 8 классах по разделу «Экономика».
Просмотр содержимого документа
«Бизнес-план ученика 8 класса»
Рекомендуем курсы ПК и ППК для учителей
1
Бизнес-план Кондитерская компания «Р.О.Т.» Разработчик: Кламм Артём, 8 класс Руководитель: Тюрина Г.Д., учитель обществознания
2
Краткое описание Создание компании по производству тортов и пирожных для людей, нуждающихся в диетическом питании. Приобретение в собственность оборудования и помещения Стартовые вложения 4,25 млн руб Затраты в год 3,48 млн руб Доходы в год 5,4 млн руб Годовая прибыль 1,92 млн руб
3
Продукция Линия кондитерских изделий для диабетиков и диатезников (торты и пирожные по уникальной рецептуре)
4
Конкуренция Конкурентами являются Эстье, Наполеон, Синнабон, Шоколяндия. В отличие от конкурентов моя продукция создана для специальной группы населения, что обеспечит конкурентные преимущества Благодаря эксклюзивной рецептуре вкус понравится и взрослым, и детям.
5
Технология Использование в производстве фруктозы, ксилита, сорбита (а не сахара)
6
Помещение и оборудование Помещение общей площадью 150 кв.м. (цех, склад готовой продукции, сырьевой склад, душ, гардероб, кабинет) планируется купить Оборудование(холодильные камеры, печи, столы, стулья, стеллажи) приобретается. Покупка у поставщиков из Германии
7
Персонал Директор Бухгалтер Водитель Кондитеры 6-8 человек ( 2 смены по 3-4 человека)
8
Стартовые вложения Приобретение помещения — 3 млн руб (150 кв. м. по цене 20тыс за кв. м) Приобретение мебели и оборудования 800тыс Рекламная кампания 150тыс Денежный запас 300 тыс Итого стартовые вложения: 4,25 млн – финансируется инвестором
9
Текущие Затраты Сырье 100тыс, коммунальные платежи 10тыс, транспортные расходы 15тыс., оплата персонала 165тыс. Итого: 290тыс. в месяц 3 480тыс. в год
10
Доходы 300 рублей/торт 1000 шт/мес итого: 300тыс 50 рублей/пирожное 3000 шт/мес итого: 150тыс В год 5 400тыс Прибыль в месяц 160тыс Прибыль в год 1 920тыс
11
Маркетинг Реклама в печатных изданиях Промо-акции например : при покупке двух тортов пирожное в подарок Реклама в интернете и социальных сетях Наружная реклама (Листовки, афиши, флаеры).
12
Риски Случайный выпуск некачественной продукции Выход из строя техники Проблемы с проверяющими организациями Низкий уровень продаж Форс-мажоры Забастовка персонала
13
Распределение прибыли Кондитерская компания « Р.О.Т» создаётся как общество с ограниченной ответственностью 49% акций и прибыли принадлежит инвесторам 51% акций и прибыли принадлежит мне
14
Презентации конец, Кто даст денег-молодец!
15
Спасибо за внимание
Представленные материалы содержат типовые бизнес-планы.
Цифры, приведенные в них, могут расцениваться лишь как ориентировочные, поскольку рынок и цены постоянно меняются. При этом приведенные бизнес-планы позволяют получить полное представление о тех шагах, которые нужно будет предпринять для успешного запуска бизнеса, и можут служить хорошим шаблоном для подготовки Вашего собственного бизнес-плана.
Бизнес план для салона фотокартин
Бизнес план организации фермерского хозяйства по разведению коз
Бизнес план выращивание клубники в открытом грунте
Бизнес план производства замороженных полуфабрикатов
Бизнес план производства товарного бетона
Бизнес план автосервиса на Дальнем Востоке
Бизнес-план автомойки с автомагазином и шиномонтажом
Бизнес-план компании по строительству бескаркасных (арочных) конструкций
Как составить бизнес план столовой
Бизнес-план для частного детского сада
Бизнес план пасеки (Бизнес-план пчеловодческого хозяйства)
Как составить бизнес-план пчеловодства (шаблон бизнес-плана)
Бизнес — план тепличного хозяйства
Бизнес-план кафе быстрого обслуживания (Фаст фуд)
Бизнес-план мультимедийной студии
Бизнес план управляющей промысловой компании
Как открыть ночной клуб: прежде чем писать бизнес-план
Бизнес-план ночного клуба
Бизнес план производства пельменей (пельменного цеха)
Как написать бизнес план ресторана, кафе или бара
Бизнес-план рекламного агентства
Как написать бизнес план курьерской фирмы. Практический опыт.
Бизнес — план киоска (Украина)
Бизнес — план компании по установке окон
Бизнес план частного детского сада
Бизнес-план мастерской по ремонту бытовой, видео, аудио и оргтехники
Как составить бизнес план суши-бара
Бизнес-план комплекса по переработке бобов сои
Бизнес-план организации деревообрабатывающего цеха
Бизнес — план сауны (бани)
Бизнес-план организации и строительства АЗС
Бизнес-план производства клееных щитов и клееного бруса
Бизнес-план фирмы по производству изделий из полиэтилена
Бизнес — план массажного салона
Бизнес — план фотостудии
Бизнес-план мебельного производства
Бизнес — план производства мебели
Бизнес план автомойки
Бизнес — план автосервиса
Бизнес-план производства кондитерских изделий
Типовой бизнес-план парикмахерской
Типовой образец бизнес плана хлебопекарни
Бизнес план обувного магазина
Бизнес план свадебного агентства Идеальная Свадьба
Бизнес-план строительной фирмы по ремонту квартир
Бизнес план агентства по организации и проведению праздников
Бизнес-план компании по грузоперевозкам
Бизнес-план магазина секонд-хенд
Примерный типовой бизнес-план бара
Бизнес-план фермерского хозяйства. Свиноферма.
Бизнес-план киоска, торговой палатки, ларька
Выращивание шампиньонов — организационный бизнес-план
Бизнес-план агентства недвижимости (риэлторского агентства)
Бизнес-план ателье по ремонту и пошиву одежды
Бизнес-план организации службы такси
Разработка бизнес-плана интернет-магазина
Бизнес-план по созданию производства пеноблоков, производительностью 8 куб.м. в сутки
Бизнес-план компьютерного клуба
Бизнес-план компьютерного клуба (Украина)
Бизнес-план компьютерного центра (Украина)
Бизнес-план организации компьютерного клуба (Казахстан)
Бизнес-план интернет-салона
Бизнес-план интернет-кафе
Фирма по разработке программного обеспечения
Бизнес-план диспетчерской службы такси
Диспетчерская служба такси — это посредник, предоставляющее таксистам информацию и выполняющее функцию координатора действий пассажира и таксиста. Диспетчерские службы работают на разных условиях: обслуживают существующие автопарки; объединяют в одну компанию машины, сдаваемые в аренду, или заключают договоры с водителями, которые перевозят пассажиров на своих или арендованных автомобилях.
Скачать документ
Предварительный бизнес-план свинофермы
Бизнес-план бильярдного клуба
Разработка и описание путей создания организации, предоставляющей спортивно-развлекательные услуги, определение её организационно-правовой формы, определение предполагаемого места положения создаваемой организации на рынке (рыночной ниши), описание услуг, которые организация будет предоставлять потребителям, анализ целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности, выбор оптимальных путей решения поставленных в бизнес-плане задач, разработка конкретных мероприятий, связанных с реализацией бизнес-плана.
Скачать документ
Бизнес план организации спортивно-развлекательного клуба
В Бизнес-плане были представлены пути создания организации, предоставляющей спортивные и развлекательные услуги, определена ее организационно-правовая форма, определено предполагаемое место положения создаваемой организации на рынке (рыночная ниша), представлено описание услуг, которые организация будет оказывать потребителям, проанализирована целесообразности создания подобной организации с точки зрения рентабельности и прибыльности.
Скачать документ
Бизнес-план диагностического центра
Бизнес-план разработан с целью организации диагностического центра с использованием медицинского прибора «Биотест», который предназначен для диагностики и лечения многих заболевания по методу разработанному Р. Фоллем.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в медицинской сфере для людей со средним уровнем дохода.
Развитие этого направления имеет большие перспективы ввиду того, что данный метод позволяет лечить многие заболевания, в том числе и врожденные, т.е. существует возможность организовать свою деятельность таким образом, чтобы использование технологии приносило ощутимую прибыль.
Скачать документ
Бизнес-план создания электронного магазина
В данном приложении представлен сокращённый вариант реального бизнес-плана давшего начало предприятию ООО «Электронный магазин «ЗАКАЗ». Из опубликованной версии бизнес-плана исключена информация являющаяся предметом коммерческой тайны, а также частная, специфичная для данного предприятия информация: поставщики, условия поставок, транспортные расходы, налоги, другие виды расходов, расчёт рентабельности и т.п.
Скачать документ
Как стать кредитным брокером
(Пошаговый бизнес-план)
Кредитный брокеридж (посредничество) или помощь в получении любых кредитов и займов — самый простой способ зарабатывать на кредитах, который можно быстро организовать практически без вложений!!! (См. также Как стать кредитным консультантом)
Скачать документ
Суперприбыльный салон красоты. Как преуспеть в этом бизнесе.
Книга, в которой собран и обобщен богатый опыт авторов по созданию и развитию салонов красоты. Подробно рассмотрены вопросы, связанные с дополнительными возможностями развития бизнеса – франчайзинговыми сетями. Что выгоднее – работать под существующей маркой, вступив в сеть, или создавать свою.
Даны образцы документов, которые необходимы для организации работы салона красоты.
Скачать документ
Слайд 1
Проект по технологии
«Бизнес – план ресторана «Fleur rebelle» .
Над проектом
работала ученица 8 г Чумакова Дарья
Руководитель учитель технологии
МОУ СОШ № 32 Г.о.Подольск
Давыдова Светлана Викторовна
Слайд 2
Содержание :
Цель проекта
Персонал заведения
Анализ дел в отрасли
Маркетинговый план
Бюджет
рекламной компании
Расчет заработной платы персонала
Вывод
Слайд 3
Цель проекта
Создание в моем городе , а лучше районе ,где
проживаю ресторана
Самого необычного , модного и не дорогого
«Fleur rebelle».
Слайд 4
Персонал заведения (количество работников)
Управляющий -1
Шеф-повар- 1
Повар- 10
Менеджер зала -1
Официант -8
Бармен -2
Бухгалтер
-1
Уборщица 2
Посудомойка 2
Слайд 5
Анализ дел в отрасли дел в отрасли.
В настоящее время проблема
организации досуга жителей в городе является актуальной и достаточно важной. Т.к в городе нет места отдыха для молодого населения, по данным опроса 83% молодёжи города предложили открыть в городе новое, современное место отдыха. Из них, 81% заявили, что готовы посещать кафе, как в качестве посетителей, так и работать там, в свободное время. Так же, опрос показал, что молодёжь не посещает кафе и рестораны города, потому что цены в этих заведениях настолько большие, что молодёжь просто не могут себе этого позволить.
В связи с этим можно сделать вывод о том, что появление специализированного молодёжного ресторана с высоким качеством предлагаемых блюд, высоким уровнем досуга и средней ценой удовлетворит существующий на сегодняшний день спрос в городе.
Потенциальными клиентами проектного ресторана «Fleur rebelle» являются молодые люди , работающие люди во время обеденного перерыва, семьи с детьми.
Слайд 6
Сильные стороны: Интерьер, Wi-Fi точка, система кондиционирования, музыкальное оформление, хорошая
реклама, молодые, перспективные кадры, квалифицированный персонал, новое оборудование, доступные цены.
Слайд 7
Маркетинговый план
Стратегия маркетинга предполагает использование в перспективе системы скидок:
к дням рождения посетителей , ужин на двоих , во время «Недели скидок» на определённые продукты.
Слайд 8
Мероприятия, направленные на привлечения покупателей при открытии ресторана и первых
двух месяцах работы: извещение об открытии ресторана , размещённое на двух рекламных носителях, организация праздника в день открытия ресторана с привлечением профессиональных актёров-клоунов, проведением конкурсов и раздачей подарков, организация молодёжных вечеров ;размещение информации об открытии ресторана и проведении свадеб .
Слайд 9
Бюджет рекламной компании
Слайд 10
Слайд 11
Расчет заработной оплаты персонала
Слайд 12
Отчет о прибылях и убытках
Слайд 13
Вывод
Я поняла ,что создавать бизнес очень трудно для этого
нужно знать законы , и правильно распределять деньги . В итоге я выяснила ,что иметь свой бизнес можно и нужно, перспективно
